साइडर सिर्फ पीने के लिए नहीं है!
मीठे, ताजा न्यू इंग्लैंड सेब साइडर सिर्फ पीने के लिए नहीं है! ऐप्पल साइडर बेक्ड माल, मुर्गी, मीट और अधिक के लिए एक उत्कृष्ट खाना पकाने घटक बनाता है। ऐप्पल साइडर में फ्लैवोनोइड्स भी होते हैं: पौधे के रंग जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
तो, अगली बार जब आप न्यू इंग्लैंड की सर्वश्रेष्ठ साइडर मिलों में से एक देखें- ओल्ड मिस्टिक, कनेक्टिकट में बीएफ क्लाइड के साइडर मिल की तरह , एक कूलर लाने के लिए सुनिश्चित रहें, ताकि आप इस सुनहरे खाना पकाने के घटक के कई जगों को घर जा सकें।
यहां न्यू इंग्लैंड से सेब साइडर व्यंजनों का नमूनाकरण और अपनी पाक रचनात्मकता को प्रेरित करने के लिए यहां दिया गया है।
ऐप्पल साइडर सब्जी व्यंजनों
साइडर और ब्राउन शुगर के साथ मीठे आलू , एक इतिहास से प्रेरित नुस्खा चीनी में कम है, इसलिए साइडर स्वाद खाद्य और शराब से चमकता है।
स्वाद पर मेपल-ग्लेज़ेड पार्सनिप्स , स्वाद के घर से एक साइडर- लेस्ड वेजी डिश।
ऐप्पल साइडर के साथ मसालेदार मीठे आलू , लाइटहाउस फूड्स से रंगीन साइड डिश।
ऐप्पल साइडर मुख्य डिश व्यंजनों
क्रॉकपॉट साइडर बीफ स्टू , डायना रट्ट्रे से मीठा, धीमी-सिमर्ड स्टू के लिए एक क्रॉकपॉट रेसिपी।
न्यू इंग्लैंड साइडर सूप , देर से मास्टर शेफ लुई पी डी गौई से पुरानी स्कूल की नुस्खा।
साइडर कॉर्नड बीफ और गोभी , सेंट पैट्रिक डे पसंदीदा पर एक मोड़, पीढ़ियों के माध्यम से सौंपा और कनेक्टिकट के नौगाटक पैच के पाठकों के साथ साझा किया।
एस्टर रेसिपी से साइडर बेक्ड तुर्की स्तन - एक हार्दिक दावत के लिए बिल्कुल सही।
Cooks.com से साइडर ब्रेज़्ड पोर्क लोइन - साइडर इस सूअर का मांस पकवान रसदार रखता है।
मौसमी एप्पलसौस और बाल्सामिक ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के साथ साइडर ब्रेज़्ड वेनिस रॉस्ट, जो उन लोगों के लिए एक दावत है जो सेब और गेम मीट को महाकाव्य से प्यार करते हैं।
भुना हुआ मीठे आलू और सेब के साथ साइडर-डिजॉन पोर्क चॉप , व्यस्त कुक के लिए एक आसान नुस्खा।
सीडर सॉस के साथ पोर्क रोस्ट , सीडीकेचन से याद रखने के लिए एक भोजन।
सीडर ग्रेवी के साथ रोस्ट तुर्की , epicurious.com द्वारा गॉरमेट पत्रिका से पुनः मुद्रित।
हेलेन हैम इन साइडर , दक्षिणी खाद्य गाइड डायना रट्ट्रे के बारे में एक क्रॉकपॉट रेसिपी।
ऐप्पल साइडर मिठाई व्यंजनों
ऐप्पल साइडर पाउंड केक , पकाने की विधि गोल्डमाइन से एक समृद्ध मिठाई नुस्खा।
उबला हुआ साइडर पाई , वर्मोंट में वुड्स के साइडर मिल से पुरानी न्यू इंग्लैंड रेसिपी।
मेन शेकर्स साइडर पाई , इस पारंपरिक पसंदीदा का एक और संस्करण, जो बनाना आसान है, फिर भी स्वादपूर्ण है।
साइडर केक , टोरि एवे से न्यू इंग्लैंड में सेब साइडर के इतिहास के गहन अवलोकन के साथ एक नुस्खा।
ओल्ड-फ़ैशन वाले साइडर केक , मैसाचुसेट्स के मेथुएन में मैन ऑर्चर्ड्स से इस पुराने न्यू इंग्लैंड के पसंदीदा पर एक और ले लो।
ऐप्पल साइडर का इलाज करता है
ऐप्पल साइडर दालचीनी रोल्स , एक विलुप्त शरद ऋतु सप्ताहांत नाश्ता या ब्रंच डिश घर से स्वाद सेब साइडर क्रीम पनीर के साथ frosted।
दालचीनी ऐप्पल साइडर जेली , न्यूयॉर्क साइडर की एक अनूठी नुस्खा है जो मसालेदार लाल दालचीनी कैंडीज़ की मांग करती है।
वरमोंट ऐप्पल साइडर डोनट्स , यान्की पत्रिका के अभिलेखागार से न्यू इंग्लैंड पसंदीदा।
CookEatShare से मेपल सिरप ग्लेज़ के साथ कम वसा वाले ऐप्पल साइडर डोनट्स ।
कद्दू साइडर ब्रेड , एक नुस्खा जो न्यू इंग्लैंड में गिरावट के स्वादों पर दोगुनी हो जाती है, जिसे gicmet पत्रिका द्वारा epicurious.com द्वारा पुनः मुद्रित किया गया है।
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