इस्ला वर्दे के कुछ उत्कृष्ट होटल, एक शानदार समुद्र तट और गर्जन का नाइटलाइफ़ है, लेकिन मैं अपने भोजन विकल्पों से प्रभावित नहीं हूं। मुख्य इस्ला वर्डे एवेन्यू के साथ, महान भोजनालयों की उल्लेखनीय कमी है। और अधिकांश अच्छे होटल होटल में पाए जाते हैं।
फिर भी, जब आप शहर के इस हिस्से में भोजन करना चाहते हैं तो आपके पास कुछ ठोस विकल्प हैं। दो प्रतिष्ठित स्टीकहाउस, एक घर का पेरूवियन रेस्तरां, और 'रिकन खाना पकाने का एक स्वस्थ डैश इस्ला वर्दे में रेस्तरां की मेरी सूची बनाता है।
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बीएलटी स्टेक
बीएलटी स्टेक घरों की एक कुलीन श्रृंखला है जो अपने ऊंचे नाम तक जीवन से अधिक है। यदि आपको स्टेक पसंद है, तो पोर्टरहाउस यहां एक जरूरी प्रयास है, और यदि आप नहीं करते हैं, तो चॉकबोर्ड मेनू पर संतुष्ट होने के लिए पर्याप्त है। यहां तक कि हस्ताक्षर पॉपओवर भी अधिकांश रोटी सेवा विकल्पों के ऊपर कटौती कर रहे हैं।
भोजन की गुणवत्ता से परे, मैंने बीएलटी में कर्मचारियों को बहुत ही जानकार और चौकस पाया। बस याद रखें, रिट्ज के प्रमुख रेस्तरां में से एक के रूप में, यह एक सस्ता भोजन नहीं होगा।
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रुथ का क्रिस स्टेक हाउस
क्या यह एक स्टेक हाउस का पालन करने के लिए अजीब है? शायद, लेकिन आप रूथ के क्रिस में उत्पादों की गुणवत्ता से इनकार नहीं कर सकते हैं। यहां तक कि यदि वे अपेक्षाकृत प्रचलित राज्यसाइड हैं, तो इस्ला वर्दे में इंटरकांटिनेंटल होटल में एक को नमूना देने में कोई हानि नहीं है, जहां कैरीबियाई लॉबस्टर सर्फ 'एन टर्फ इन पानीों में पाए जाने वाले बटररी लॉबस्टर मांस के साथ तेजस्वी फाइलिंग की एक परिपूर्ण जोड़ी है। इसके अलावा, बाउउ से बारबेक्यूड झींगा बिल्कुल स्वादिष्ट है, और वातावरण में "क्लासिक स्टीक हाउस" लिखा गया है।
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Ceviche हाउस
Ceviche हाउस एक पेरूवियन भोजन के रूप में प्रामाणिक है जैसा कि आप प्वेर्टो रिको में पाएंगे। अपने भोजन को कैंछे के कटोरे, या टोस्ट और नमकीन पेरूवियन मक्का के साथ शुरू करें, और इस जगह को अपना नाम और इसकी प्रतिष्ठा देने वाले विभिन्न प्रकार के सेवकों के साथ पालन करें। किसी भी तरह के एस्केविंग संलयन, यहां पर ceviche बस तैयार किया जाता है, मछली या समुद्री भोजन के ताजा स्वाद और नींबू marinade के tangy उत्तेजना पर ध्यान केंद्रित।
यदि आप कुछ हद तक हार्दिक चाहते हैं, तो पेस्काडो लो लो माचो के लिए जाएं, एक विशाल प्लेट जो शीर्ष पर ढेर सारे समुद्री भोजन के साथ एक बड़ी पट्टिका को जोड़ती है। यह एक स्वादिष्ट, भरने entree है।
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ब्लू Guayaba
ब्लू गुयाबा उस अद्भुत पाक ट्राइफेक्टा प्रदान करता है: उचित भोजन पर उचित भोजन, एक सुखद कर्मचारी द्वारा प्रदान किया जाता है। शेफ एलेक्सिस टोरेस जानता है कि वह रसोई में क्या कर रहा है, और वह अपने मेनू में सनकी और चंचलता का स्वागत तत्व लाता है। फंकी सजावट केवल ब्लू पर खिंचाव को मजबूत करती है, जहां आप स्वादपूर्ण और हल्के मसालेदार चिकन ड्रमस्टिक्स (पंखों के बजाए) पर नाश्ता कर सकते हैं, पपीता-और-गुयाबा चिमीचुररी मसालेदार स्टेक आज़माएं, और नीयन नीली क्रीम ब्रूली के साथ अपने एकवचन भोजन को समाप्त करें ।
बर्न इस्ला वर्डे एवेन्यू पर, यह उन लोगों के लिए एक स्वागत विकल्प है जो होटल के बाहर भोजन करना चाहते हैं।
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Platos
इस सूची में सबसे प्रामाणिक रूप से प्वेर्टो रिकन रेस्तरां, सागर होटल द्वारा कोरल में स्थित प्लेटोस, गड़बड़ नहीं करता है। मोफोंगोस के अपने मेनू के साथ, चिल्लो एंटरो और पेलास (ठीक है, वहां स्पेनिश के लिए एक विनम्र ), यह द्वीप खाना पकाने पर केंद्रित है। और स्थानीय किराया के लिए महंगा पक्ष पर थोड़ा मोफोंगो काफी अच्छा है।
फिर भी, अगर यह शुद्ध प्यूर्टो रिकन भोजन है जिसे आप चाहते हैं, तो प्लेटोस आ जाएगा। स्टीकहाउस की कीमतों पर इसमें स्टीक्स का मेनू भी है।