दक्षिणपूर्व एशिया की गर्मी को हरा करने के लिए आप कुछ बेहतरीन पेय पी सकते हैं
दक्षिणपूर्व एशिया के पूर्व औपनिवेशिक स्वामी महान बियर पीने वाले थे, और उपनिवेशों के त्वरित अध्ययन थे: 1 9 60 में सैन मिगुएल बीयर से 1 9 30 में टाइगर बीयर से 1 9 60 के दशक में इंडोचीन बीयरों की झड़प के लिए, इस क्षेत्र में अब केवल ब्रूड्स की मजबूत सूची है उष्णकटिबंधीय गर्मी।
यहां दिखाए गए पेय मुख्य रूप से पिल्सर्स होते हैं जिन्हें ठंडा ठंडा किया जाता है; रोमिंग के पूरे दिन के बाद, कहें, ह्यू के शाही कब्रिस्तान या इंडोनेशिया के ज्वालामुखी ट्रेकिंग , आप नीचे दी गई सूची से एक लंबे ठंडे के लिए आभारी होंगे।
(पीने के कानून देश के अनुसार अलग-अलग होते हैं - इस क्षेत्र में टिपलिंग से पहले, दक्षिणपूर्व एशिया में नशे में आने के लिए इस छोटी सी मार्गदर्शिका को देखें ।)
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अंगकोर बीयर
अंगकोर बीयर कंबोडिया में डिफ़ॉल्ट बीयर है - कभी-कभी, बेहद किफायती, और कभी-कभी स्वागत करते हैं जब पूरे दिन बस अंगकोर मंदिरों के खंडहरों की खोज करते हैं।
बियर का स्वाद कुछ अलग-अलग हॉपी उपस्थिति के साथ कम प्रोफ़ाइल वाला है, लेकिन यह 5.5% पर अपेक्षाकृत उच्च अल्कोहल सामग्री पैक करता है।
अंगकोर को 1 9 60 के दशक से कंबोडिया में बनाया और बोतलबंद कर दिया गया है, और हर कोने स्टोर, रेस्तरां और गोताखोरी बार भारी मात्रा में सामान प्रदान करता है। कंबोडियन महान पेय पदार्थ हैं - कंबोडिया में गुफा चित्र हैं जो शराब बीयर हैंगओवर से सोते हुए शराब पीते हैं - और अंगकोर में, उन्हें अपनी प्यास से मेल खाने के लिए एक बियर मिलती है।
- उत्पत्ति का देश: कंबोडिया
- मात्रा से शराब: 5.5%
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Beerlao
टाइम मैगज़ीन ने इसे "एशिया की सर्वश्रेष्ठ बीयर" कहा; बैंकाक पोस्ट ने इसे "एशियाई बीयर के डोम पेरिग्नन" नाम दिया। दक्षिण पूर्व एशिया के कम से कम विकसित देशों में से एक द्वारा बियर बियर के लिए बुरा नहीं है।
बीरलाओ को पहली बार 1 9 73 में बोतलबंद किया गया था - चार दशकों और बाद में कार्ल्सबर्ग के साथ साझेदारी, यह बीयर अपने सूक्ष्म और साफ स्वाद के लिए एक्सपैट समुदायों के बीच पसंदीदा है।
निर्माता का दावा है कि केवल सर्वोत्तम सामग्री उनके बियर में जाती है - जर्मन होप्स और सूखा खमीर, फ्रेंच माल और स्थानीय पॉलिश चावल। ठंडा होने पर आसान और पूरी तरह से रेशमी, बेरलाओ लुआंग प्राबांग के रखे हुए माहौल के साथ अनजाने में अंतर्निहित लगता है।
- उत्पत्ति का देश: लाओस
- मात्रा से शराब: 5%
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बियाआ हुडा
लगभग हर प्रमुख वियतनामी शहर में अपनी बीयर है। ह्यू में , "आधिकारिक" बियर हुडा है, जिसे कार्ल्सबर्ग के साथ साझेदारी में बनाया गया है। हुड्डा एक हल्का, कुरकुरा-स्वाद वाला छोटा सा सिर और एक नमकीन नाक है।
सभी वियतनामी बीयर की तरह, हुडा को ठंडा किया जाता है, अक्सर बर्फ के साथ - आर्द्र केंद्रीय वियतनाम के मौसम के लिए एक आदर्श आंतरिक रेफ्रिजरेटर। यह बियर ह्यू के मसालेदार, चिकना क्षेत्रीय व्यंजन के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है; अंग गाइड में रेस्तरां में गहरे तले हुए वसंत रोल के साथ आपकी मार्गदर्शिका थी, और यह स्वर्ग में एक मैच था।
- उत्पत्ति का देश: वियतनाम (बनाया और मुख्य रूप से केंद्रीय वियतनाम में सेवा दी)
- मात्रा से शराब: 4.7%
- आधिकारिक साइट: फेसबुक पर हुदा बीयर
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बाया सैगॉन
साइगॉन बीयर-अल्कोहल-पेय निगम का प्रमुख उत्पाद बाया सैगॉन , दक्षिण वियतनाम के हो ची मिन्ह सिटी में उत्पादित (और मुख्य रूप से प्रभावित) है - वियतनाम में कहीं और पूछने की गलती न करें (जैसा कि आपकी मार्गदर्शिका थी)!
चावल और उबले हुए सब्जी के कुछ नोट्स के साथ एक हल्का सुनहरा लेजर, फाम नागू लाओ पर दोस्तों के साथ पीने पर बाया सैगॉन होना चाहिए। यह बहुत मामूली छाप बनाता है, अगर बिलकुल नहीं: इसे ठंडा पीना (बर्फ के साथ, वियतनामी के रूप में) इसे अपने चरित्र को केवल गुजरने में महसूस करने की अनुमति देता है।
- उत्पत्ति का देश: वियतनाम (मुख्य रूप से दक्षिण में उत्पादित)
- मात्रा से शराब: 4.3%
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बीर Bintang
बीर बिनटांग इंडोनेशियाई बियर बाजार पर हावी है, जो आश्चर्यजनक रूप से बड़ा है; सांस्कृतिक रूप से इस्लामी देश होने के बावजूद इंडोनेशियाई बीयर पर बहुत बड़े हैं।
बिनटैंग को हेनकेन के साथ साझेदारी के तहत निर्मित किया जाता है, इसलिए परिणामी बियर स्वाद उसी परिवार से आता है: हॉप, शहद, नींबू, और माल्ट के नोट्स के साथ एक दागदार सुगंध। बियर सुनहरा रंग, थोड़ा मीठा, और बहुत कार्बोनेटेड है: यह उष्णकटिबंधीय गर्मी में बहुत आसान हो जाता है।
- उत्पत्ति का देश: इंडोनेशिया
- वॉल्यूम द्वारा शराब: 4.7%
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चांग बीयर
थाईलैंड के सस्ता ब्रूड्स में से एक होने के बावजूद, चांग अभी भी एक अच्छा बीयर अनुभव है: थोड़ा सा मीठापन वाला बहुत हल्का सोना तरल, अनाज और हॉप के संकेतों के साथ नमकीन स्वाद।
सबसे अच्छा ठंडा होने पर, चांग बीयर सड़कों के किनारे थाई भोजन के लिए एक उत्कृष्ट मैच है। थाई ब्रू और अन्य स्थानीय बीयर पर अधिक जानकारी के लिए, थाईलैंड में शीर्ष बीयर की हमारी सूची पढ़ें।
- उत्पत्ति का देश: थाईलैंड
- मात्रा से शराब: 6.4%
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डैगन बीयर
म्यांमार में स्थानीय बीयर की एक सूची है, जबकि डैगन बीयर को मजबूत दावेदारों में से एक माना जाता है: यह कुछ हद तक धातु और नमकीन अत्याचार के साथ हल्का, प्यारा और आशावादी है।
डैगन को डिब्बे और बोतलों में रखा जा सकता है, लेकिन (स्वाभाविक रूप से) मसौदा संस्करण बहुत से बेहतरीन अनुभव प्रदान करता है, जो म्यांमार की राजधानी यांगून में स्ट्रैंड में लंबी बार जैसे ऐतिहासिक जल छेद में अधिमानतः लगाया जाता है।
दक्षिण पूर्व एशिया में चावल की बढ़ती शक्ति के रूप में म्यांमार के लंबे इतिहास पर प्रतिबिंबित करते हुए, डैगन बीयर चावल के साथ बना हुआ है। यूरोपीय बीयर की तुलना में, चावल के लाइटर हल्का, कुरकुरा और थोड़ा फलदायी होते हैं, और डैगन बीयर कोई अपवाद नहीं है!
- उत्पत्ति का देश: म्यांमार
- मात्रा से शराब: 5%
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सैन मिगुएल पाले Pilsen
इस स्वर्ण लेजर के पास अपने मूल देश फिलीपींस में बीयर बाजार हिस्सेदारी का लगभग 9 0% हिस्सा है, और यह पता लगाना मुश्किल नहीं है कि क्यों: सैन मिगुएल पाले पिल्सन का निर्माण मनीला में 18 9 0 से हुआ था और तब से दक्षिणपूर्व एशिया में अपना रास्ता मिल गया है, हांगकांग में शीर्ष बाजार हिस्सेदारी हासिल करना।
कारमेल और एक माल्टी टॉप नोट के संकेतों के साथ एक पूर्ण स्वाद वाले पिल्सनर, सैन मिगुएल पाले पिल्सन गर्म मौसम में शामिल होने के लिए हैं और बाल्ट जैसे चिकनाई फिलिपिनो पुलटन (साइड डिश) के साथ उपभोग किया जाता है। फिलीपींस में ऑर्डर करते समय, आप केवल वेटर को "पीला" पाने के लिए कह सकते हैं, बस "पीला", और उसे पता चलेगा कि क्या करना है। ( फिलीपींस में पीने के लिए हमारी मार्गदर्शिका पढ़ें।)
- उत्पत्ति का देश: फिलीपींस
- मात्रा से शराब: 5%
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बाघ बीयर
सिंगापुर के पीने वालों के लिए एक पुरानी स्टैंडबाय, बाघ बीयर हर जगह परोसा जाता है जब आप भोजन पाते हैं - और व्यंजन-पागल सिंगापुर में, यह हर जगह है , अवधि। (यहां अधिक: सिंगापुर में आपको दस व्यंजनों का प्रयास करना चाहिए ।)
यह सबसे अच्छी बीयर नहीं है, लेकिन इसकी हल्की माल्टनेस, मक्का स्वाद और कड़वा टॉपनोट्स से अधिक स्थानीय बाजार में उगाया जाता है। सिंगापुर में, जब मैं सैन मिगुएल के आसपास नहीं हूं तो मैं इसे आदेश देता हूं (फिर फिर, आपकी मार्गदर्शिका स्वीकार्य रूप से पक्षपातपूर्ण है)।
बाघ बीयर को "टाइगर फॉर टाइगर" टैगलाइन के तहत बेचा गया है क्योंकि इसे पहली बार निर्मित किया गया था - उपन्यासकार एंथनी बर्गेस ने इसे अपने मलयान त्रयी के पहले खंड के लिए अपनाया था।
- उत्पत्ति का देश: सिंगापुर
- वॉल्यूम द्वारा शराब: 4.7%