अंदर से गर्म रहो
हर सर्दी में , एक बिंदु आता है जहां जर्मनी में लोग बस इस पर हैं। Weihnachtsmärkte (क्रिसमस बाजार) ने दुकान बंद कर दी है, ठंड पूरी तरह से स्थापित है और यह Erster माई जैसे त्यौहारों के लिए कुछ महीनों के लिए है। जर्मन सर्दी लगभग हमारे ऊपर है और यह बहुत अच्छा नहीं है।
ग्रीष्मकालीन जीवित रहने के लिए 8 गैर-मादक पेय पदार्थों पर मेरी पोस्ट के बाद और उम्मीद है कि अंदर की ओर कुछ गर्म होने से आपके ठंडा बाहरी को कम कर दिया जाएगा, यहां सर्दियों को सहन करने के लिए 8 गर्म जर्मन पेय हैं।
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Glühwein
क्रिसमस बाजार के मौसम के दौरान ग्लूवेन बचाना मुश्किल है - और आप क्यों चाहेंगे? हालांकि कुछ लोग जोर से यह घोषणा करते हैं कि वे बाजारों से लेकर स्पैटिस (देर रात की सुविधा स्टोर) तक हर जगह गर्म, मसालेदार शराब के प्रशंसकों के प्रशंसकों नहीं हैं, आप अपने हाथों को गर्म रखने के लिए केवल 1.50-3 यूरो के लिए एक कप खरीद सकते हैं।
सर्दियों के अंधेरे के माध्यम से इसे बनाने के लिए और अधिक शराब की आवश्यकता है? शराब और आनंद लेने के लिए ईइन शूस (एक शॉट) के लिए पूछें। आम ऐड-इन्स में रम, किर्स्वास्सर (चेरी ब्रांडी) और अमैरेटो शामिल हैं।
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Feuerzangenbowle
क्या आपकी छुट्टियों के पीने के लिए अधिक आग की आवश्यकता है? पारंपरिक Feuerzangenbowle प्रदान करता है!
क्रिसमस या नए साल की पूर्व संध्या ( सिलवेस्टर ) के लिए अक्सर तैयार किया जाता है, इस मादक पेय का उपभोग भाग अनुष्ठान होता है। ग्लूवेन का एक कटोरा दालचीनी की छड़ें, लौंग, स्टार एनीज और नारंगी छील के साथ स्वादित होता है और एक निलंबित रम-भिगोकर चीनी रोटी ( जुकरहट ) के साथ शीर्ष पर होता है। शराब में टपकने से पहले चीनी को आग लगाना और carmelizes सेट है। Gemütlichkeit स्वाद।
यह परंपरा आंशिक रूप से 1 9 44 की कॉमेडी, डाई फेउरज़ेंगेनबोले से जड़ें हैं। यह फिल्म इतनी लोकप्रिय है कि यह अभी भी पेय के विशाल वेट्स के साथ हर दिसंबर में तुबिंगेन में दिखाया गया है।
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गर्म चॉकलेट
कई शराब विकल्पों से दूर चलना यह बच्चों के अनुकूल परिचित पसंदीदा, हॉट चॉकलेट (या हेइस्के schokolade ) है। यह एक कप में मिठाई की तरह स्वाद लेता है और अक्सर वास्तविक चॉकलेट के साथ बनाया जाता है।
बेशक, इसे वयस्क पेय बनाने के लिए इसमें एक शाप जोड़ना पूरी तरह से स्वीकार्य है।
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Eierlikör
Eierlikoer बनावट और राय में अंडे के समान है (आप या तो इसे प्यार करते हैं या आप इसे नफरत करते हैं)। यह मोटी, फॉमी ड्रिंक एक शीतकालीन क्लासिक है। आप देखेंगे कि यह धीरे-धीरे विशाल स्पष्ट कंटेनरों में weihnachtsmärkte में बदल रहा है और मुख्य रूप से छोटी पुरानी महिलाओं द्वारा नशे में है। दालचीनी और जायफल प्लस रम, ब्रांडी, या व्हिस्की के अलावा इसके हार्दिक दूध, क्रीम, चीनी और पीटा अंडे का आधार बढ़ाया जाता है।
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छोड़ते
पेयजल (पानी और रम) के कमजोर ब्रिटिश संस्करण के विपरीत, इस पेट-वार्मिंग ब्रू में एक सेब साइडर बेस होता है और आग लगने वाला शराब खत्म होता है। नींबू के रस, दालचीनी, लौंग और अन्य मसाले जैसे गले-सुखदायक तत्व स्वाद में जोड़ते हैं, इसलिए यह सर्दियों के लिए व्यावहारिक रूप से एक स्वास्थ्य भोजन है। अक्सर मध्ययुगीन बाजारों में दिखाया गया है, यह एक पुराने समय के चरित्र को बरकरार रखता है।
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कॉफ़ी
जर्मनी अपनी कॉफी के लिए जाना नहीं जा सकता है, लेकिन काफ़ी अंड कुचेन की परंपरा केक के टुकड़े और कुछ पाइपिंग गर्म कॉफी के साथ बैठने के लिए दोपहर का ब्रेक लेने की प्रतिष्ठित परंपरा है। और कमजोर फिल्टर ब्रू के दिन चले गए क्योंकि बर्लिन जैसे शहर प्रगतिशील कॉफी संस्कृति को गले लगाते हैं और आधुनिक सफेद फ्लैट की तरह आधुनिक पेय पेश करते हैं।
यदि आप उत्तरी फ्रिसिया (एडर और विदाऊ / विदा नदियों के बीच क्षेत्र और सिल्ट, फोहर, अम्रम, नॉर्डस्ट्रैंड और हेलिगोलैंड के द्वीपों सहित) में पाते हैं , तो आपको एक फ़ारसीयर होना चाहिए। इस वार्मिंग कॉफी ड्रिंक में चीनी का घन, रम का शॉट और व्हीप्ड क्रीम की एक मोटी टॉपिंग होती है जिसके माध्यम से इसे नशे में जाना चाहिए। पीने का यह तरीका एक puritanical पादरी से अल्कोहल की गंध को कवर करना था।
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मिला
गर्म गर्म मीड और मध्ययुगीन बाजारों का एक पसंदीदा पेय है। किण्वित शहद और पानी से बने, यह सिरदर्द सफेद शराब की तरह थोड़ा स्वाद लेता है। यह सर्दी मसालों ( gewürze ) और कभी-कभी फल के साथ स्वाद है।
पोलैंड से स्वीडन तक कई यूरोपीय किस्में हैं, लेकिन क्लासिक बियोवुल्फ़ की तरह, वास्तव में जर्मन लोककथाओं में मीड भारी भूमिका निभाता है।
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बीयर
एक ठंडा बियर आदर्श शीतकालीन पेय की तरह नहीं लग सकता है, लेकिन जर्मनी में बीयर पीने के लिए कभी बुरा समय नहीं है और पारंपरिक पेय के साथ अपने पेट को गर्म करने के लिए और अधिक निश्चित तरीका है।
मौसमी सर्दी बीयर का प्रयास करें जो एक बाक की तरह हार्दिक और अंधेरे हैं। इस प्रकार का स्टार्कबियर (मजबूत बियर) शीतकालीन मौसम के लिए अपनी उच्च शराब सामग्री और हार्दिक स्वाद के साथ एकदम सही है।