कोहनी बीच रिज़ॉर्ट, बरमूडा

इल्बो बीच, बरमूडा में लक्जरी आवास के एक भव्य डेम, एक पहाड़ी पर अपने प्रतिष्ठित पीले मुख्य भवन के साथ, और 98 आरामदायक बंगला कमरे और नीचे स्थित परिदृश्य को देखकर सुइट्स, मई 2014 में बर्न्स ग्रुप के तहत स्वतंत्र रूप से प्रबंधित संपत्ति के रूप में फिर से खोला गया उद्योग के नेता एडमंड बर्न्स द्वारा।

कई सालों तक इसे मंदारिन ओरिएंटल द्वारा प्रबंधित किया गया था, और 2008 से, मुख्य भवन में 70 कमरे, अलंकृत लॉबी, पुस्तकालय और मीटिंग रिक्त स्थान के ऊपर ऊपरी मंजिलों पर स्थित, निष्क्रिय थे।

बहुत अधिक समय के लिए नहीं, हालांकि: होटल वर्तमान में आधे कमरे में तोड़ रहा है, दीवारों को खटखटा रहा है और 35 सूट बना रहा है।

इसके अलावा, 2015 में एक लंबे समय से बंद रेस्तरां, सागर हॉर्स ग्रिल को फिर से खोलने की उम्मीद है, होटल के अधिकारियों ने कहा। एक और प्लस: एल्बो बीच अब खुला साल दौर है, जो पिछले प्रबंधन के तहत सर्दी के लिए बंद कर दिया गया है।

हमने देर से गिरावट में संपत्ति का दौरा किया, और मुख्य भवन पहले से ही सुधार हुआ था; लगभग सभी जमीन की मंजिल को फिर से बनाया गया है, जिसमें विशाल सम्मेलन कक्ष कम-उपयोग किए गए रिक्त स्थान से बने हैं। लकड़ी के फर्श को उजागर करने के लिए पूरे समय कालीन बनाया गया था और क्लासिक लाइब्रेरी के पास एक स्थान पर, एक प्राचीन कंपास गुलाब की खोज, नवीनीकरण और संरक्षित किया गया था।

होटल ने क्लासिक शानदार दिखने को बरकरार रखा है जिसने इसे 1 9 08 में बनाया गया था, क्योंकि यह द्वीप के प्रसिद्ध दक्षिण तट समुद्र तटों के साथ बनाया गया पहला आवास है, क्योंकि यह बरमूडा आवास का प्रमुख है।

1 9 24 में, औपचारिक रिसॉर्ट जो आज मौजूद है, हैरोल्ड एच। फ्रिथ द्वारा बनाया गया था, जिसमें हैमिल्टन से निजी नौका या घोड़े और छोटी गाड़ी से आने वाले मेहमानों के आगमन के साथ। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, इसे बंद कर दिया गया था और अमेरिकी नौसेना द्वारा भंडारण सुविधा के रूप में उपयोग किया जाता था।

पुराने कॉलेज ब्रेक दिनों में कोहनी बीच में पार्टी की जगह के रूप में प्रतिष्ठा थी, लेकिन अब और नहीं।

कई सालों से, होटल ने एक और अधिक उत्साही भीड़ से अपील की है, जो लोग गुलाबी-रेत समुद्र तट पर आराम करने की मांग कर रहे हैं, और जो कीमत का भुगतान कर सकते हैं: ऑफ सीजन में, दरें 450 डॉलर प्रति रात में लाती हैं।

कोहनी बीच कमरे

बंगलों में कमरे के आकार की कई श्रेणियां हैं, 450-वर्ग फुट के प्रमुख महासागर के सामने वाले कॉटेज, जो हमारे पास 2,500 वर्ग फुट के बर्ड ऑफ़ पैराडाइज कॉटेज के लिए थीं।

हमारे कमरे में से दोनों के लिए काफी बड़ा था, नीचे एक समुद्रतट टेरेस रेस्तरां के नजदीक एक छोटे से आंगन के साथ, और सागर दो सौ गज दूर। यह अपेक्षाकृत तेज़ वाईफाई, एचडीटीवी, रेनहेड शॉवर के साथ कमरेदार स्नान और नेस्प्रेसो कॉफी मशीन के साथ अच्छी तरह से नियुक्त और आरामदायक था। सर्वश्रेष्ठ शर्त: नाश्ते के लिए रूम सर्विस प्राप्त करें और नई सुबह सूरज के साथ आंगन पर आनंद लें।

समुद्र तट, लगभग आधा मील लंबा, जितना अच्छा हो जाता है उतना अच्छा होता है, गुलाबी रेत और पर्याप्त लॉन्गिंग कुर्सियां ​​और छतरियों के साथ, समर्पित, वर्दी वाले परिचरों के साथ जो हमेशा वहां लगते हैं जब आप कुछ खाने के बारे में सोच रहे हैं या पीते हैं। हमारा सामान्य लड़का आर्टूरो था, जब भी मनोदशा मारा गया तो डार्क 'एन तूफान कॉकटेल या बरमूडा मछली चावडर को ठीक करने के लिए जल्दी।

कोहनी समुद्र तट भोजन

बरमूडा में खाद्य दृश्य पिछले 20 वर्षों से काफी सुधार हुआ है, और यह कोहनी बीच में चमकता है।

एक रात कैफे लिडो में हमारे पास हास्यास्पद रूप से बड़ा था - और उत्तम - डबल लॉबस्टर-पूंछ रात्रिभोज, पूरी तरह से पकाया और अनुभवी। सागर ब्रीज़ टेरेस में लंच सबसे अच्छे थे, जहां भूमध्य सागर स्क्विड, झींगा, स्कैलप्स, ऑक्टोपस और हिरन के साथ पैकर सागर के दृश्यों के साथ पैक किया जाता है।

यहां अन्य भोजन विकल्प, कुछ सर्दियों में बंद हैं, ब्लू प्वाइंट रेस्तरां (पूलसाइड), मिकी के बीच बिस्ट्रो एंड बार (समुद्र तट पर दाएं) और दीप लाउंज, एक मूडी, सेक्सी लाउंज शामिल है जिसे निजी कार्यों के लिए बुक किया जा सकता है।

ग्रेट ऑफ़-साइट डाइनिंग विकल्पों में डाउनटाउन हैमिल्टन में लिटिल वेनिस शामिल है, जो द्वीप पर एक इतालवी प्रधान है, जो अंबर्टो, एमिलियो और एंटोनियो द्वारा संचालित है, जिनमें से कोई भी नियमित रूप से चीजों की जांच के लिए टेबल पर जाता है। और जिस रात हम गए थे, चीजें बहुत अच्छी थीं, जिसमें एंटोनियो के अपने मसालेदार जैतून का तेल, और उनके घर के बने जैतून का टोपी शामिल था।

मेरे पास सेलेक रोग है और ग्लूटेन-मुक्त विकल्पों के बारे में पूछा गया है। मुझे ग्लूटेन-फ्री पेनने बोलोग्नीज़ में एक सुंदरता मिली, जो गेहूं पास्ता से अलग है और आसानी से मेरे पास कहीं भी सबसे अच्छा बोलोग्नी व्यंजन है। मिठाई के लिए आटा मुक्त चॉकलेट केक के रूप में था।

हमने ग्रेट साउंड के शानदार दृश्यों के साथ बेलमोंट हिल्स गोल्फ कोर्स में स्थित ब्लू में एक रात भी रात्रिभोज किया और शानदार सुशी की सेवा की, एक खूबसूरत तला हुआ समुद्री बास अदरक, लहसुन, मिर्च होइसिन और स्कैलियंस के साथ मसालेदार, और रसीला पैन-सीडर सैल्मन Peppercorn-डिल सरसों क्रीम सॉस के साथ।

कोहनी समुद्र तट सुविधाएं

स्पा को एल्बो बीच में जरूरी है, साथ ही 2012 में छः निजी स्पा स्वीट्स के साथ नवीनीकृत किया गया है और सुखदायक रंगों और कार्बनिक बनावट में किया गया है, जिसमें हस्तनिर्मित ग्रेनाइट भिगोने वाले टब, बांस फ़्लोरिंग और नदी कंकड़-रेखा वाले भाप शावर शामिल हैं। मेरे पास ओएसिस मालिश ($ 225), 80 मिनट गाँठ-पिघलने वाला आनंद था। मेरे कमजोर चिकित्सक के पास बहुत शक्तिशाली हाथ थे, कभी-कभी इतनी गहरी खुदाई करते थे कि वह पीड़ा से घिरा हुआ था, लेकिन जब जरूरत पड़ती थी तो वह आसानी से वापस खींचती थी।

एक और पूल होना चाहिए, और साथ ही छोटे बार, जहां बरकीप-डु-पत्र, कैमरून ने हमें सभी को कृत्रिम पेय डालने के दौरान होटल में किए गए कार्यों के बारे में बताया। जवान आदमी, एक शेफ जो अमेरिका के पाक संस्थान में प्रशिक्षित किया गया था, भी एक गोताखोर है, और हमें बताया कि एल्बो में एक लोकप्रिय चीज सिर्फ जहाजों के जहाज़ पर स्नोर्कल करने के लिए कयाक ले रही थी।

रिज़ॉर्ट, जैसा कि पहले से ही शानदार है, बर्न्स शासन के तहत उल्लेखनीय रूप से बेहतर होना चाहिए। उन्हें अपनी सामग्री पता चल जाएगी: आतिथ्य उद्योग में 30 से अधिक वर्षों के साथ, वह $ 2 बिलियन से अधिक होटल अचल संपत्ति के विकास, निर्माण और खोलने का हिस्सा रहा है, और $ 1 बिलियन से अधिक अधिग्रहण में।

बर्न्स ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा, "इस रिसॉर्ट में सफल होने के लिए आवश्यक सभी संपत्तियां हैं।"

हाथ में पेय के साथ अपने समुद्र तट पर बैठकर, हम और अधिक सहमत नहीं हो सके।

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