लोकल की तरह अंबल, सौदा और स्वाद
कई पेरिसवासी (विशेष रूप से पुरानी पीढ़ियों में) ताजा उपज, पनीर, मांस और मछली को अपने कोने सुपरमार्केट से खरीदने से रोकते हैं, और अच्छे कारण के लिए: परंपरागत पेरिस खाद्य बाजार दर्जनों में गिना जाता है, जिसमें हर सप्ताह एक से अधिक खुले एक या अधिक दिन होते हैं अड़ोस - पड़ोस। बाजार के उत्पाद अक्सर ताजा, अधिक स्वादिष्ट, और सुपरमार्केट समकक्षों की तुलना में कम महंगे होते हैं। ताजा फल और विशेष रूप से उत्पादन स्थानीय खेतों से आने के बाद से यह पर्यावरण के अनुकूल भी हो सकता है।
पारंपरिक क्री और वाइब्रेंट रंग
उल्लेख नहीं है कि पेरिस बाजार का अनुभव हमेशा एक रंगीन और उत्तेजक होता है। फलों के विक्रेताओं पारंपरिक सिंग्संग जिंगल्स और रोषों में नवीनतम सौदेबाजी को बुलाते हैं, जो आपको टेंगेरिन या बगीचे टमाटर के रसदार वेज का नमूना देने के लिए मजबूर करते हैं। पनीर स्टैंड पर, आप एक विशेषज्ञ राय मांग सकते हैं जिस पर बकरी पनीर आपके द्वारा खरीदी गई शराब के साथ सबसे अच्छी तरह से जोड़ा जाता है। यदि आप फ्रेंच सीख रहे हैं, स्थानीय पेरिस खाद्य बाजारों या "किसानों" बाजारों को मारना अभ्यास और बातचीत करने का एक शानदार तरीका हो सकता है। यहां तक कि यदि आप किसी होटल में रह रहे हैं, तो क्यों नहीं घूमते हैं और बाजार ब्राउज़ करते हैं, नाश्ते या पनीर के लिए थोड़ा सा ताजा फल खरीदते हैं ताकि आप अपने बैगूएट के साथ जा सकें? मैं पेरिस में वसंत या ग्रीष्मकालीन पिकनिक के लिए भंडार पाने के लिए खुली हवा या कवर बाजारों की ओर जाने की भी सिफारिश करता हूं। आप आश्चर्यचकित होंगे कि साधारण, ताजा और सस्ती सामग्री से बना भोजन कितना अद्भुत हो सकता है - और इसमें कोई संदेह नहीं है कि अभी तक एक और महंगा रेस्तरां बिल है।
कौन सा बाजार सर्वश्रेष्ठ है?
सबसे प्रतिष्ठित और सुखद अस्थायी पेरिस खाद्य बाजारों में से कुछ में एलीग्रे मार्केट ( 12 वां arrondissement), बैस्टिल बाजार ( 11 वें arrondissement ) Maubert बाजार और प्लेस Monge बाजार ( 5 वें arrondissement दोनों) शामिल हैं। स्वास्थ्य-जागरूक होने के लिए, एक अखिल-कार्बनिक खाद्य बाजार हर रविवार की सुबह मार्च रास्पेल ( 6 वें arrondissement ), और शनिवार सुबह Batignolles बाजार लेता है।
इस बीच, गारे डी एल एस्ट ( 10 वीं arrondissement ) के पास सेंट-क्वांटिन कवर बाजार पेरिस में सबसे बड़ा कवर बाजार है, और हमेशा शोर ऊर्जा (और शानदार भोजन) से भरा है। भक्त खाद्य पदार्थों को इन स्थानों पर जाने पर विचार करना चाहिए। हालांकि, अधिकांश पारंपरिक पेरिस किसान बाजार अच्छी गुणवत्ता और विविधता प्रदान करते हैं। यदि आप पड़ोस में जो भी उपलब्ध हैं उस पर एक विचित्र रूप से देखना चाहते हैं, तो आप नीचे रहने वाले पेरिस खाद्य बाजार को ढूंढें।
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नेबरहुड द्वारा बाजार पड़ोस
अपने आस-पास के पारंपरिक पेरिस खाद्य बाजार को तुरंत ढूंढने के लिए, उस एरोन्डिसमेंट (जिला) पर क्लिक करें जिसमें आप हैं या अपनी यात्रा के दौरान रहेंगे (arrondissement चुनने के लिए नीचे स्क्रॉल करें)। कोने इमारतों पर स्थित किसी भी सड़क चिह्न को देखकर आप आसानी से पता लगा सकते हैं कि आप किस arrondissement में हैं। ध्यान दें कि ये सूचियां स्थायी आउटडोर बाजारों जैसे कि रु मोंटोरग्यूइल या रुए मौइडेर्ड पर पाए जाने से संबंधित नहीं हैं। स्थायी पेरिस स्ट्रीट फूड मार्केट्स के बारे में यहां और पढ़ें।
पहला व्यवस्था: पेरिस के पहले Arrondissement (Louvre / Tuileries / Chatelet के आसपास) में बाजार: जब आप शहर के बहुत से केंद्र में पाते हैं तो ये महान बाजार हैं।
दूसरा व्यवस्था: पेरिस के दूसरे व्यवस्था में बाजार (बोर्स / रु मोंटोरग्यूइल के आसपास): शहर के पारंपरिक आर्केड में खरीदारी के बीच इन बाजारों के लिए प्रमुख और पूंजी के सबसे प्यारे घुड़सवार पैदल यात्री बाजार की सड़कों में से कुछ के माध्यम से घूमते हुए।
तीसरा व्यवस्था: पेरिस के तीसरे arrondissement (मंदिर / कला et Metiers के आसपास) में बाजार: शहर के ऐतिहासिक विज्ञान और उद्योग संग्रहालय, खुशी से उत्सुक Musee des कला et Metiers का दौरा करने के बाद इनमें से एक के लिए प्रमुख।
चौथा arrondissement: पेरिस के चौथे arrondissement में बाजार (Marais / मेट्रो सेंट पॉल / होटल डी विले / नोट्रे डेम कैथेड्रल के आसपास): आप कुछ विक्रेताओं के नमूने के बाद इन विक्रेताओं में से एक से मिठाई के लिए कुछ ताजा फल लेने के लिए चुन सकते हैं क्षेत्र की विश्व स्तरीय फालाफेल ।
5 वीं व्यवस्था: पेरिस के 5 वें व्यवस्था में बाजार (सेंट-मिशेल / पैंथियन / रुए मौइडेर्डर्ड के आसपास): ऐतिहासिक लैटिन क्वार्टर के माध्यम से टहलने के बाद भूख?
इन बाजारों में से एक में सीन पर एक अचूक पिकनिक के लिए सभी फिक्सिंग खोजें।
पेरिस के 6 वें व्यवस्था (सेंट-जर्मिन-डेस- प्रेज़ के पास) में 6 वें व्यवस्था के बाजार : बुटीक खरीदारी और कैफे-जाकर हमें सभी भूख लगी है - यहां सेंट-जर्मिन के आसपास स्वादिष्ट, ताजा विशिष्टताओं के लिए कहां है।
7 वां व्यवस्था: पेरिस के 7 वें व्यवस्था (बाजार एफिल टॉवर / मूसी डी ओरसे के पास) में बाजार: यह जिला अपने प्रतिष्ठित टावर के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन पर्यटक जाल के भोजन से सावधान रहें। इसके बजाय, इन उच्च गुणवत्ता वाले बाजारों के लिए प्रमुख, स्थानीय लोगों द्वारा भरोसा किया गया।
8 वीं व्यवस्था: पेरिस के 8 वें arrondissement (चैंपस-एलिसियों / मेडलेन / कॉनकॉर्ड के पास) में बाजार : 7 वें के समान, 8 वें एक पर्यटक-भारी क्षेत्र है जिसका भोजन खड़ा निराशाजनक हो सकता है। यहां अच्छी चीजें कहां मिलेंगी।
9वीं व्यवस्था: पेरिस के 9वें व्यवस्था (ओपेरा गार्नियर / ग्रैंड्स बुल्वार्ड्स के पास) में बाजार : यह जिला तेजी से खाद्य पदार्थों के बीच एक बड़ा ड्रॉ कार्ड बन रहा है, खासकर रुए डेस मार्टर्स के आसपास के इलाकों में।
10 वीं व्यवस्था: पेरिस के 10 वें व्यवस्था में बाजार (नहर सेंट मार्टिन / गारे डु नॉर्ड / गारे डी एल एस्ट के पास): ये बाजार उत्तरी और पश्चिम अफ्रीका की विशिष्टताओं की मांग करने वालों के लिए विशेष रूप से अच्छे हैं।
पेरिस के 11 वें arrondissement में 11 वीं arrondissement बाजार (Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire के पास) : इस जिले में खुले हवा के विक्रेताओं, प्रतिष्ठित अलीग्रे बाजार सहित, स्थानीय लोगों के बीच उत्कृष्ट उत्पादन, रोटी के लिए प्रसिद्ध हैं ताजा मछली और फूल।
12 वीं व्यवस्था: पेरिस के 12 वें व्यवस्था (गारे डी लियोन / बर्सी के नजदीक) में बाजार : यदि आप नाइस या एविग्नन से ट्रेन को हॉप करते हैं और सीधे ओपन-एयर विक्रेता के लिए सीधे सिर करना चाहते हैं, तो यह आपकी आदर्श सूची है।
13 वीं व्यवस्था: पेरिस के 13 वें व्यवस्था में स्थान (प्लेस डी इटाली / गोबेलिन के नजदीक): इन बाजारों में से किसी एक के माध्यम से टहलने के बाद एवेन्यू डेस गोबेलिन के आस-पास के जीवंत, जीवंत चाइनाटाउन में जाना सुनिश्चित करें।
14 वीं व्यवस्था: पेरिस के 14 वें व्यवस्था (मोंटपर्नेस / डेनफर्ट-रोचेरौ के नजदीक) में बाजार: यह नींद आवासीय जिला पेरिस के बीच अपने उत्कृष्ट, उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य विक्रेताओं के लिए मूल्यवान है - और इस सूची में पॉप अप-मार्केट अलग नहीं हैं ।
15 वीं व्यवस्था: पेरिस के 15 वें arrondissement (Porte de Versailles / वाणिज्य के पास) में बाजार : कुछ पर्यटक दक्षिण पेरिस के इस आकर्षक जिले में प्रवेश करते हैं, लेकिन यदि आप वहां चारों ओर घूमते हैं, तो इन उत्कृष्ट पॉप-अप बाजारों की रेखा रेखा ।
16 वीं व्यवस्था: पेरिस के 16 वें व्यवस्था में बाजार (पैलेस डी टोक्यो / पोर्ट मेइलॉट / पासी के पास) : दूरदराज के पश्चिम में यह ठाठ जिला कुछ उत्कृष्ट बाजारों को बंद कर देता है - लेकिन अधिकतर कीमतों का भुगतान करने के लिए तैयार रहें।
17 वीं व्यवस्था: पेरिस के 17 वें arrondissement (प्लेस डी क्लिची / Batignolles के पास) में बाजार: एक और प्यारा लेकिन कम ज्ञात जिला, यह क्षेत्र एक गांव जैसा दिखता है - जैसा कि इसके स्थानीय बाजार करता है।
18 वीं व्यवस्था: पेरिस के 18 वें व्यवस्था में बाजार (मॉन्टमार्ट्रे / बारबेस / ला गौटे डी'ऑर के नजदीक): Sacre Coeur के आसपास और आसपास पर्यटक-जाल स्थानों द्वारा प्रदान किए गए ब्लेंड और ओवरपेरिक किराया से बचें, और इसके बजाय इन स्थानीय विक्रेताओं के लिए लाइनलाइन। यदि आप पश्चिम अफ्रीका से प्रामाणिक खाद्य उत्पादों की तलाश में हैं तो गौटे डी'एर क्षेत्र उत्कृष्ट है।
1 9वीं व्यवस्था: पेरिस के 1 9वीं व्यवस्था में बाजार (बुट्ट्स-चौमोंट / क्वाई डी सीन / ला विललेट के पास): प्लेस डेस फेट्स इस पहाड़ी उत्तरपूर्वी जिले में एक विशेष रूप से लोकप्रिय बाजार की साइट है।
20 वीं व्यवस्था: पेरिस के 20 वें व्यवस्था (बेलेविले / चारोन / गाम्बेटा के नजदीक) में बाजार: यदि आप इसे इस क्षेत्र में बनाते हैं, तो परिवारों के साथ हिप पेशेवरों द्वारा प्रतिष्ठित, लेकिन पर्यटकों द्वारा कम ज्ञात, ये ताजा फल के लिए सबसे अच्छे स्थान हैं, सब्जियां, रोटी और अधिक।