क्रूज़न रम के सेंट क्रोक्स होम की यात्रा करें

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सेंट क्रोक्स, यूएस वर्जिन द्वीप समूह में क्रूज़न रम फैक्टरी टूर लें

क्रूज़न रम सेंट क्रोक्स का हुक कंगन के बगल में सबसे प्रसिद्ध निर्यात है, और क्रूज़न रम फैक्ट्री टूर एक यूएसबी वर्जिन द्वीप समूह में जाने पर एक जरूरी है। अंत में कॉकटेल के साथ सदियों पुरानी आसवन प्रक्रियाओं के आधुनिक अनुकूलन पर यह एक नजदीक दिखता है।

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सेंट क्रोक्स का सर्वश्रेष्ठ सौदा

क्रूज़न सुविधा में आने वाले आगंतुक अपनी कार से और इतिहास में बाहर निकलते हैं: पुरानी और नई मिल इमारतों को आपके सामने रखा गया है, सबसे प्रमुख रूप से एक विशाल पत्थर चीनी मिल जो सात देशों के झंडे से घिरा हुआ है, जिन्होंने इस गर्म प्रतियोगिता वाले द्वीप पर कब्जा कर लिया है सदियों। आगंतुक केंद्र में, एक कवर किए गए बैठने की जगह के साथ एक सुखद, खुली हवा वाली इमारत, टी-शर्ट के साथ उपहार की दुकान और बिक्री के लिए लगभग 20 विभिन्न किस्मों की रम, और स्वाद के लिए एक बार (बाद में आता है) में चेक इन करें।

टूर, दो कॉकटेल, और आपके इच्छित नमूने $ 8 खर्च करते हैं - शायद सेंट क्रोक्स पर सबसे अच्छा सौदा।

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क्रूज़न रम में आयातित चीनी केन को चालू करना

1760 में स्थापित, क्रूज़न डोमिनिकन गणराज्य और अन्य उत्पादकों से अपने सभी रम बनाने वाले गुड़िया आयात करता है; चीनी गन्ना को 1 9 60 के दशक से सेंट क्रोक्स पर स्थानीय रूप से उगाया नहीं गया है, हालांकि आप क्रूज़न कारखाने के चारों ओर जंगली गन्ना के कुछ खड़े दिखाई देंगे। किण्वन, आसवन, बुढ़ापे और रमों का मिश्रण अभी भी द्वीप पर होता है, हालांकि।

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क्रूज़न की विशाल किण्वन वेट्स के अंदर एक पिक

दौरा एक संक्षिप्त अभिविन्यास के साथ शुरू होता है, जिसमें कच्चे, 18 9-सबूत शराब की एक झींगा शामिल है जो जल्द ही रम में वृद्ध हो जाएगी। फ़ैक्टरी टूर वास्तव में किण्वन वेट्स के शीर्ष तक संकीर्ण स्टील सीढ़ियों के ऊपर एक क्लैमर के साथ चल रहा है, जहां आसवन से 36 घंटे पहले गुड़िया बुलबुले, घूमते हैं और गर्म हो जाते हैं। (यह दौरा हर किसी के लिए नहीं है: यदि आपको घूमने में परेशानी हो रही है, तो आप स्वाद के कमरे में सीधे छोड़ना चाहेंगे।) खमीर गुड़ के विशाल वेट्स क्रूज़न ऑपरेशन के पैमाने के सबसे दृश्यमान अनुस्मारक हैं, जो 55,000 गैलन उत्पन्न करते हैं प्रति दिन रम का।

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क्रूज़न डिस्टिलेशन टॉवर द्वीप की सबसे ऊंची इमारतों में से एक है

टूर मेहमानों को केवल क्रुज़न के आसवन टावर पर देखकर, दूरी से वास्तविक आसवन प्रक्रिया को देखते हैं - सेंट क्रोक्स पर दूसरी सबसे ऊंची इमारत। यहां यह है कि अशुद्धियों को हटा दिया जाता है और शराब की मात्रा 18 9 सबूत से 154 सबूत में कम हो जाती है।

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बैरल में रम एज और रेल पर संग्रहीत

आसवन के बाद, स्पष्ट रम उम्र बढ़ने के लिए जिम बीम बोर्बोन बैरल को स्थानांतरित कर दिया जाता है: बैरल के एक असीमित अंतहीन रेखा को बैरल रूम में रेखांकित किया जाता है, जो पहले स्टील क्रॉक्स के चीनी गन्ना रेल मार्गों द्वारा उपयोग की जाने वाली इस्पात रेलों पर लगाया जाता है।

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क्रूज़न रम अमेरिका और हर जगह यूएसवी में बेचा जाता है

अंत उत्पाद को तब ट्रक पर लोड किया जाता है और बोटलिंग के लिए मुख्य भूमि में भेज दिया जाता है। लगभग 10 प्रतिशत क्रूज़न रम कैरेबियन में वितरण के लिए रहता है, मुख्य रूप से सेंट क्रोक्स, सेंट थॉमस और सेंट जॉन में, जहां यह प्रत्येक द्वीप पट्टी का प्रमुख है।

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कॉकटेल और टेस्टिंग्स के साथ टूर एंड एंड में शामिल हों

क्रूज़न की अपनी बार में, टूर एक रम पंच या पिना कोलाडा की पसंद के साथ समाप्त होता है; आप कंपनी द्वारा उत्पादित दर्जन स्वाद वाले किसी भी प्रकार की कोशिश भी कर सकते हैं: ब्लैक चेरी हमारे पसंदीदा में से एक है, अन्य में मुख्य चूना, आम, नारंगी, और नवीनतम जोड़ - आड़ू शामिल है। एक इलाज के लिए, क्रूज़न ब्लैक स्ट्रैप रम के साथ मलाईदार मखमली सिन्न आज़माएं: आप कसम खाएंगे कि आप एक तरल स्निकरडूडल पी रहे हैं।

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से चुनने के लिए कभी अधिक क्रूज़न

हाल ही के वर्षों में क्रूज़न ने इसकी उत्पाद लाइन का विस्तार किया है: इसके प्रमुख सफेद और वृद्ध रमों के अलावा कंपनी अब उपरोक्त स्वाद और ब्लैक स्ट्रैप किस्मों (बाद में एक तीव्र गुड़ के स्वाद के साथ) प्रदान करती है, क्रूज़न 9 मसालेदार रम (जो एक बनाता है महान रम और कोक, विशेष रूप से यदि आपको वेनिला का स्वाद पसंद है), हल्के और अंधेरे 5 साल के वृद्ध एस्टेट डायमंड रम्स, और 12 वर्षीय सिंगल बैरल रम।