रियो के सर्वश्रेष्ठ समुद्र तट स्नैक्स

08 का 08

रियो डी जेनेरो में सर्वश्रेष्ठ समुद्र तट स्नैक्स

जब रियो डी जेनेरो में आराम करने का समय है, तो लोग रियो के खूबसूरत समुद्र तटों में से एक के लिए झुंड लेते हैं । रियो निवासियों के रूप में कैरिओकास कहा जाता है, समुद्र तट को उनके आउटडोर खेल के मैदान के रूप में माना जाता है। सनबाथिंग के एक लंबे दिन और समुद्र तट के खेल खेलने के दौरान, कैरिओसस अपनी प्यास और भूख को निम्नलिखित लोकप्रिय समुद्र तट स्नैक्स और पेय के साथ संतुष्ट करता है।

08 में से 02

एगुआ डी कोको

शायद ब्राजील में सबसे लोकप्रिय पेय, एगुआ डी कोको नारियल का पानी एक युवा हरे नारियल से ताजा नशे में है। ब्राजीलियाई मानते हैं कि नारियल के प्राकृतिक गुण सूर्य में लंबे दिन के बाद उन्हें सही हाइड्रेटिंग पेय बनाते हैं।

आपको पूरे शहर में समुद्र तटों और फुटपाथों पर, केवल एक व्हील बैरो के साथ नारियल विक्रेताओं को मिल जाएगा। कुछ रेएस ( असली ब्राजील की मुद्रा है) का भुगतान करने के बाद, आप एक लंबे चाकू के साथ एक नारियल के शीर्ष से विक्रेता काट लेंगे। नारियल के पानी को एक भूसे से पीएं, और यदि आप चाहें, तो आप वापस लौट सकते हैं और विक्रेता को नारियल खोलने के लिए कह सकते हैं ताकि आप मीठे नारियल के मांस को बाहर निकाल सकें।

08 का 03

कबाब

केबाब्स , या एस्पेटिन्होस ("छोटे skewers," उच्चारण "एह-स्फे-सीईई-नायोस") रियो डी जेनेरो के समुद्र तटों पर एक लोकप्रिय समुद्र तट नाश्ता है। झींगा (camarão) या ग्रील्ड सफेद पनीर (queijo डी कोलोहो) के Skewers सबसे आम किस्में हैं।

08 का 04

Caipirinhas

Caipirinha (उच्चारण काई-पीई-आरईई-निया) ताजा नींबू, चीनी, और Cachaça के साथ बनाई गई क्लासिक ब्राजीलियाई कॉकटेल है, जो गन्ना के रस से बना एक बहुत ही लोकप्रिय आसुत भावना है। एक समान पेय कैपिराका होता है, जिसे कच्छ के बजाए वोदका बनाया जाता है। Caipirinhas कुछ समुद्र तट कियोस्क में लगभग 10 reais के लिए खरीदा जा सकता है।

समुद्र तट पर आराम करते समय कई ब्राजीलियाई एक कैपिरीन्हा के बजाय एक सेर्वाजा (बियर) चुनते हैं। ब्राजील में बीयर आमतौर पर एक बोतल या बर्फ में बर्फ ठंडा किया जाता है। सबसे आम विकल्प प्रकाश, पिल्सनर-स्टाइल बियर जैसे अंटार्कटिका, ब्रह्मा, स्कोल और कैसर हैं।

05 का 08

काजू

ब्राजील में एक लोकप्रिय समुद्र तट नाश्ता भुना हुआ पागल है, खासतौर पर काजू ( कास्थना डी काजू ) और अमेन्डोइम (मूंगफली)। ये आम तौर पर समुद्र तट पर नट्स के बड़े बैग के साथ चलने वाले लोगों द्वारा बेचे जाते हैं। उन्हें आपको पेपर कप में या तो दिया जाएगा, यदि आप एक टेबल पर बैठे हैं और नट टेबल पर एक मुट्ठी भर या दो के रूप में एक खोल में हैं।

08 का 06

Açaí

हमने सभी को एसीए और इसके स्वास्थ्य गुणों के बारे में सुना है, लेकिन ब्राजीलियाई वर्षों से अस्सी खा रहे हैं। अमेज़ॅन वर्षावन से यह छोटा फल आमतौर पर रियो डी जेनेरो जैसे शहरों में जमे हुए लुगदी के रूप में पाया जाता है और मोटी चिकनी की स्थिरता के साथ परोसा जाता है।

रियो डी जेनेरो के समुद्र तटों पर, आप एक कटोरे में अस्सी ना टिगेला , या अस्सी का आदेश दे सकते हैं, जो आमतौर पर कटा हुआ केले और ग्रैनोला के साथ सबसे ऊपर है। यह एक ताज़ा और स्वस्थ समुद्र तट नाश्ता बनाता है!

08 का 07

Esfiha

ब्राजील में स्नैक्स के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक, एस्फाहा मध्य पूर्व से एक प्रकार का नाश्ता है जो लेबनान और सीरिया से आप्रवासी समूहों के लिए ब्राजील के व्यंजन का हिस्सा बन गया है। एस्फाइहा छोटे स्वादिष्ट मिश्रणों से भरे छोटे फ्लैटब्रेड होते हैं, जैसे प्याज और मिर्च के साथ जमीन के गोमांस, या एस्करोल के साथ पनीर।

ब्राजील में अन्य समान सड़क खाद्य पदार्थों में पेस्टल, एम्पाडिन्हा और कोक्सिन्हा शामिल हैं - सभी सस्ते, आसान और स्वादिष्ट!

08 का 08

मिठाइयाँ

रियो में समुद्र तट पर Cervejas पीने के एक दिन के बाद, आप कुछ मीठा होने की तरह महसूस कर सकते हैं। सबसे अधिक पसंद सॉर्वेटे (आइसक्रीम, उच्चारण "सॉर-वीईएच-ची") है, जो आम तौर पर विभिन्न फलों के स्वादों में आइसक्रीम सलाखों और popsicles (paletas या picoles) के रूप में बेचा जाता है। ब्राजीलियाई पॉपसिकल का प्रयास करें जैसे मोरंगो कॉम लीइट कोंडेडोडो (मिठाई संघनित दूध के साथ स्ट्रॉबेरी) या मिल्लो वर्दे (मीठा मकई)।

कुछ विक्रेता डॉक्टरों केसरोरो ( घर का बना ब्राजीलियाई मिठाई) बेचते हैं। सबसे सामान्य कोकाडा है, जो grated नारियल और चीनी के साथ बनाया जाता है, लेकिन आप अतिरिक्त चबाने वाले संस्करण क्यूबेरा क्यूईक्सो (जिसका अर्थ है "ठोड़ी तोड़ने वाला") और मीठे संघनित दूध के साथ बने विभिन्न मिठाई, जैसे ब्रिगेडिरो , जो संघनित दूध मिश्रित गेंदों की गेंद है चॉकलेट के साथ और चॉकलेट छिड़कने में लेपित।