लंदन के सर्वश्रेष्ठ बेसमेंट बार्स का अन्वेषण करने के लिए हेड अंडरग्राउंड
लंदन के भाषण-शैली के सलाखों और छिपे हुए पेय दासों का पता लगाने और गुप्त छुपाओं की दुनिया को उजागर करने के लिए भूमिगत प्रमुख। सर्वोत्तम बेसमेंट बारों का हमारा चयन प्रायोगिक कॉकटेल और गुणवत्ता शिल्प बीयर की सेवा करता है और विक्टोरियन बाथ हाउस, एयर रेड आश्रय और यहां तक कि सार्वजनिक शौचालय जैसे क्विर्की स्थानों पर कब्जा करता है।
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कहूट्स, सोहो
डब्ल्यूडब्ल्यूआईआई एयर रेड आश्रय में स्थित, कहूट्स सोहो में एक भूमिगत पेयजल है जो 1 9 40 के ट्यूब कैरिज पर आधारित है। बार को मूल बूथ बैठने, स्टेशन टाइल्स और प्लेटफार्म संकेतों सहित प्रामाणिक यादगारता के साथ बाहर रखा जाता है और अंतरिक्ष को मोमबत्तियों और रेट्रो छत वाली रोशनी के साथ गहराई से जलाया जाता है। एक समाचार पत्र की तरह दिखने के लिए डिज़ाइन किए गए मेनू से एक शक्तिशाली कॉकटेल चुनें। सभी पेय को एक पुराने टिन में मुफ्त पॉपकॉर्न के साथ परोसा जाता है।
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सेलर दरवाजा, Aldwych
कॉवेंट गार्डन और स्ट्रैंड के बीच एक परिवर्तित विक्टोरियन शौचालय में, सेलर डोअर केवल 60 लोगों के लिए कमरे के साथ एक छोटा सा बार है। एक अंतरंग बूथ में या एक आलीशान बार मल पर एक सीट लें और एक क्लासिक कॉकटेल या bespoke concoction आदेश। कैबरे के कृत्यों, burlesque कलाकारों और खींचें queens के रूप में रात का मनोरंजन है और एक एसएमएस ज्यूकबॉक्स है जो आपको अपने फोन का उपयोग कर डीजे से गाने का अनुरोध करने देता है। प्रवेश मुफ्त है लेकिन आप गुरुवार, शुक्रवार और शनिवार को आरक्षित सीटों पर भुगतान कर सकते हैं।
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बेसमेंट सैट, सोहो
सोहो में इस मीठे स्थान पर जोड़ी कॉकटेल और डेसर्ट। यह अवधारणा कैथलीन मैकगारी से आती है, जिन्होंने पेरिस बार दृश्य पर अपने दांतों काट दिया, और मीठा व्यवहार शीर्ष पेस्ट्री शेफ, डोरियन पिकार्ड की सौजन्य है, जिन्होंने गॉर्डन रामसे के साथ काम किया है। मेनू सभी मीठापन और प्रकाश हो सकता है, लेकिन अंदरूनी लकड़ी के पैनलिंग, उजागर ईंटवर्क और तांबे की मेज के साथ, अंधेरे और ब्रूडिंग हैं। यह सुबह 7:30 बजे तक खुला रहता है, इसलिए देर रात की चीनी फिक्स के लिए यह बहुत अच्छा है।
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Scaredycat टाउन, Shoreditch के महापौर
न्यू यॉर्क के मूल भाषण-शैली के सलाखों से प्रेरित, यह क्विर्की पेय डेन शोर्डिच में ब्रेकफास्ट क्लब रेस्तरां के नीचे छिपी हुई है। प्रविष्टि एक सेमेज फ्रिज दरवाजे के माध्यम से होती है, लेकिन केवल तभी जब आप निम्न पासवर्ड कहें: "मैं यहां महापौर को देखने के लिए हूं"। एक बार नीचे की ओर, आपको एक छोटी औद्योगिक-ठाठ जगह मिल जाएगी जो पन-टस्टिक कॉकटेल (माई शेरी एमोर, एलो इज़ मी मी आप देख रहे हैं) और प्लेटर्स साझा करना। लाइन में प्रतीक्षा करने के लिए तैयार रहें क्योंकि केवल कुछ ही सीटों को आरक्षित किया जा सकता है।
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केवल अपॉइंटमेंट द्वारा, लंदन शहर
शहर के दिल में चिकना गगनचुंबी इमारतों से घिरा हुआ, अपॉइंटमेंट केवल लिवरपूल स्ट्रीट स्टेशन के पीछे एक परिवर्तित विक्टोरियन बाथ हाउस के भीतर एक समृद्ध बार है। उमस भरे अंदरूनी इलाकों में अरबी टाइल्स, संगमरमर के फर्श और दाग़े हुए गिलास की सुविधा है और मेनू में बेर, लैवेंडर और यहां तक कि नीले पनीर जैसे अभिनव जीन infusions के साथ पेय शामिल हैं।
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पुर्ल लंदन, मैरीलेबोन
मैरीलेबोन में यह विलुप्त पेय डेन क्लासिक उपन्यासों में छिपा मेनू से प्रयोगात्मक कॉकटेल पेश करता है। 1 9 20 के दशक के स्टाइल वॉल्टेड बेसमेंट नुकीले और क्रैनियों से भरा है, इसलिए ब्लैक ट्रफल और नींबू मिरिंग्यू सहित असामान्य सामग्री के साथ किए गए पेय पदार्थों को आजमाने के लिए एक अलग जगह ढूंढना आसान है। प्रत्येक हफ्ते लाइव जैज़ है और यदि आप समान कॉकटेल बनाने के लिए अपने हाथ की कोशिश करना चाहते हैं, तो बार एक लोकप्रिय मिश्रण मास्टरक्लास चलाता है।
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रुबी का बार और लाउंज, डाल्स्टन
स्टोक न्यूिंगटन रोड पर पांच मंजिला टाउनहाउस के तहखाने में, रूबी एक हिप्स्टर छुपा हुआ है जो विंटेज दूध की बोतलों और पुराने टिन कप में कॉकटेल पेश करता है। बार का नाम चीनी टेकआउट रेस्तरां के नाम पर रखा गया है, जिसने एक बार अंतरिक्ष पर कब्जा कर लिया था और साधारण अंदरूनी फर्नीचर में फर्नीचर, सफेद टाइल वाली दीवारें और मोमबत्ती की मेजबानी की सुविधा थी। मसालेदार वियतनामी बार स्नैक्स के साथ जोड़ा हस्ताक्षर ब्लैकबेरी मोजिटो याद मत करो।
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एस्केपोलॉजिस्ट, कॉवेंट गार्डन
एक विक्टोरियन सज्जन के क्लब को विकसित करने के लिए डिज़ाइन किया गया, एस्केपोलॉजिस्ट कॉवेंट गार्डन में एक गुप्त दरवाजे के पीछे छिपा हुआ एक विशाल बेसमेंट बार है। यह बैरन वॉन टूक को एक श्रद्धांजलि है, जो एक कुख्यात क्रक है, जिसे लटकाए जाने से पहले अंतिम इच्छा कोवेन्ट गार्डन के एलीहाउस में से एक में पीना था। हस्ताक्षर फ्लेमिंग ज़ोंबी कॉकटेल को सिरेमिक खोपड़ी में परोसा जाता है और क्विर्की पिज्जा मेनू में चॉकलेट और मार्शमलो सहित व्यवहारों से भरे दो मिठाई विकल्प होते हैं।