एनवाईसी में 10 सबसे इंस्टा-प्रसिद्ध स्नैक्स

ऐसा लगता है कि हर कुछ महीनों में एक नया पाक फड है कि न्यूयॉर्क शहर में हर किसी को बस कोशिश करनी चाहिए। कई बार ये आधुनिक स्नैक्स सिर्फ साधारण पोषण नहीं होते हैं, बल्कि आंखों के लिए एक असली दावत पेश करते हैं। यह बताता है कि क्यों इंस्टाग्राम, फेसबुक और ट्विटर फ़ीड इन स्वादिष्ट दिखने वाली तस्वीरों के साथ भरते हैं, खाएंगे।

पिछले कुछ सालों में एनवाईसी खाद्य फलों में से कई लोग अटक गए हैं और स्थानीय गोरमैंड्स के साथ-साथ खाद्य-मस्तिष्क वाले पर्यटकों द्वारा अभी भी इसकी मांग की जा रही है। यहाँ 10 सबसे अधिक इंस्टा-प्रसिद्ध स्नैक्स हैं जो तूफान से न्यूयॉर्क शहर - और सोशल मीडिया ले चुके हैं।

• 10 में से 01

  क्रोनट

  फ्रांसीसी पेस्ट्री शेफ डोमिनिक एन्सल ने अपने हाथों पर एक निर्विवाद सनसनी थी जब उन्होंने 2013 में क्रोनट का आविष्कार किया - एक स्वादिष्ट व्यवहार जो एक क्रॉइसेंट के बनावट के साथ एक डोनट के आकार को जोड़ता है। क्रोनट सनक की ऊंचाई पर, सैको डोमिनिक एन्सल बेकरी में सोहो में लाइन आएंगे, केवल एक क्रोनट खरीदने और स्वाद लेने के लिए इंतज़ार कर रहे थे। सौभाग्य से, कुछ के बाद से लाइनों की मृत्यु हो गई है, लेकिन इस उपन्यास निर्माण को शायद फैंसी / हाई-एंड डोनट प्रवृत्ति को झुकाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है जो अभी भी पूरे न्यूयॉर्क शहर में प्रचलित है। इसके अलावा, क्रोनट की लोकप्रियता ने कई अन्य क्रॉइसेंट / डोनट हाइब्रिड का नेतृत्व किया है, जिनमें "doussants," "zonuts," और "crogels" शामिल हैं। हालांकि, दस्तक में से कोई भी मूल से मेल नहीं खा सकता है।

• 10 में से 02

  इंद्रधनुष Bagel

  यदि आप प्रचार पर विश्वास कर सकते हैं, तो इंद्रधनुष बैगल सिर्फ नया क्रोनट हो सकता है। 2016 में विलियमबर्ग, ब्रुकलीन में बैगल स्टोर में स्कॉट रॉसिलो द्वारा निर्मित, साधारण नाश्ते के बैगेल पर इस बहु रंगीन ले जाने से हजारों की जिज्ञासा आकर्षित हुई है। इंद्रधनुष बैगल्स के रंगीन चित्रों में सोशल मीडिया संतृप्त है, जिसमें परंपरागत इंद्रधनुष बैगल पर भिन्नताएं शामिल हैं जिनमें छिड़कने और चमकदार होते हैं। इसके अलावा, इंद्रधनुष बैगल्स के लिए रंग योजनाएं मौसम और अवकाश से भिन्न हो सकती हैं। अनजाने में, बैगल स्टोर ने 2014 में "क्रैगल" नामक क्रोनट-प्रेरित बैगेल / क्रोइसेंट हाइब्रिड भी बनाया। क्रैगल्स लोकप्रिय हैं, यकीन है, लेकिन वे कोई इंद्रधनुष बैगल्स नहीं हैं।

• 10 में से 03

  रेनड्रॉप केक

  नहीं, यह जेल-ओ का ब्लॉब नहीं है जिसे आप अपने सोशल मीडिया फीड पर देख रहे हैं। यह एक विशाल बारिश या जेलीफ़िश नहीं है। यह वास्तव में एक रेनड्रॉप केक है, जो एक उत्सुक और आकर्षक स्नैक है जिसे NYC- आधारित शेफ डैरेन वोंग द्वारा बनाया गया था। जेलाटिन की बजाय समुद्री शैवाल से बने, रेनड्रॉप केक की स्थिरता जेल की तरह है, और स्वाद ताज़ा और सूक्ष्म है। ब्रुकलिन में स्मोर्गसबर्ग खाद्य बाजार में इस साल की शुरुआत में यूब-स्वाद वाले संस्करण का अनावरण किया गया था, जो कि विलियम्सबर्ग पड़ोस में शनिवार को और रविवार को प्रॉस्पेक्ट पार्क में आयोजित किया जाता है।

• 10 में से 04

  रामन बर्गर

  रामन बर्गर पारंपरिक हैमबर्गर बुन को रैमेन नूडल डिस्क के साथ बदलता है, जो कि बनावट और कुरकुरा दोनों बनावट है। इसका अनोखा स्वाद विशिष्ट जापानी स्वाद के साथ परिचित अमेरिकी किराया को एक साथ लाने में काम करता है। रामन बर्गर के शेफ-निर्माता केइज़ो शिमामोतो, जापान में पोर्क बुन सैंडविच से प्रेरित थे जो समान रूप से रोटी के बजाय रैमेन नूडल्स का उपयोग करते थे। मूल रूप से स्मोर्गसबर्ग और बर्गन जैसे न्यूयॉर्क शहर में विभिन्न खाद्य-केंद्रित घटनाओं और स्थानों पर उपलब्ध, आप वर्तमान में क्वींस के लॉन्ग आइलैंड सिटी में रामन शेक में सप्ताह के दिनों में दोपहर के भोजन के लिए रामन बर्गर ले सकते हैं।

• 10 में से 05

  ताइयाकी आइसक्रीम

  ताइयाकी एक मछली के आकार का जापानी स्ट्रीट भोजन है जो वफ़ल या पैनकेक बल्लेबाज से बना है, जो परंपरागत रूप से लाल मीन पेस्ट या कस्टर्ड से मिठाई पेस्ट्री उपचार के लिए भरा हुआ है। चाइनाटाउन / लिटिल इटली आइसक्रीम की दुकान ताइयाकी एनवाईसी ने वफ़ल मछली को एक वफ़ल शंकु में बदल दिया है, और इस प्रक्रिया में, कला के स्वादिष्ट कार्यों में मुलायम सेवा को फिर से बनाया गया है। यहां से चुनने के लिए बहुत सारे आइसक्रीम स्वाद हैं, और विशेष मौसमी / अवकाश डिजाइन जो सोशल मीडिया शेयरों के लिए भीख मांग रहे हैं।

• 10 में से 06

  एग्लू

  एग्ग्लू फोटोोजेनिक आइसक्रीम के लिए एक और उत्कृष्ट विकल्प है। लिटिल इटली भोजनालय अपने आइसक्रीम के लिए सबसे मशहूर हांगकांग-शैली अंडे वफ़ल शंकुओं में गाया गया है जिसे गाई दान जय (या, छोटे अंडे) कहा जाता है। असीमित टॉपिंग के साथ, आप कुछ उल्लेखनीय स्वाद संयोजनों को ढेर कर सकते हैं जो कैमरे पर बहुत अच्छे लगते हैं। एग्ग्लू चॉकलेट चिप, यूब, मैच, या चॉकलेट कुकीज़ के साथ बने रंगीन, आकर्षक आकर्षक आइसक्रीम सैंडविच भी प्रदान करता है।

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  पोके बाउल्स

  पोके पारंपरिक रूप से ट्यूना या ऑक्टोपस से बने एक हवाईयन कच्चे मछली सलाद हैं, जिसमें जापान और अन्य एशियाई संस्कृतियों के व्यंजनों से प्रभावित मसाला है। जबकि पोके आमतौर पर एक कटोरे में आता है, कई रेस्तरां भी पोके वेप्स / burritos प्रदान करते हैं, जो सुशी चावल और समुद्री शैवाल के साथ बने होते हैं। चाहे कटोरे या रैप में परोसा जाता है, रंगों के विपरीत काफी हड़ताली हो सकती है। न्यू यॉर्क शहर में पोके की कोशिश करने के लिए बहुत सारे स्थान हैं, जिनमें पोकेवर्स चेन, मीटपैकिंग जिले में गोथम पोके और चाइनाटाउन में चिकराशी शामिल हैं।

• 10 में से 08

  Frosé

  एक अच्छा जमे हुए मार्जरीटा के बारे में कुछ कहना है, लेकिन कभी-कभी आप थोड़ा और हल्का और नाज़ुक कुछ चाहते हैं। गर्मी के आधुनिक वयस्क पेय, फ्रोज़ ("जमे हुए रोस" पर एक नाटक) दर्ज करें। एक frosé स्वादिष्ट रोस एक ताज़ा slushie में बदल जाता है जो सुंदर और गुलाबी है। गर्म मौसम में आराम करते समय यह ब्रंच, रात के खाने पर, या बस अपने आप के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। न्यू यॉर्क शहर में कई रेस्तरां और बार हैं जहां आप नोहो में बार प्राइमी, लोअर ईस्ट साइड पर वंदल और बैटरी पार्क सिटी में ले जिला समेत एक फ्रोज़ ऑर्डर कर सकते हैं।

• 10 में से 09

  एक्सएल जिओ लांग बाओ

  जिओ लांग बाओ (उर्फ सूप पकौड़ी) एक प्यारा और भरने वाला पकवान है, खासकर जब मौसम ठंडा हो जाता है। पूरे न्यूयॉर्क शहर में बहुत सारे सूप पकौड़ी के धब्बे हैं, लेकिन केवल एक रेस्तरां आपके इंस्टाग्राम सपनों के विशाल सूप को पकाने वाला बनाता है: पूर्वी गांव में नशे में डंपलिंग। उनके एक्सएल जिओ लांग बाओ (या, एक्सएल एक्सएलबी) लगभग किसी व्यक्ति के चेहरे का आकार है, जो एक सामान्य सूप पकौड़ी के आकार से छह से सात गुना है। ध्यान रखें कि नशे में डंपलिंग केवल इन अतिरिक्त 25 सूप पकौड़ी में से 25 बनाता है, इसलिए इसे आज़माएं।

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  रास्लेते

  यदि पनीर सबकुछ बेहतर बनाता है, पिघला हुआ पनीर चीज़ों को शानदार बनाता है। और 1 9 70 के दशक (और 1 99 0 के दशक में इसका संक्षिप्त पुनरुत्थान) का शौकिया सनक कभी भी जल्द ही वापसी नहीं कर रहा है, लेकिन इसके पाक चचेरे भाई, रैकेट, हाल के वर्षों में बड़े पैमाने पर पकड़े गए हैं। फ्रांस और स्विट्ज़रलैंड से रहने वाले इस गोई पनीर पकवान को प्लेट पर सीधे एक गर्म व्हील (या व्यक्तिगत गर्म पैन) से लपेटा जाता है, जो भुना हुआ सब्जियों और चार्क्युरी को क्रीमयुक्त प्यारी भलाई के गुड़िया में लगाया जाता है। पूर्वी गांव में रैकेट रेस्तरां प्रीमियर एनवाईसी स्पॉट है जिस पर इन समृद्ध पनीर पहियों को एक स्पिन देने के लिए।