वैंकूवर में स्थानीय भोजन
अब तक, हम सभी स्थानीय खाने के लाभों को जानते हैं - यह हमारे कार्बन पदचिह्न को कम रखता है, पर्यावरण की सहायता करता है और हमारे स्थानीय उत्पादकों और किसानों का समर्थन करता है। लेकिन यहां एक बहुत अच्छा भोजन लाभ भी है: ताजा फल और सब्जियां अपने उड़ाए गए समकक्षों की तुलना में अधिक स्वाद के साथ फट जाती हैं।
1 99 5 में अपनी शुरुआत के बाद से वैंकूवर किसान बाजार शहर में बढ़ रहे हैं। उपज और पौधों के साथ-साथ आपको शिल्प, तैयार भोजन, खेतों में उठाए गए मांस और स्थानीय समुद्री भोजन भी मिलेंगे।
यह भी देखें: वैंकूवर, बीसी में स्थानीय खाद्य पदार्थ खाने के लिए पूर्ण मार्गदर्शिका
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वैंकूवर किसान बाजार - ग्रीष्मकालीन और पतन / शीतकालीन
नामित वैंकूवर किसान बाजार स्थानीय किसान बाजारों के समाज द्वारा आयोजित किए जाते हैं। गर्मी में पांच वैंकूवर किसान बाजार खुले हैं, और एक गिरावट / सर्दियों के माध्यम से खुला है।
ग्रीष्मकालीन वैंकूवर किसान बाजार:
- ट्राउट लेक किसान बाजार (मानचित्र): शनिवार, 9 बजे से 2 बजे, 7 मई - 22 अक्टूबर, 2016
- किट्सिलानो किसान बाजार (मानचित्र): रविवार, 10 पूर्वाह्न - दोपहर, 8 मई - 23 अक्टूबर, 2016
- वेस्ट एंड किसान बाजार (मानचित्र): शनिवार, 9 बजे से 2 बजे, 28 मई - 22 अक्टूबर, 2016
- थॉर्नटन पार्क (मानचित्र) में मुख्य सड़क स्टेशन : बुधवार, 2 अपराह्न - 6 बजे, 1 जून - 5 अक्टूबर, 2016
- डाउनटाउन किसान बाजार (मानचित्र): गुरुवार, 2 अपराह्न - 6 बजे, 2 जून - 27 अक्टूबर, 2016
येलटाउन किसान बाजार (मानचित्र): गुरुवार, 2 अपराह्न - 6 बजे, 5 मई - 27 अक्टूबर, 2016
माउंट सुखद किसान बाजार (मानचित्र): रविवार, 10 पूर्वाह्न - दोपहर, 12 जून - 9 अक्टूबर, 2016
पतन / शीतकालीन वैंकूवर किसान बाजार:
- नट बेली स्टेडियम (मानचित्र) में शीतकालीन किसान बाजार : शनिवार, 10 बजे से 2 बजे, नवंबर - अप्रैल
- हेस्टिंग्स पार्क (मानचित्र): रविवार, 10 बजे - 2 बजे, नवंबर - मई
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ताजा जड़ें अच्छी खाद्य बाजार - वर्ष-दौर
सीएसए ताजा जड़ें शहरी फार्म सोसाइटी में एक वर्षभर बाजार स्टैंड है जहां आप महीने में एक बार वैंकूवर स्कूलयार्ड में उगाए जाने वाले उपज और फूल खरीद सकते हैं।
- इतालवी सांस्कृतिक केंद्र (मानचित्र) में ताजा जड़ें अच्छी खाद्य बाजार : हर दूसरे बुधवार, 4:30 बजे - 6:30 बजे, वर्षभर
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ग्रैनविले द्वीप किसान बाजार - ग्रीष्मकालीन / प्रारंभिक पतन
वैंकूवर का सबसे पुराना किसान बाजार ग्रीनलविले द्वीप सार्वजनिक बाजार के ठीक आगे गर्मियों के लिए खुलता है (जहां आप सालाना स्थानीय उपज / मीट / सीफ़ूड पा सकते हैं)।
- ग्रैनविले द्वीप किसान बाजार (मानचित्र): गुरुवार, 10 पूर्वाह्न - 3 बजे, 2 जून - देर से सितंबर, 2016
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यूबीसी फार्म बाजार - ग्रीष्मकालीन / प्रारंभिक पतन
ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय (यूबीसी) यूबीसी फार्म का घर है, जो जून-अक्टूबर से गर्मियों के किसान बाजारों का आयोजन करता है।
- साइट पर यूबीसी फार्म मार्केट (मानचित्र): शनिवार, 9 बजे से 1 बजे, 4 जून - 2 9 अक्टूबर, 2016
- साइट पर यूबीसी फार्म शाम बाजार (मानचित्र): मंगलवार, 4 अपराह्न - 6 बजे, 14 जून - अक्टूबर / नवंबर, 2016
- ऑन-कैंपस यूबीसी फार्म मार्केट (मानचित्र): बुधवार, 11:30 पूर्वाह्न -1:30 बजे, 1 जून - अक्टूबर / नवंबर, 2016