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मेलबोर्न में सर्वश्रेष्ठ कैफे
अवसर के एक शहर के रूप में, संस्कृति के साथ घूमते अनगिनत बुद्धिमान लेन-देन और उद्देश्य और व्यक्तित्व की भावना के साथ , मेलबोर्न को अक्सर ऑस्ट्रेलिया की संस्कृति राजधानी माना जाता है।
इस तरह के एक शहर के भीतर, गुणवत्ता कैफे बहुत अधिक है। यदि आप इस महान शहर में अभिभूत हो जाते हैं, तो यहां आपके जावा हिट या नाश्ते के लिए सही दिशा में जाने के लिए कुछ शीर्ष चुनियां दी गई हैं:
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भाई बाबा बुडान - लिटिल बोर्के स्ट्रीट, सीबीडी
फांसी कुर्सियों से सजाए गए छत के साथ, आप जानते हैं कि आप दरवाजे में चलने वाले दूसरे विशेष अनुभव का सामना कर रहे हैं। सजावट मेनू से, इस कैफे के बारे में सबकुछ लाइन के शीर्ष पर है - और विशिष्ट रूप से अविस्मरणीय।
एक 17 वीं शताब्दी सूफी के नाम पर कॉफी के तस्करी के लिए जाना जाता है, भाई बाबा बुडान एक छोटी सी जगह पर कब्जा कर लेते हैं, लेकिन इससे मेलबर्न के कॉफी प्रेमियों पर बड़ा प्रभाव पड़ा है। मेल्बर्न के सिर के सभी लोगों ने कैफीन को ठीक करने के लिए कैफे में प्रवेश किया, इसलिए यह छोटा है कि भाई बाबा बुडान ने मेलबर्न के बेहतरीन कैफे स्थानों में से एक के रूप में हमारी सूची बनाई।
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मैनचेस्टर प्रेस - रैंकिन लेन, सीबीडी
"महान कॉफी और महान भोजन के लिए जुनून" के साथ सीबीडी में एक लैनवे कैफे मैनचेस्टर प्रेस किसी भी मोर्चे पर निराश नहीं होता है।
इस विशेष कैफे में, उनकी विशेषता मुंह-पानी के बैगल्स की विस्तृत श्रृंखला है। मीठे और स्वादिष्ट बैगल्स की विविधता के साथ, मैनचेस्टर प्रेस किसी भी ब्रंच लालसा को पूरा करने के लिए जाने का स्थान है।
बेकन, केला और मेपल बैगेल को पूरी तरह मीठे और अव्यवस्थित चीज़ के लिए आज़माएं।
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3. वफ़फी वैफल्स + कॉफी - स्वानसन स्ट्रीट, सीबीडी
देखो: यह वफ़ल है और यह कॉफी है। क्या हमें और कुछ कहना है?
शायद नहीं, लेकिन हम करेंगे!
वाफफी को उन 'खुश दुर्घटनाओं' में से एक के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो पहली बार मेलबोर्न की सड़कों पर घूमते समय घूमते हैं। अपनी गुणवत्ता कॉफी के साथ वफ़ल के मीठे, मीठे स्वाद को मिश्रण करने के कैफे की सरल अवधारणा सफलता के लिए एक नुस्खा है।
अनगिनत स्वाद और वफ़ल और कॉफी के बदलावों से चुनने के लिए, एक ऐसी कीमत के लिए जो हिप जेब को चोट नहीं पहुंचाएगा, आप संतुष्ट महसूस करेंगे!
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पिगरी कैफे - शेरब्रुक रोड, शेरब्रुक
हम वास्तव में सीबीडी से बाहर निकल रहे हैं, वास्तव में, शेरब्रुक के पूर्वी उपनगर में। लेकिन यह पिगरी कैफे में आने के लिए ड्राइव के लायक है, मेलबर्न इतनी अच्छी तरह से उन कैफे-बेकरी शैली सेट-अप में से एक है!
पिगरी कैफे में अपनी कॉफी की तारीफ करने के लिए मानक स्नैक्स से कहीं अधिक पेशकश करते हुए, आप अपनी भूख यांग पर अंतिम यिंग प्राप्त कर सकते हैं।
यदि यह एक अच्छी फ़ीड है जिसे आप खोज रहे हैं? ब्लैकमोर वागुयू बर्गर या चोरिजो सॉसेज ब्रियोच रोल जैसे नॉकआउट व्यंजनों से आगे देखो। कुछ छोटे, अच्छी तरह से फैंसी फैंसी? मीठा और स्वादिष्ट उच्च चाय चाल चलनी चाहिए। या आप एक पनीर प्लेट में चुनना चाहते हैं या कुछ केक का नमूना लेना चाहते हैं, तो आप अपनी कॉफी हैं? यहाँ से चुनने के लिए बहुत सारे स्नैक्स और भोजन हैं, इसलिए वापस न रोकें!
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मैस्टिक - कोथम रोड, क्यू
मैस्टिक मेलबोर्न और लड़के के एफ ओड दृश्य में जॉर्ज कैलोम्बारिस का नवीनतम योगदान है, यह एक अच्छा है। कॉफी और व्यंजन पर कैफे का चयन करने के योग्य होने से अधिक है।
मैस्टिक, संक्षेप में, स्वास्थ्य भोजन सही हो गया - ज़ुचिनी नूडल्स और चिया पुडिंग के साथ पूरा हो गया। "मैस्टिक सभी 'हेलेनिक आहार' - जीवनशैली, स्वास्थ्य और खुशी के बारे में है," वे दावा करते हैं। "स्वस्थ खाने पर ध्यान देने के साथ, मैस्टिक क्लासिक व्यंजनों को एक अच्छी मोड़ के साथ दोबारा शुरू करता है।"
कॉफ़ी के नटरी मिश्रणों के साथ इस साफ-सफाई को भोजन पर लेते हुए, मस्टिक निश्चित रूप से हमारी जरूरी सूची पर निर्भर करता है - यदि विदेशी ध्वनि अवेगोल्मोनो का स्वाद लेने के अलावा किसी और कारण के लिए नहीं!
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प्राथमिक - लीड्स स्ट्रीट, फुटस्क्रैय
यदि आप अपनी कमर पर असर डालने के बिना पाक प्रलोभनों को देने के लिए खुश हैं, तो प्राथमिकता आपके लिए कैफे हो सकती है।
प्राथमिक विशेषज्ञ धूम्रपान व्यंजन जैसे स्मोक्ड ब्रिस्केट रोल, धीमी पकाया भेड़ का बच्चा, और किंगफिश ceviche प्रदान करता है। लेकिन शाकाहारियों को भी अच्छी तरह से तैयार किया जाता है, जैसे कि चम्मच सॉटे या हरे अंडे जैसे व्यंजनों के साथ - गैर-मांसपेशियों के लिए तुलसी केस्टो और सैन्स पैनसेटा के साथ परोसा जाता है - माल वितरित करता है।
शिपिंग कंटेनर के द्रव्यमान से बनाया गया, प्राथमिकता देखने के लिए उतनी ही रोचक है जितनी इसे खाने के लिए है। डेसमंड Huynh के निर्दोष और रोचक स्टाइल के साथ स्वादिष्ट किराया को मिलाएं, और आप अपने आप को एक अविश्वसनीय हिप, स्वादिष्ट और अविस्मरणीय कैफे में पाएंगे।
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सात बीज - बर्कले स्ट्रीट, कार्लटन
सात बीज कैफे स्थापना का प्रकार है जो अपनी कॉफी को गंभीरता से लेता है। कितनी गंभीरता से? नियमित 'कपिंग' सत्रों के लिए पर्याप्त है, जहां संरक्षक सार्वजनिक कपिंग में भाग लेने के लिए एक छोटा सा दान कर सकते हैं, जिससे आप स्वाद और कॉफी के साथ स्कोर करते हैं। कैफे का दावा है, "कॉफी के स्वाद के अपने ताल और टूटने के पहलुओं को विकसित करने का यह एक शानदार तरीका है।" यह समुदाय को वापस देने का भी एक शानदार तरीका है, क्योंकि आपके $ 4 कपिंग योगदान का 100% दान के लिए जाता है।
यदि आप इसकी समीक्षा करने के बजाय अपनी कॉफी को डुबोना और पसंद करते हैं, तो आपको यह जानकर प्रसन्नता हो जाएगी कि सात सीड्स में एक शानदार कॉफी मेनू और पर्याप्त भोजन विकल्प हैं जो आपको प्रत्याशा में लुप्तप्राय करने के लिए हैं। मीठे मकई पेनकेक्स, ब्रोच फ्रेंच टोस्ट, सैल्मन रिलेट ... क्या आप अभी तक भूख लगी हैं?
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मार्केट लेन - रानी विक्टोरिया मार्केट फूड कोर्ट, सीबीडी
एक विशेष कॉफी रोस्टर, कैफे और खुदरा विक्रेता जो आकर्षक रूप से "मेलबर्न में पैदा हुए और पैदा हुए" होने का दावा करता है, मार्केट लेन का अच्छा कॉफी सुलभ और रोमांचक बनाने का लक्ष्य है।
वे निश्चित रूप से इस विभाग में कदम उठा रहे हैं, उनके रानी विक कैफे ने अन्य गुणवत्ता और उपहारों को पूरक बनाने के लिए शीर्ष गुणवत्ता वाले ब्रू की सेवा की है।
ध्यान दें कि यह उनका एकमात्र स्थान नहीं है: सीबीडी में कोलिन्स स्ट्रीट और थ्री स्ट्रीट पर मार्केट लेन भी मिल सकती है; कार्लटन में; और प्रहरन बाजार में।
मेलबर्न में कॉफी का आनंद लेने के लिए सभी अद्भुत जगहों पर प्रतिबिंबित होने पर, यह समझना आसान है कि क्यों विशेष रूप से इतने सारे खाद्य पदार्थ इस सहज रचनात्मक और सुसंस्कृत शहर की ओर बढ़ते रहते हैं। कैफे के कालातीत संस्थान के इतने सारे अलग-अलग दृष्टिकोणों के साथ, आप पसंद के लिए खराब हो गए हैं - और हमारी सूची सिर्फ शुरुआत है। जब आप अपने आप को खोजना शुरू करते हैं तो आप इस शहर के नुकीले और क्रैनियों में दर्जनों छुपे हुए रत्नों को उजागर करेंगे, जहां सही कॉफी की खेती को स्वयं का एक कला रूप माना जाता है।