सिंगापुर फूड हॉटस्पॉट दुनिया भर से सस्ते खाने की सेवा करता है
सिंगापुर अपने भोजन को बहुत गंभीरता से लेते हैं। यदि आप मुझ पर विश्वास नहीं करते हैं, तो सिंगापुर हॉकर सेंटर (यहां तक कि लगभग हर जगह) पर जाएं, और अपने लिए स्वाद लें। आप पर्यटकों को कामकाजी कठिनाइयों के साथ मिलकर देखेंगे, चीनी, भारतीय, मलय, "पश्चिमी" और कुछ विदेशी दक्षिणपूर्व एशिया भोजन विकल्पों के साथ अपने चेहरे भर रहे हैं। (यहां अधिक जानकारी: सिंगापुर में आपको दस व्यंजनों का प्रयास करना चाहिए ।)
विविधता और उत्कृष्ट स्वादों से मूर्ख मत बनो, सिंगापुर हॉकर केंद्रों में परोसे जाने वाले व्यंजन सस्ते हैं क्योंकि वे स्वादिष्ट हैं। आप $ 3 से कम के लिए एक हार्दिक, प्रामाणिक रूप से एशियाई भोजन प्राप्त कर सकते हैं। नो-बीएस सिंगापुर के हॉकर सेंटर अनुभव के लिए, जब आप शहर में हों तो इन स्थानों को याद करने की हिम्मत न करें: हमने सिंगापुर में प्रयास करने के लिए दस हॉकर केंद्रों को चुना है।
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ओल्ड एयरपोर्ट रोड हॉकर सेंटर
ओल्ड एयरपोर्ट रोड हॉकर सेंटर से चुआन की सैट। माइक एक्विनो काटोंग पड़ोस में यह सार्वजनिक हॉकर सेंटर 1 9 73 से स्थानीय पसंदीदा लोगों से जूझ रहा है। एक बड़े कारपर्का के साथ दो मंजिला इमारत में रखा गया है ("सभी अच्छे हॉकर केंद्रों में बड़ी कारपर्क्स हैं," सिंगापुर के खाद्य आलोचक और मकानसुत्रा के संस्थापक केएफ सेतोह हमें आश्वस्त करते हैं ), हॉकर पूरक में लगभग 168 स्टालों होते हैं जो दूसरों के बीच पौराणिक रूप से स्वादिष्ट चार केवे टीओ, सैटे, रोजाक और साते मधुमक्खी शहद की सेवा करते हैं।
1 9 70 के दशक में जब तक सरकारें सड़कों से घूमने तक नहीं पहुंचीं, तब तक यहां तक कि अधिकतर घुड़सवार व्यवसाय करने के लिए इस्तेमाल करते थे। हॉकर केंद्रों में कदम ने उन्हें कोई नुकसान नहीं पहुंचाया, हालांकि, उनमें से कुछ ने अपने पुराने हवाईअड्डे रोड खुदाई में अपने तारकीय प्रतिष्ठाएं कीं। एक सरकारी (सार्वजनिक) हॉकर सेंटर के रूप में, ओल्ड एयरपोर्ट रोड का किराया पैसे के लिए बहुत बढ़िया मूल्य प्रदान करता है: द्वीप के सबसे स्वादिष्ट विरासत खाद्य पदार्थों का भारी भोजन आपको केवल एसजीडी 5-7 (लगभग $ 4 से $ 5.50) के बारे में वापस सेट करेगा।
- पता: 1 9 ओल्ड एयरपोर्ट रोड, सिंगापुर। Google मानचित्र पर ओल्ड एयरपोर्ट रोड फूड सेंटर।
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बुटक तिमह मार्केट एंड हॉकर सेंटर
माइक एक्विनो दूसरी मंजिल पर केवल 84 स्टालों के साथ, बुटक तिमह मार्केट एंड फूड सेंटर को द्वीप के छोटे हॉकर केंद्रों में से एक माना जाना चाहिए। क्लेमेंटी में इसका स्थान सिंगापुर की मुख्य पर्यटन कार्रवाई से भी दूर है - निकटतम एमआरटी स्टेशन एक अच्छा पंद्रह मिनट की पैदल दूरी पर है।
बुटक तिमह में प्रसिद्ध स्टालों ने इसे एक चक्कर लगाया है, हालांकि: आप बता सकते हैं कि लंबी लाइनों से कौन से सबसे अच्छे हैं और प्रेस ग्लाइप्स अपने ग्लास खिड़कियों पर फंस गए हैं। इसके लायक लंबी यात्रा करने के लिए, पास के मॉल बुकीट तिमहा प्लाजा और बुटक तिमह शॉपिंग सेंटर के बाद जाएं।
- पता: 116 ऊपरी बुटक तिमह रोड, सिंगापुर। Google मानचित्र पर बुटक तिमह फूड सेंटर।
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टियांग बहरु फूड मार्केट एंड हॉकर सेंटर
टियोनग बहरु हॉकर सेंटर। माइक एक्विनो टियांग बहरु फूड मार्केट और हॉकर सेंटर के आसपास सार्वजनिक आवास मलबे की गेंद से बचने में कामयाब रहा है, अपार्टमेंट ब्लॉक्स 'चिकना, आर्ट मॉडर्न आर्किटेक्चर द्वारा इसमें कोई संदेह नहीं है। सिंगापुर सरकार ने 2004 में पुनर्निर्मित होने पर आसपास के संपत्ति में टियोनग बहरु मार्केट के डिजाइन को अनुकूलित करने का फैसला किया।
बाजार अब पहली मंजिल पर एक गीले बाजार के साथ एक तीन मंजिला संरचना है और तीसरे स्थान पर एक पार्किंग स्थल है - दूसरे मंजिल वाले हॉकर सेंटर में 83 हॉकर स्टॉल और सीट 1,400 डिनर किसी भी समय दिए गए हैं। बाजार में भोजन करने के बाद, टियोनग बहरु का पैदल यात्रा करें जो नींद, रखे हुए पड़ोस और इसकी हिप्स्टर-अनुकूल दुकानों में गहरी हो जाती है।
- पता: 83 सेन्ग पोह रोड, सिंगापुर। Google मानचित्र पर टियोनग बहरु मार्केट।
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सिंगापुर फूड ट्रेल, सिंगापुर फ्लायर
सिंगापुर फ्लायर में काटोंग कीह की ओर लूआ (एक ऑयस्टर आमलेट)। z_wenjie / फ़्लिकर / सीसी द्वारा 2.0 सिंगापुर फ्लायर के ग्राउंड लेवल पर इस अवधि-थीम वाली अल फ्र्रेस्को "फूड स्ट्रीट" ने "अच्छे पुराने दिन" को याद किया है, इससे पहले सरकार ने स्थायी यात्री विक्रेताओं को स्थायी घुड़सवार केंद्रों में मजबूर कर दिया था - डिजाइन संवेदनशीलता सड़क भोजन भोजन अनुभव को फिर से बनाने के लिए दर्द लेती है, कार्ट के आकार के हॉकर स्टॉल (सभी में 17) और हॉलवे जो एक व्यस्त लेन का अनुकरण करता है (सड़क के संकेतों और सड़क की तरह दिखने के लिए चित्रित एक मंजिल)।
हॉकर सिंगापुर फूड ट्रेल में व्यवसाय कर रहा है, अन्य सभी प्रसिद्ध सार्वजनिक हॉकर केंद्रों से सभी जय हो जाते हैं - उनके नाम बेदोक, ओल्ड एयरपोर्ट रोड और चाइनाटाउन से सड़क के भोजन के स्वामी के साथ द्वीप के बेहतरीन सैट, चार केवे बेचने के साथ अपने मूल केंद्र का खुलासा करते हैं। टीओ, और सैट सेलअप।
- पता: 30 रैफल्स एवेन्यू सिंगापुर। Google मानचित्र पर सिंगापुर फ्लायर।
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मकानसुत्र ग्लुटन्स बे
मकानसुत्र ग्लुटन्स बे में एक परिवार खाना। एंड्रयू वाटसन / गेट्टी छवियां मकानसुत्र ग्लुटन्स बे में घुड़सवार सूची को सावधानी से पुराने हॉकर नाम और अप-एंड-कॉमर्स दोनों का प्रतिनिधित्व करने के लिए क्यूरेट किया गया है: मरीना बे जिले के ऊपरी इलाके में जाने वाले डिनरों के लिए बेहतर और प्रामाणिक हॉकर अनुभव के करीब कुछ की उम्मीद करने के लिए वे कम upscale में पाते हैं सिंगापुर के कोनों।
आश्चर्यजनक दृश्य एक तरफ ( मरीना बे सैंड्स खाड़ी में दिखाई दे रहा है; आतिशबाजी कभी-कभी रात के आसमान को उजागर करती है), आप भोजन के लिए आते हैं: मकानसुत्र के खुले हवा वाले खाद्य पदार्थ में 12 घुड़सवार स्टालों की सेवा करता है जो केएफ सीतोह ने "पुरानी शैली" ओपन-एयर स्ट्रीट फूड स्टॉल [अनुभव] जिसे हम 60 और 70 के दशक में इस्तेमाल करते थे। " अदालत में लगभग 500 मेहमानों की सीट है, जो ग्लुटन्स बे के सैट, ग्रील्ड स्क्विड, और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट केला काया मिठाई का आनंद लेते हैं।
- पता: 8 रैफल्स एवेन्यू, सिंगापुर। Google मानचित्र पर मकानसुत्र ग्लुटन्स बे।
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लाउ पा सैट फेस्टिवल मार्केट
लऊ पा सैट फेस्टिवल मार्केट। मारेमग्नम / गेट्टी छवियां सिंगापुर के बिजनेस जिले में इस प्रीमियम हावर सेंटर में 5,500 वर्ग मीटर से अधिक इंटीरियर स्पेस है, जो बाजार के 200 से अधिक खाद्य स्टालों द्वारा बेचे जाने वाले किराए पर 2,000 से अधिक डिनर बैठने के लिए पर्याप्त है। पूर्व में एक गीले बाजार का आवास, जटिल कास्ट आयरन संरचना 18 9 4 की तारीख है, जिसे ब्रिटिशों द्वारा स्कॉटलैंड से आयातित घटकों का उपयोग करके बनाया गया था। बाजार को 1 9 73 में एक हॉकर सेंटर में परिवर्तित कर दिया गया था।
अंधेरे के बाद, लाउ पा सैट के बगल में बून टैट स्ट्रीट एक अल फ्र्रेस्को साटन स्ट्रीट में बदल जाता है, जिसमें लगभग दर्जन आउटडोर स्टालों में सटे, चिकन विंग, और बार्बेक्यूड समुद्री भोजन मिलते हैं, जो सड़क पर निकलने वाली प्लास्टिक कुर्सियों पर बैठे एक उग्र भीड़ के लिए होते हैं।
- पता: 18 रैफल्स क्वे, सिंगापुर। Google मानचित्र पर लॉ पा पैट मार्केट।
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मैक्सवेल फूड सेंटर
मैक्सवेल रोड हॉकर सेंटर में डायनर। फिलिप गेम / गेट्टी छवियां यह हॉकर सेंटर चाइनाटाउन में स्थित है, जो कि सौ से अधिक स्टालों की दो पंक्तियां हैं जो पौराणिक स्थिति प्राप्त कर चुके हैं। टियां टियां चिकन चावल (tiantianchickenrice.com) ने यहां अपनी शुरुआत की है और अभी भी अपने प्रसिद्ध निविदा हैनानीज़ चिकन चावल की सेवा करता है।
अन्य प्रसिद्ध पसंदीदा में जेन जेन पोरिज, मरीना साउथ डिलीशस फूड के चार केवे टीओ, और (आपकी मार्गदर्शिका का पसंदीदा) झोंग ज़िंग फु झोउ फिश बॉल और उनके मोटी, स्लर्पी, स्क्रैप्टियस लॉर मी नूडल्स शामिल हैं।
- पता: 1 कदयानल्लूर स्ट्रीट, सिंगापुर। Google मानचित्र पर मैक्सवेल फूड सेंटर।
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न्यूटन फूड सेंटर
न्यूटन फूड सेंटर। सिंगापुर पर्यटन बोर्ड की सौजन्य न्यूटन फूड सेंटर ऑर्चर्ड रोड से इसकी निकटता से अपनी लोकप्रियता खींचता है: पर्यटक आसानी से अपने ऑर्चर्ड शॉपिंग एडवेंचर्स से न्यूटन के पॉपिया, गाजर केक और बारबेक्यू समुद्री भोजन पर उतरने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
न्यूटन के 83 स्टालों खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं, लेकिन स्थानीय दृश्य परमाणु और सीफ़ूड चयन का प्रभुत्व है (मिर्च केकड़ा स्थानीय स्थानीय मुद्रा के रूप में होता है, "मरने की कोशिश करनी चाहिए")। दुर्भाग्यवश, कुछ हॉकर्स के संदिग्ध व्यवहार ने न्यूटन को यात्रियों के बीच एक काला नजर डाली है: नए शौक को उनके विशेष हॉकर स्टॉल को बढ़ावा देने वाले आक्रामक टॉउट्स द्वारा accosted किया जाएगा, और कुछ hawkers अधिभार के लिए जाना जाता है।
- पता: 500 क्लेमेंसऊ एवेन्यू, सिंगापुर। Google मानचित्र पर न्यूटन फूड सेंटर।
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पूर्वी तट लैगून खाद्य केंद्र
पूर्वी तट लैगून खाद्य केंद्र। सिंगापुर पर्यटन बोर्ड की सौजन्य यह मार्गदर्शिका के दिल के निकट भोजन केंद्र है, क्योंकि मैं एक बार कुछ मिनटों की पैदल दूरी पर एक कोंडो में रहता था। सिंगापुर के दक्षिणपूर्व तट पर स्थित, पूर्वी तट लैगून फूड सेंटर में समुद्र के दृश्य के समान रिज़ॉर्ट जैसी सेटिंग में गर्म भोजन की सेवा करने वाले 63 स्टालों हैं।
कुछ सिंगापुर खाद्य पसंदीदा जैसे चिकन पंख, सटे मधुमक्खी शहद, वॉनन नूडल सूप, और ब्रेज़्ड बतख चावल जैसे पार्क में त्यौहार के लिए पार्क में व्यायाम करने के बाद यहां आते हैं। कई टेबल खुले हवा में बैठते हैं, जिससे संरक्षक ताजा समुंदर के किनारे हवा को भरने की इजाजत देते हैं। पूर्वी तट लैगून फूड सेंटर कुछ हद तक बाहर है, शहर के केंद्र की तुलना में हवाई अड्डे के करीब है - लेकिन सबसे अच्छा अल फ्र्रेस्को हॉकर भोजन अनुभव के लिए, यह यात्रा के लायक है।
- पता: 1220 ईस्ट कोस्ट पार्कवे, सिंगापुर। Google मानचित्र पर पूर्वी तट लैगून खाद्य केंद्र।
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ज़ीयन रिवरसाइड फूड सेंटर
ज़ीयन रिवरसाइड फूड सेंटर में भोजन। कार Alfrink / फ़्लिकर / सीसी द्वारा 2.0 यहां तक कि एक मापने वाले 32 हॉकर स्टॉल के साथ, ज़ीयन रिवरसाइड फूड सेंटर की आउटसाइज प्रतिष्ठा अपने छोटे आकार के लिए तैयार होती है: हॉकर सेंटर की ब्राइज्ड बतख, प्रॉन नूडल्स और चार केवे टीओ सबसे ज्यादा जादुई हॉकर खाने वालों से समीक्षा की कमाई करते हैं। ऑर्चर्ड रोड से इसकी निकटता के लिए धन्यवाद, आपको दोपहर के भोजन के लिए यहां एकत्रित कार्यालय कार्यकर्ता मिलेंगे।
- पता: 70 ज़ीयन रोड, सिंगापुर। Google मानचित्र पर ज़ीयन रिवरसाइड फूड सेंटर।