इन कोशिशों और परीक्षण की सिफारिशों के साथ अपने अगली शुगरिंग की योजना बनाएं
मॉन्ट्रियल चीनी शक्स सपनों की चीजें हैं, एक-स्टॉप दुकानों में इसकी सभी संसाधित वृक्ष सैप महिमा में देवताओं के गुंडों की विशेषता है, सिरप किसी भी और सभी शक्कर खाने की चीज़ें खाने के लिए प्रमुख है।
लेकिन अगर आपने कभी चीनी शक्स के बारे में कभी नहीं सुना है, चीनी शक्कर खाना खाया है या अभी तक इस अमूल्य "गुओ" - नोट नोट का नमूना भी नहीं लिया है: असल में, मेपल सिरप मॉन्ट्रियल में सस्ती और आसानी से उपलब्ध है - तो मेरे कैबेन सूक्र mumblings मई आप के लिए थोड़ा उलझन में हो।
लेकिन एक बार जब आप मीठे पक्ष में जाते हैं और स्वाद लेते हैं जो मैं बात कर रहा हूं, तो आप समझ जाएंगे।
और आप एक आस्तिक हो जाएगा।
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एक Cabane à सूक्र क्या है?
Cabane à sucre एक शब्द है जो मॉन्ट्रियल में फ्रांसीसी और अंग्रेजी दोनों बातचीत में फेंक दिया जाता है जैसे ही सर्दी बर्फ पिघलने लगती है, या इससे पहले भी।
कोई आश्चर्य नहीं। यह अनगिनत स्थानीय लोगों के लिए मार्ग और वार्षिक घटना का एक संस्कार है जो उनके लिए अपमानजनक रूप से बड़े भोजन के लिए झुंड लेते हैं। सच्ची परंपरा में, कैबेन सूक्र सीजन आमतौर पर क्यूबेक में वसंत के आगमन की शुरुआत करता है।
लेकिन "कैबेन à सूक्र" का क्या अर्थ है? चीनी शर्करा के लिए यह फ्रेंच अभिव्यक्ति है, जिसका शाब्दिक रूप से चीनी के केबिन में अनुवाद किया जाता है।
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एक चीनी शैक भोजन की एनाटॉमी
मुझे एक मॉन्ट्रियल दिखाएं और मैं आपको किसी ऐसे व्यक्ति को दिखाऊंगा जिसकी शायद महाकाव्य अनुपात की चीनी शराब का भोजन हो ।
मांस पाई, तला हुआ सूअर का मांस rinds, असीमित सॉसेज लिंक, मटर सूप, आमलेट, और एक नन के गैसीय उत्सर्जन के नाम पर एक मिठाई केवल भोजन की कुछ मुख्य विशेषताएं हैं जो अमेरिकी राशन के बराबर supersizing बनाता है।
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शहर में चीनी: मॉन्ट्रियल शहरी चीनी शक्स
तो मॉन्ट्रियल द्वीप पर बर्फ पर परोसा जाने वाले गर्म मेपल टैफी का स्वाद लेने के लिए या चीनी शक्कर के भोजन के लिए कहां जाता है?
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देश में चीनी: मॉन्ट्रियल के पास पारंपरिक Cabanes à सूक्र
शहरी चीनी शक्स एक बात है। और वे काफी अच्छी बात है।
लेकिन यदि आप वास्तव में प्रामाणिक कैबेन एक सूक्ष्म अनुभव चाहते हैं, तो आपको शहर की सीमाएं छोड़नी होंगी और देश में बाहर जाना होगा। लेकिन आपको अब तक जाने की जरूरत नहीं है। कुछ हद तक बड़ी चीनी शहर से एक घंटे की ड्राइव या उससे कम है ।
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मेपल-थीम्ड ड्रिंक आप प्यार करेंगे
देर से सर्दियों और वसंत ऋतु में शहर के झुकाव होटल के लिए सिर। उनमें से ज्यादातर मौसम के सम्मान में विस्तृत मेपल-थीम्ड कॉकटेल प्रदान करते हैं।
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घर पर मेपल टैफ्फी ... घर पर
बर्फ पर गर्म मेपल टैफी पसंद नहीं है कौन? इसे एक बार आज़माएं और आपको लगाया जाएगा। तो क्यों नहीं सीखें कि इसे घर पर कैसे बनाया जाए?
बर्फ नुस्खा पर इस मेपल टैफी को खींचने के लिए आपको ठंडे वातावरण में रहने की भी आवश्यकता नहीं है।
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बर्फ पर मेपल Taffy ... दूसरों के साथ
बर्फ पर मेपल टैफी में भाग लेने का एक सही तरीका है। और एक गलत तरीका है ।