रमजान का पवित्र मुस्लिम महीना हर साल जून / जुलाई के दौरान होता है (सटीक तिथियां बदलती हैं। 2017 में, रमजान 27 मई को शुरू होता है और 26 जून को ईद-उल-फ़ितर के साथ समाप्त होता है)। यदि आप एक कट्टर मांसाहारी हैं और आप मुंबई में हैं , तो यह ताजा सड़क के भोजन पर त्यौहार का शानदार अवसर है।
रमजान के दौरान, मुसलमान परंपरागत रूप से सूर्यास्त तक सूर्योदय से तेजी से तेजी से तेजी से। शाम को, दक्षिण मुंबई में मोहम्मद अली रोड के आस-पास की सड़कों पर लोगों के साथ बाढ़ आ गई है और भूख को खिलाने के लिए ताजा भुना हुआ मांस की tantalizing सुगंध है।
हालांकि दिल की बेहोशी के लिए यह नहीं है, क्योंकि सड़क बहुत भीड़ में हो जाती है!
कबाब एक हाइलाइट हैं, और स्पष्ट रूप से सबसे अच्छे हैं, भगी बाजार में खारा टैंक रोड पर हाजी टिकका में पाए जाते हैं। बीफ कबाब की कीमत 20 रुपये है, और चिकन कबाब 60 रुपये हैं।
यदि आप असली साहसी भोजन नहीं कर रहे हैं (जैसे मेरे!), अधिक विदेशी शरीर के अंगों से बचने के लिए सावधान रहें। खुरी एक लोकप्रिय व्यंजन है। यह गाय का उदर, अनुभवी, पकाया जाता है, और थोड़ा काटने वाले टुकड़ों में कटा हुआ होता है। और हाँ, यह दूधिया गंध करता है (बस अगर आप उत्सुक थे)।
मोहम्मद अली रोड पर भीड़ को उखाड़ फेंकने के लिए उत्सुक नहीं है, लेकिन फिर भी आप खुद को पूरा करना चाहते हैं? मध्य मुंबई में खौ गैली एक कम भीड़ वाला विकल्प है (यह मिडलैंड रेस्तरां के पास लेन में स्थित है और माहिम में लेडी जमशेदजी रोड पर बार है)। सर्वोत्तम वातावरण के लिए 9 बजे के बाद जाना सुनिश्चित करें।
मुंबई में विशेष 2017 रमजान फूड टूर्स
- रियलिटी टूर एंड ट्रैवल रविवार को 28 मई, शनिवार 3 जून और रविवार 4 जून को मोहम्मद अली रोड के लिए विशेष रमजान स्ट्रीट फूड टूर चलाएगी और रमजान के दौरान 4 जून और रविवार 4 जून को होगी। प्रति भोजन 1,500 रुपये प्रति व्यक्ति है, जिसमें सभी भोजन शामिल हैं। जैसे ही स्पॉट तेजी से भरते हैं, बुक करें। आपको टूर गाइड के रिश्तेदारों से भी मिलना होगा, और मिठाई और रमजान कहानियां उनके साथ साझा करेंगी। यह एक शानदार स्थानीय अनुभव है!
- वीएटर मोहम्मद अली रोड, भेंडी बाजार, और मिनारा मस्जिद (शहर के रमजान उत्सव का केंद्र) के माध्यम से चार घंटे के छोटे समूह मुंबई स्ट्रीट फूड टूर प्रदान करता है।