वैंकूवर में स्थानीय भोजन: किराना स्टोर और बाजार

वैंकूवर में स्थानीय खाद्य कैसे खरीदें और कहां खरीदें

स्थानीय भोजन - स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले खाद्य पदार्थ खाने के लिए आंदोलन - वैंकूवर में बढ़ती आवाजाही है। जबकि स्थानीय खाद्य पदार्थों के लिए खरीदारी का विचार पहली बार चुनौतीपूर्ण प्रतीत हो सकता है - मेरी खरीदारी करने के लिए मुझे कितने किराने की दुकानों की यात्रा करने की आवश्यकता होगी? - वास्तव में आप सोच सकते हैं की तुलना में काफी आसान है।

स्थानीय किराने की दुकानों और बाजारों को स्थानीय खाद्य पदार्थों के साथ-साथ आपके पड़ोस में स्थानीय खाद्य पदार्थों को खोजने के लिए युक्तियों को खोजने के लिए वैंकूवर, बीसी में स्थानीय भोजन कहां खरीदें, इस मार्गदर्शिका का उपयोग करें।

आप वैंकूवर सीएसए (सामुदायिक समर्थित कृषि) संगठनों से ताजा, स्थानीय उपज की डिलीवरी के साथ अपनी खरीदारी का पूरक भी कर सकते हैं: वैंकूवर में स्थानीय भोजन: स्थानीय उत्पादन और सीएसए डिलिवरी सेवाएं ।

बजट पर? इन बाजारों से अपने उत्पाद, मीट और समुद्री भोजन खरीदें, फिर अपने अन्य आवश्यक कार्यों के लिए डिस्काउंट स्टोर (कनाडाई सुपरस्टोर की तरह) को दबाएं।

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  विकल्प बाजार - वैंकूवर वेस्टसाइड

  वैंकूवर में स्थानीय खाने का सबसे आसान तरीका स्थानीय किराने वाले स्टोर में आपकी किराने की खरीदारी के सभी (या लगभग सभी) करना है। एक श्रृंखला सुपरमार्केट के आकार के बारे में स्टोर के साथ, विकल्प बाजार स्थानीय खाद्य पदार्थों और आपकी अन्य किराने की ज़रूरतों को एक शॉपिंग यात्रा में ढूंढने के लिए एक अच्छी शर्त है।

  विकल्प बाजार बीसी के स्वामित्व वाले और प्राकृतिक और स्थानीय खाद्य पदार्थों के लिए समर्पित हैं। वैंकूवर में चार स्थान हैं, सभी वेस्टसाइड पर: किट्सिलानो, येलटाउन, कैंबी और केरिसडेल। लोअर मेनलैंड में भी कुछ अन्य स्थान हैं।

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  ग्रैनविले द्वीप - वैंकूवर वेस्टसाइड

  वैंकूवर में स्थानीय खाने के लिए ग्रैनविले द्वीप कई मायनों में जमीन शून्य है। द्वीप में कई बाजार और स्थानीय दुकानें हैं जो साल भर के मौसम, समुद्री भोजन और उत्पादों की पेशकश करती हैं।

  द्वीप पर सबसे बड़ा बाजार, निश्चित रूप से, प्रसिद्ध ग्रैनविले द्वीप सार्वजनिक बाजार है , जहां आप स्थानीय उपज पा सकते हैं (हालांकि गैर-स्थानीय उत्पादन भी है, इसलिए संकेतों के बारे में बताएं कि खाद्य पदार्थों को कहां रखा जाता है) , स्थानीय मीट और स्थानीय समुद्री भोजन (लॉन्गलाइनर समुद्री भोजन और सैल्मन शॉप)।

  ग्रैनविले द्वीप पर भी:

  • लॉबस्टर मैन - ताजा, स्थानीय समुद्री भोजन
  • खाद्य कनाडा - स्थानीय कलात्मक उत्पादों

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  वाणिज्यिक ड्राइव - पूर्वी वैंकूवर

  ग्रैनविले द्वीप की तरह, वाणिज्यिक ड्राइव और इसके वातावरण वैंकूवर में स्थानीय खाने के लिए एक मक्का हैं: यहां स्थानीय और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को समर्पित कई स्थानीय बाजार हैं।

  • ईस्ट एंड फूड को-ऑप - स्थानीय और गैर-स्थानीय (लेकिन उचित व्यापार) खाद्य पदार्थ
  • दैनिक पकड़ - स्थानीय और गैर-स्थानीय (लेकिन टिकाऊ, OceanWise) समुद्री भोजन
  • ड्राइव ऑर्गेनिक्स - स्थानीय और गैर-स्थानीय कार्बनिक उत्पादों

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  वैंकूवर किसान बाजार - मौसमी

  वैंकूवर किसान बाजार वैंकूवर में स्थानीय खाने का एक शानदार तरीका है। गर्मियों के महीनों (मई-अक्टूबर) के दौरान, किसान बाजार पूरे शहर में प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन शेष वर्ष के माध्यम से कम विकल्प हैं।

  और जानें: वैंकूवर किसान बाजारों की मार्गदर्शिका

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  अपने पड़ोस में स्थानीय भोजन ढूंढें: हम दिल स्थानीय ऐप

  बीसी डेयरी एसोसिएशन द्वारा निर्मित, आईफोन और आईपैड के लिए यह निःशुल्क ऐप आपको किराने का सामान, बाजार और रेस्तरां समेत बीसी उगाए जाने वाले और आपके पास फसल का खाना खोजने में मदद करता है।

  • आईट्यून्स में हम हार्ट लोकल ऐप
  • स्थानीय खाद्य वेबसाइट खोजें (बीसी डेयरी एसोसिएशन)