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शिकागो में फ्राइड चिकन स्कोर करने के लिए शीर्ष स्थान
जब शिकागो आता है तो विश्व स्तर पर शिकागो अपना खेल जारी रखता है बढ़िया भोजन , शहर के प्रमुख खिलाड़ी अपनी जड़ें नहीं भूल गए हैं। वे महसूस करते हैं कि लोग हर भोजन के लिए महंगे रेस्तरां में नहीं खा सकते हैं, इसलिए आराम से भोजन भी बढ़ा दिया गया है।
हवादार शहर को गर्म करना तला हुआ चिकन दृश्य है। वह दक्षिणी शैली, कुरकुरा पक्षी इतना ध्यान दे रहा है कि इसके सम्मान में कुछ त्योहार हैं। डाउन-होम हैंगआउट से ट्रेंडी, कॉकटेल-केंद्रित गंतव्यों तक, शिकागो में तला हुआ चिकन डिनर के लिए यहां सबसे अच्छी जगहें हैं।
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बावेट्स बार और बोईफ की दक्षिणी फ्राइड चिकन
नदी उत्तर- आधारित Bavette के बार और Boeuf कई कारणों से क्षेत्र के शीर्ष प्रसाद में से एक बना हुआ है। यह शहर के सबसे गर्म स्टीकहाउसों में से एक है , सबसे कामुक कॉकटेल लाउंज और इसमें एक दिलचस्प बेसमेंट बार भी है जो कि जाने-माने हस्तियों और स्थानीय गर्म शॉट्स को आकर्षित करता है। अधिकांश लोगों को बेवेट के तला हुआ चिकन के बारे में पता नहीं है। उस पर सो जाओ नहीं। यह थोड़ा मसालेदार है - सभी सही स्वाद नोट्स के साथ - और मक्खन रांच सॉस, मैश किए हुए आलू, मीठे मटर और सिपोलिनी ग्रेवी के साथ होता है। बेक्ड मिठाई आलू ब्राउन शुगर और मक्खन या नींबू पनीर और कारमेलिज्ड प्याज के साथ क्रीमयुक्त पालक के साथ शीर्ष पर विचार करने के लिए भी महान पक्ष हैं।
पता: 218 डब्ल्यू। किन्ज़ी सेंट, 312-624-8154
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बिग जोन्स पुरस्कार - विजेता फ्राइड चिकन
एंडरसनविले के शेफ संचालित गाम बिग जोन्स तला हुआ चिकन इतना अच्छा करता है कि आपको लगता है कि आप दीप साउथ में थे। यह मौसमी और अच्छी तरह से सोर्स सामग्री के लिए इसकी जटिलता और समर्पण के लिए कई पुरस्कार जीते हैं। यह पहली बार एक अत्यधिक अनुभवी कॉर्नमील ड्रेज में ढका हुआ है और फिर पत्ती के दाढ़ी, हैम ड्रिपिंग और स्पष्टीकृत मक्खन में तला हुआ है। यह वूडू ग्रीन्स और मक्खन के साथ परोसा जाता है - जो कि बहुत वैध है। स्थानीय मिठाई मकई, समुद्री द्वीप चावल मटर और घर का बना तस्सो के साथ बने एक और महान संगत सक्कोटाश है। चिकन को आदेश देने के लिए बनाया जाता है, पकाने के लिए 30 मिनट लगते हैं और निश्चित रूप से प्रतीक्षा के लायक हैं।
पता: 5347 एन क्लार्क सेंट, 773-275-5725
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शिकागो के चिकन और वैफल्स की विशेषता का घर
कलात्मक, ऊपर और आने वाले ब्रोंज़विले पड़ोस में स्थित, मूल स्थान नाश्ते से रात के खाने के लिए खुला है। इसका हस्ताक्षर पकवान - बेशक - मक्खन तला हुआ चिकन और वैफल्स है और ग्राहक इसे सामान्य शैली में या अनूठे नए प्रसाद में व्यवस्थित कर सकते हैं। हमारे गुफाओं में एक मसालेदार आमलेट के अंदर टकरा हुआ तला हुआ तला हुआ चिकन शामिल होता है जिसमें एक घर से बने वफ़ल या तला हुआ चिकन ग्रेवी और प्याज में परेशान होता है जिसमें पक्ष में एक वफ़ल होता है। रेस्तरां बीईओबी है और हाइड पार्क के उत्तर में केवल 10 मिनट की दूरी पर है।
पता: 3 9 47 एस किंग डॉ, 773-536-3300
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हल्के सॉस के साथ हैरोल्ड की चिकन शेक दो-टुकड़ा रात्रिभोज
हैरोल्ड के चिकन शेक को शामिल किए बिना कोई तला हुआ चिकन सूची पूरी नहीं होगी। हालांकि, यह बात यह है कि डिनर को हेरोल्ड के दाहिने ओर जाना चाहिए क्योंकि दुर्भाग्य से चिकन उन सभी में सुसंगत नहीं है। पश्चिम लूप में एक स्थान भरोसा कर सकता है। यह शहर के शीर्ष सलाखों, रेस्तरां और दीर्घाओं की कार्रवाई के केंद्र में है, साथ ही यह इस सूची के अधिकांश स्थानों की तुलना में बहुत सस्ता है। हैरोल्ड के चिकन का रहस्य सॉस में है (इसे तरफ ले जाएं), और हल्के, घबराहट को ऑर्डर करना याद रखें। यह चौकी खेल बीओओबी है जो गेम देखने के लिए फ्लैटस्क्रीन टीवी के साथ है।
पता : 804 डब्ल्यू वाशिंगटन Blvd., 312-226-9866
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शहद मक्खन फ्राइड चिकन हस्ताक्षर चिकन
औसतन, लोगान स्क्वायर के हनी मक्खन फ्राइड चिकन के रसोईघर के कर्मचारी एक दिन में 150 मुर्गियों को कुचलते हैं। मुर्गी मानव रूप से उठाए जाते हैं, एंटीबायोटिक मुक्त होते हैं और एक इंडियाना फार्म से निकलते हैं, जो उन्हें शहर में सबसे ताजा फव्वारा बनाता है। लेकिन असली जादू तब होता है जब चिकन प्लेटों पर आता है: हस्ताक्षर चिकन घर से बना शहद मक्खन के साथ आता है जिसे मांस पर सूख जाना चाहिए। अन्य मेनू हाइलाइट्स में शहद मक्खन तला हुआ चिकन सैंडविच, चिकन और ग्रिट, और तला हुआ चिकन और फ्रेंच टोस्ट बोर्बोन मेपल सिरप के साथ सबसे ऊपर है।
पता: 3361 एन। एलस्टन सेंट, 773-478-4000
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लेघोर्न कैफे फ्राइड चिकन सैंडविच
फ्राइड चिकन सैंडविच उत्तर नदी में विशेषता है लेघोर्न का चौकी, और सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि डिनर उन्हें अनुकूलित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मेहमान सभी प्राकृतिक स्थानीय मांस (स्तन या जांघ), शैली ( नैशविले गर्म चिकन या अचार ब्रिन), रोटी (बुन या घर से बना बिस्कुट) और सॉस (क्रेओल शहद सरसों, मक्खन रांची वर्दे, लेघोर हाउस "बिल्लियों," आदि)। वे इसे स्थानीय शेडदार, घर का बना नीला पनीर कारमेल मक्खन या धुआं बेकन के साथ भी शीर्ष पर रख सकते हैं।
पता: 600 एन लासेल सेंट, 312-944-4444
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ऑयस्टर बह
तला हुआ चिकन लिंकन पार्क में मनाए गए समुद्री खाने की जगह ऑयस्टर बह में मेनू पर सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है। शेफ पीट बलोडिमास का कहना है कि यह टेबल पर आने से पहले एक कठोर प्रक्रिया को सहन करता है: यह तीन दिनों के लिए तैयार है, और फिर गहरे फ्रायर में जाने से तीन घंटे पहले ओल्ड बे-इन्फ्यूज्ड कॉर्नमील बल्लेबाज में घर से बना हुआ मसाला। बलोडिमास का कहना है कि यह कोरियाई और दक्षिणी तला हुआ चिकन का सबसे अच्छा है। यह मैश किए हुए आलू और कोल स्लो के ढेर के साथ आता है।
पता: 1 9 62 एन। हेलस्टेड सेंट, 773-248-3000
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पार्सन चिकन एंड फिश
लोगान स्क्वायर में पार्सन ने 2013 में शिकागो के भोजन और पीने के दृश्य पर अपना निशान बनाया जब उसने नेग्रोनि की शुरुआत की दुनिया के लिए slushie। उनमें से कुछ वास्तव में तला हुआ अमिश चिकन के साथ काफी अच्छी तरह से जाते हैं, जो साइट्रस, स्कैलियंस, रम, हबानेरो और कुछ गुप्त मसालों से घिरा हुआ है। यह मलाईदार कोल स्लो और टेक्सास टोस्ट का एक टुकड़ा के साथ आता है।
पता: 2 9 52 डब्ल्यू आर्मीटेज Ave., 773-384-3333
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Roister के फ्राइड चिकन सैंडविच
क्या इसमें कोई संदेह नहीं था कि एंटिना प्रसिद्धि के ग्रांट अचट्ज - शिकागो में सबसे अच्छे चिकन सैंडविच में से एक को खींच सकता है? अपने पांचवें स्थान रोस्टर में , व्यापारिक साथी निक कोकोनास के साथ, तला हुआ चिकन सैंडविच दोपहर के भोजन के दौरान परोसा जाता है और यह शिकागो के सबसे परिष्कृत खाद्य पदार्थों में काफी हलचल बना देता है। कौन जानता था कि कुछ इतना आसान होगा कि इस तरह के उन्माद में लोगों को चाबुक कर दे? रसदार चिकन के दो कुरकुरे टुकड़े एक ब्रियोच बुन के बीच रखा जाता है और सुंचोक गर्म सॉस और कैमोमाइल-अवरुद्ध मेयो के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। Roister अगला के अगले दरवाजे पर स्थित है।
पता: 951 डब्ल्यू फुल्टन मार्केट
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रूस्ट कैरोलिना रसोई के फ्राइड चिकन
फ्राइड चिकन प्रशंसकों को नॉर्थ साइड टू द रोस्ट में आते हैं इसके आराम के लिए खाद्य faves, जिसमें हस्ताक्षर चिकन, मक्खन बिस्कुट और आड़ू cobbler शामिल हैं। डिनर इसे नैशविले गर्म, जड़ी बूटी के मसालेदार या मसालेदार शैली में "हड्डी में" या "हड्डी से बाहर" प्राप्त कर सकते हैं। वे हैंड-कट आलू चिप्स, मैक 'एन' पनीर या ककड़ी कोल स्लॉ के साथ आते हैं।
पता: 1467 डब्ल्यू इरविंग पार्क आरडी।, 312-261-5564 या 457 एन मिल्वौकी Ave., 312-877-5738
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स्टेनली की रसोई और टैप
सभी कूल्हे से बहुत पहले, उत्तरी साइड, स्टेनली के दक्षिणी प्रेरित प्रेरित भोजनालय खोले गए लिंकन पार्क में अपना निशान बना दिया। अधिकांश लोगों को रविवार को आराम-भोजन फव्वारा मिल जाता है जब आप सभी-खाने-खाने वाले ब्रंच प्रति व्यक्ति $ 14.99 के लिए पेश किए जाते हैं। मेनू पर मक्खन तला हुआ चिकन है, ज़ाहिर है, तो अगर आप इसे लालसा कर रहे हैं, तो आप पागल हो सकते हैं। टुकड़े उदार हैं और घरेलू शैली के मैक 'एन' पनीर, बिस्कुट और मैश किए हुए आलू के साथ सबसे अच्छे जोड़े जाते हैं। चिकन सौदे के $ 15 10-टुकड़े की बाल्टी के लिए मंगलवार को वापस आएं।
पता: 1 9 70 एन लिंकन Ave., 312-642-0007
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युशो हाइड पार्क की दो बार फ्राइड चिकन
विज्ञान और उद्योग संग्रहालय में विज्ञान के चमत्कार देखें, फिर युशो के हाइड पार्क चौकी पर कुछ मिनट दूर तला हुआ चिकन के चमत्कारों में शामिल हों। जापानी-प्रेरित नूडल की दुकान में कई रैमेन व्यंजन दिखाए जाते हैं - जिसमें बीबीक्यू चिकन रैमेन कोलार्ड ग्रीन्स के साथ शामिल किया जाता है - लेकिन प्रत्येक भोजन को दो बार तला हुआ चिकन के साथ शुरू करना चाहिए जो एक चील, हरी चाय और नींबू डुबकी सॉस के साथ आता है।
पता: 1301 ई 53 वें सेंट, 773-643-1652