पेरू में राष्ट्रीय पिस्को दिवस

पेरूवियन पिस्को ने पिछले कुछ दशकों में कई प्रशंसा की है। 1 9 88 में, पेरू के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ कल्चर ने देश की राष्ट्रीय विरासत का पिस्को हिस्सा घोषित किया। पिस्को पेरू ( उत्पादक बांद्रा डेल पेरू ) के आधिकारिक प्रमुख उत्पादों में से एक है, जो कॉफी, कपास और क्विनोआ जैसे पेरू के निर्यात के साथ साझा सम्मान है।

पेरूवियन कैलेंडर भी देश के प्रतीकात्मक अंगूर ब्रांडी को श्रद्धांजलि देता है - एक बार नहीं, बल्कि दो बार।

प्रत्येक फरवरी का पहला शनिवार आधिकारिक डाया डेल पिस्को सॉर (पिस्को सॉर डे) है, जबकि हर जुलाई का चौथा रविवार राष्ट्रीय रूप से दीया डेल पिस्को, या पिस्को डे के रूप में मनाया जाता है।

पेरू की डिया डेल पिस्को

6 मई 1 999 को, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ कल्चर ने रेसोल्यूसीयन मिनिस्ट्रीअल एनसीएच 055-99-आईटीआईएनसीआई-डीएम पास किया । उस भव्य ध्वनि के संकल्प के साथ, प्रत्येक जुलाई का चौथा रविवार पिस्को दिवस बन गया, जिसे पूरे पेरू में मनाया जाता था और विशेष रूप से देश के पिस्को उत्पादक क्षेत्रों में मनाया जाता था।

पेरू के मुख्य पिस्को उत्पादक क्षेत्र लीमा, आईका, अरेक्विपा, मोक्गुआ और टैकना ( क्षेत्र मानचित्र देखें) हैं। इन प्रशासनिक विभागों में पिस्को दिवस स्वाभाविक रूप से एक और महत्वपूर्ण घटना है, स्थानीय विएनडोस और बोडेगास पिसकार (दाख की बारियां और पिस्को वाइनरी) उत्सव में भाग लेते हैं।

बाजार स्टालों, स्वाद सत्र और अन्य पिस्को से संबंधित प्रचारों के साथ, पिस्को क्षेत्रों में पिस्को दिवस जैसे गैस्ट्रोनोमिक मेले, पिस्को के इतिहास की प्रदर्शनी, अंगूर के पर्यटन और संगीत कार्यक्रमों की अतिरिक्त गतिविधियां होने की संभावना है।

यह पता लगाना हमेशा आसान नहीं होता है कि इस तरह की घटनाएं कहां और कब होती हैं, लेकिन अधिक जानकारी के लिए चारों ओर पूछें और संकेतों, पुस्तिकाओं और समाचार पत्र लेखों के लिए नजर रखें।

यदि आप भाग्यशाली हैं, तो आप एक मुफ्त स्वाद सत्र में भी घूम सकते हैं (और शायद पीछे से ठोकरें)। 2010 में, लीमा में स्थानीय अधिकारियों ने प्लाजा वी सुपरमार्केट श्रृंखला के साथ मिलकर राजधानी के प्लाजा डी अरमास (प्लाजा मेयर) में काफी शानदार प्रदर्शन किया: केंद्रीय जल के फव्वारे को अस्थायी रूप से एक पिस्को फव्वारे में परिवर्तित कर दिया गया, स्थानीय लोगों ने मुफ्त में कतार में प्रवेश किया नमूना।

(नोट: चिली 15 मई को अपना खुद का पिस्को दिवस मनाता है)