पाई की एक टुकड़ा में काटने
एक अच्छी पाई स्वर्ग के काटने की तरह थोड़ा सा है, खासकर अगर परत फ्लेकी और कुरकुरा है। अल्बुकर्क में पाई के बारे में क्या? अब वह पागल प्रचलित हैं, अल्बुकर्क पाई व्यवसाय पॉप अप कर रहे हैं, और यह अच्छा है। इसका मतलब है कि आप पाई का एक टुकड़ा प्राप्त कर सकते हैं जो हाथ से तैयार और अद्वितीय है। मानक बड़े बड़े रेस्तरां से स्थानीय रूप से तैयार किए गए और दिव्य स्थान पर, जहां एक पाई हो सकती है, वहां ऐसी जगहों की एक सूची दी गई है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने फोर्क को कहाँ चिपकाते हैं, अल्बुकर्क के पास कुछ बेहतरीन पाई हैं।
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ब्लैक बर्ड पाईज़
© ऐलीन ओ'केथेरिन 2531 जेफरसन एनई
सौभाग्य से अल्बुकर्क के लिए, ब्लैक बर्ड पाई के मालिक रावेन रदरफोर्ड को एक जीवित रहने के लिए पाई बनाने की आवश्यकता महसूस हुई। यह शहर इसके लिए बेहतर है, क्योंकि लंबे समय से ग्राहकों ने स्थानीय किसान बाजारों को एक टुकड़ा पाने के लिए ट्रेक बनाया है। लेकिन अगर किसान के बाजार मौसम में नहीं हैं, तो निराशा मत करो। जेफरसन स्थान पर इन छोटी सुंदरियों में से एक उठाओ। ब्लैक बर्ड पाई आहार प्रतिबंधों वाले लोगों के लिए लस मुक्त और चीनी मुक्त उत्पाद प्रदान करता है। स्थानीय मीठे दोनों, उनके मीठे आलू के पाई, या सिरका पाई का प्रयास करें। ब्लैक बर्ड में अन्य पाई और मिठाई के साथ-साथ क्विच भी हैं जो आपको मुस्कुराते हैं। हालांकि, पाई में से किसी एक को आजमाने की कोशिश न करें, क्योंकि वे शायद शहर में सबसे अच्छे पाई हैं।08 में से 02
क्रिस्टी माई
चिकन पॉट पाई। क्रिस्टी मास 1400 सैन पेड्रो एनई
क्रिस्टी माई खाने के लिए एक पसंदीदा पारिवारिक जगह है, और उनके बर्तनों को अल्बुकर्क स्वादिष्ट दृश्य पर खाना चाहिए। लेकिन उनके मिठाई पाई अपने आप पर खड़े हैं। उनकी सेब पाई मुख्य आधार है और आप इसे आइसक्रीम या पनीर के साथ शीर्ष पर ले जा सकते हैं। उनके पास रास्पबेरी पाई भी होती है, लेकिन यह मूंगफली का मक्खन पाई है जो लोगों को और अधिक के लिए वापस आती है।08 का 03
फ्लाइंग स्टार कैफे
फ्लाइंग स्टार भव्य और स्वादिष्ट उपहार बनाती है। © ऐलीन ओ'केथेरिन जबकि लोग खाने के काटने के लिए फ्लाइंग स्टार जाते हैं, यह मिठाई के लिए सिर्फ एक प्रस्ताव है। फ्लाइंग स्टार में बड़े बेक्ड सामानों की प्रतिष्ठा है, और उनके रेटिन्यू का हिस्सा है, शुक्र है, इसमें पाई शामिल हैं। मौसम के आधार पर, आपको नारियल क्रीम, सेब, बेरी, चेरी और स्ट्रॉबेरी रबड़ मिलेगा। परत के शीर्ष पर क्रिस्टलाइज्ड चीनी सिर्फ आंखों की कैंडी होती है और आपको उस कांटा को चिपकाने और काटने के लिए आमंत्रित करती है।
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फ्रेंच रिवेरा बेकरी
© ऐलीन ओ'केथेरिन 4208 4 वें स्ट्रीट एनडब्ल्यू
हालांकि बेकरी फ्रेंच पेस्ट्री में माहिर हैं, फिर भी वे पाई बनाते हैं। यह देखने के लिए आगे बढ़ें कि उस दिन क्या स्वाद हैं, और जल्दी से बाहर निकलने के लिए सुनिश्चित करें, क्योंकि वे जल्दी से बाहर निकलते हैं। और यदि आप वैसे भी हैं, तो रोटी का एक रोटी उठाओ। असली असली रोटी के साथ, अल्बुकर्क के दिल में एक फ्रांसीसी बेकरी यह असली सौदा है।05 का 08
furr के
furr के फूरर अपने बुफे स्टाइल डाइनिंग के लिए जाना जाता है, और मिठाई के लिए, किराया प्रतिदिन बदलता है। वे चोटी से कस्टर्ड तक चॉकलेट क्रीम तक विभिन्न प्रकार की पाई पेश करते हैं। वे अपने मिलियनेयर पाई के लिए जाने जाते हैं, (जो शायद लगभग दस लाख कैलोरी है) और अनानास, पागल और व्हीप्ड क्रीम के साथ एक क्रीम आधारित पाई है।
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न्यू मेक्सिको पाई कंपनी
एनएम पाई कंपनी 4003 कार्लिस्ले Blvd। NE
न्यू मैक्सिको पाई कंपनी ने पाई को बेक किया जो न्यू मेक्सिको की तरह स्वाद लेता है। चेरी बेरी और कद्दू पाई जैसे पसंदीदा के साथ आपको चॉकलेट पेकन लाल चील और कारमेल सेब हरी चील मिल जाएगी। मौसमी सब्जी quiches और एक हरे रंग की चोटी बेकन quiche छोटे तुर्की हरी चील हाथ pies के साथ, स्वादिष्ट पाई की सूची बनाते हैं। न्यू मैक्सिको पाई कंपनी भी बिस्कोचिटोस और चॉकलेट क्रीम मिनी पाई बनाती है। पाई कुकी का प्रयास करें, जिसे सर्वश्रेष्ठ पाई चुना गया था जो अल्बुकर्क द मैगज़ीन द्वारा एक कुकी भी है।08 का 07
रेंज कैफे
© ऐलीन ओ'केथेरिन रेंज में तीन स्थान हैं, अल्बुकर्क में दो और बर्नालिलो में से एक है। अल्बुकर्क के पसंदीदा रेस्तरां में से एक, स्थानीय लोगों को पता है कि उनके बेक्ड माल शीर्ष पायदान हैं। दिन के अपने मफिन से लेकर उनके पाई तक, सब कुछ घर में बनाया जाता है। उनके पास पाई का सीमित चयन है जो यात्रा के लायक हैं। अपने नारियल क्रीम, कुंजी नींबू या दिन की पाई का प्रयास करें, जिसमें घुमावदार स्वाद है (यह देखने के लिए कॉल करें कि क्या हो रहा है)। सावधान रहें: नारियल क्रीम के लिए मरना है।
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ग्राम इन्स
ग्राम इन ग्राम इन्स हमेशा अपने पाई के लिए जाने जाते हैं, और हालांकि वे छोटे बैच नहीं हैं, वे अच्छे हैं यदि आप एक पाई की तलाश में हैं और त्वरित सुधार की जरूरत है। पाई स्थान और मौसम से भिन्न होते हैं, लेकिन आप चेरी, स्ट्रॉबेरी रबर्ब, सेब, कद्दू, पीकन और नारियल क्रीम जैसे पसंदीदा ढूंढने की उम्मीद कर सकते हैं। ग्राम इन में पाई प्रेमी द्वारा हर जगह मांगी जाने वाली प्रधानता भी होती है: नींबू meringue।