फ्रांसीसी आहार और कैसे फ्रेंच रहें पतला

by केल्बी कार

फ्रांसीसी इतने पतले क्यों हैं रहस्यों को उजागर करना

फ्रांसीसी समृद्ध खाद्य पदार्थ खाते हैं और बहुत सारी शराब पीते हैं। तो वे इतने पतले और फिट क्यों हैं? फ्रांसीसी विरोधाभास का रहस्य क्या है?

यहां कुछ सिद्धांत दिए गए हैं कि फ्रांसीसी आहार क्यों काम करता है।

भोजन के लिए एक सम्मान

सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, फ्रांसीसी भोजन पवित्र है। हालांकि यह वजन बढ़ाने के लिए तुरंत नुस्खा की तरह लगता है, यह नहीं है। इसके बारे में सोचो। दो मिनट में एक बर्गर को सांस लेने के बजाय, वे अपने भोजन का आनंद लेते हैं।

वे इसका स्वाद लेते हैं। तो क्या होगा यदि रात्रिभोज में तीन घंटे लगते हैं? फ्रांसीसी के उत्सव हैं जो नियमित रूप से शर्मिंदा होने के लिए अमेरिकी थैंक्सगिविंग डाल देंगे। फ्रांसीसी आहार के वास्तविक शब्द "आहार" के साथ बहुत कम करना है।

अमेरिकियों लगातार आहार, फिर भी अमेरिकी मोटापा दर चढ़ाई करता रहता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अमेरिकियों को अधिक से अधिक भोजन से नफरत करना सीखना है, यह देखने के लिए कि यह किसी भी तरह का डरावना है या कुछ परेशान है, उन्हें वास्तव में अच्छा महसूस नहीं करना चाहिए। बस हर काटने का आनंद लें और इससे अंतर की दुनिया बन जाएगी।

बाहर ले जाने के बजाय इसे धीमा करो!

अपने भोजन का आनंद लेने के लिए, आपको उस पर ध्यान देना चाहिए और इसके लिए समय की अनुमति देना चाहिए। फ्रांस में, फास्ट फूड और बाहर ले जाना अभी भी आदर्श नहीं है। जबकि फ्रांसीसी धीरे-धीरे टेक-आउट (फ्रांसीसी में " एक समर्थक " कहा जाता है), फ्रांसीसी संस्कृति के रूप में भोजन के लिए एक समय और जगह अलग कर देता है। कैफे या घर पर बैठे भोजन खाने के लिए यह बहुत अधिक परंपरागत है, जल्दी से भीड़।

आकर महत्त्व रखता है

अमेरिका में सबसे बड़ा अंतर भोजन का विशाल आकार है फ्रांसीसी भोजन खा सकता है जो वजन घटाने वाले आहार के तहत कभी योग्य नहीं होगा, लेकिन उनका हिस्सा आकार बहुत छोटा है। वे अपना समय प्रत्येक काटने के साथ लेते हैं, इसलिए वे महसूस कर सकते हैं कि वे बहुत कम खाने के बाद भरे हुए हैं।

विशेष रूप से अमेरिका में विशिष्ट रेस्तरां हिस्से के आकार आश्चर्यजनक रूप से विशाल हैं।

फ्रांसीसी टीवी बेकार

कुछ असहमत हो सकते हैं, लेकिन फ्रेंच टीवी बहुत अच्छा नहीं है। यह सुनिश्चित करने के लिए बुरा हो सकता है, लेकिन इसमें सकारात्मक पहलू हैं और फ्रांसीसी आहार रहस्य में योगदान देते हैं। अमेरिका में, इतने सारे घर और इतने सारे दिन टीवी के चारों ओर घूमते हैं। फ्रांस में, लोग इसके बजाय बाजार में जाते हैं , और फिर बेकर। बाहर जाने के लिए और सोफे पर घूमने के बजाए बस कुछ करना इतना आसान है। और फ्रेंच में टीवी डिनर नहीं हैं; उनके पास भोजन के पवित्र घंटों के दौरान टीवी भी नहीं है।

व्यायाम (अहम) मज़ा है

फ्रांसीसी प्यार प्यार। ड्यूरेक्स ब्रांड कंडोम के एक सर्वेक्षण के अनुसार, फ्रांसीसी लोगों के पास अमेरिकियों की तुलना में सालाना अधिक यौन मुठभेड़ होती है। यह कितनी कैलोरी जलाता है?

सक्रिय होना आसान है

फ्रांसीसी छोटी चीजों के बारे में आलसी नहीं हैं। आप लिफ्ट के इंतजार के बजाय सीढ़ियों लेते हुए फ्रांसीसी लोग देखते हैं। अमेरिकियों को जीवन को आसान बनाने के लिए जो छोटी चीजें होती हैं, वे गतिविधि में भारी घाटे को जोड़ती हैं। फ्रांसीसी शहरों को भी स्थापित किया गया है, इसलिए उनके कई ऐतिहासिक केंद्र पैदल चलने के साथ-साथ हर जगह चलना आसान है।

अमेरिका में, उपनगर स्ट्रिप मॉल के साथ छेड़छाड़ कर रहे हैं, जिससे लोगों को हर स्टॉप पर ड्राइव करने के लिए मजबूर किया जाता है।

वास्तव में, फ्रांसीसी आम तौर पर विभिन्न प्रकार के स्टोरों (सर्वश्रेष्ठ बैगूटेस के लिए एक बेकर, मांस के लिए एक कसाई की दुकान, मूलभूत बाजार, और शायद मिठाई के लिए पेस्ट्री की दुकान) पर खरीदारी करता है। उनके पास बड़े सुपरमार्केट (जैसे कैरेफोर) हैं, और वे उन्हें ड्राइव करते हैं, अक्सर शहर से बाहर निकलते हैं, लेकिन वे शहर में भी खरीदारी करेंगे, और अक्सर दैनिक आधार पर।

ताजा प्राप्त करें!

फ्रेंच आहार में, ताजा सामग्री, स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले उत्पाद और गुणवत्ता सामग्री मानक हैं। फ्रांस में इतना संसाधित भोजन खाने के लिए यह सामान्य नहीं है और बहुत संसाधित भोजन का सक्रिय नापसंद है।

फ्रांस का अमेरिकीकरण

अफसोस की बात है, इस देश के लोगों को फिट रखने वाले बहुत ही फ्रांसीसी आहार और संस्कृति को अमेरिकी संस्कृति पर आक्रमण से धीमा कर दिया जा रहा है। स्टारबक्स और मैकडॉनल्ड्स कई बड़े शहरों में हैं, लेकिन वे अक्सर टकराए गए स्थानों में होते हैं।

सबसे बड़ी हारने वाला

हिट शो, द बिगस्ट लॉसर , शायद अमेरिका में मोटापे की समस्या पर अधिक ध्यान लाया है, भले ही इस शो ने फ्रांसीसी आहार का एक भी उल्लेख नहीं किया है, लेकिन सबसे बड़ी हार में प्रतिभागियों को कुछ महत्वपूर्ण तत्व सिखाए गए थे: भाग नियंत्रण, ताजा सामग्री और कामकाजी गतिविधि उनके दैनिक आहार में।

फ्रांसीसी व्यंजन यूनेस्को रेटेड है

और यदि आपको फ्रांस में भोजन के महत्व पर संदेह है, तो यूनेस्को ने फ्रांसीसी गैस्ट्रोनोमी को "सामाजिक परंपराओं को व्यक्तियों और समूहों के जीवन में सबसे महत्वपूर्ण क्षणों का जश्न मनाने के उद्देश्य से बनाया"। यूनेस्को ने "दुनिया अमूर्त विरासत सूची" पर अपने संस्कार और प्रस्तुति के साथ फ्रांस में बहु-पाठ्यक्रम गैस्ट्रोनोमिक भोजन लगाया जिसमें मैक्सिको डे डेड फेस्टिवल शामिल है। यह फ्रांस में 41 अन्य यूनेस्को विश्व धरोहर स्थलों में शामिल हो गया है।