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माउंट गे दुनिया में सबसे पुरानी और सबसे सम्मानित रम डिस्टिलरीज में से एक है, और इसका नाम बारबाडोस के समानार्थी है। 167 वर्ग मील द्वीप पर 1,500 रम की दुकानों के साथ, पेय बाजन जीवन का एक निर्विवाद हिस्सा है, इसलिए पेय का इतिहास सीखना सिर्फ पर्यटन से ही अधिक है, लेकिन वास्तव में एक सांस्कृतिक अभियान है।
माउंट गे सिल्वर कंपनी की सफेद मिश्रण रम है, जबकि प्रसिद्ध ग्रहण एक बैरल-वृद्ध सोने की रम है जो एक रम और कोक के लिए सही है।
8-15 साल की उम्र के माउंट गे एक्सओ, एक प्रीमियम रम है जो ठीक कॉकटेल को मिटाने या मिश्रण करने के लिए उपयुक्त है। माउंट गे 1703 और ब्लैक बैरल वृद्ध रम्स के मिश्रण हैं जो सीधे आनंद लेते हैं।
माउंट गे रम आगंतुक का केंद्र बार्बाडोस आगंतुकों के लिए एक जरूरी आकर्षण है - जब तक आपको रम पसंद नहीं है (और कैरीबियाई में, कौन नहीं करता?)। यह दौरा शैक्षिक और सस्ता है, और बाद में चखने के बाद माउंट गे के विश्व में सबसे अच्छी रम बनाने का दावा करता है।
निर्माता की साइट
पेशेवरों
- दुनिया के सबसे पुराने रमों में से एक के इतिहास और निर्माण के बारे में जानने का शानदार अवसर
- ग्रेगरीय और उत्साही टूर गाइड
- केवल बारबाडोस में बेचे गए रिजर्व रम्स खरीदने का मौका
- माउंट गे रम स्टोर सौदा कीमतों पर भी शीर्ष शेल्फ रम्स बेचता है
- यह दौरा रम के अलावा माउंट गे द्वारा बनाई गई अन्य आत्माओं के स्वाद प्रदान करता है
विपक्ष
- यह रम के बारे में सब कुछ है, इसलिए इस अर्थ में दौरा विज्ञापन है
- यदि आप रम नहीं पीते (या पसंद करते हैं), तो आप पर हुप्पला का अधिकांश खो सकता है
- छोटे ध्यान वाले लोग आसानी से स्वाद के लिए छोड़ना चाहते हैं
- बोतल कारखाना कभी-कभी निष्क्रिय होता है
- बहुत सस्ता, स्वादिष्ट रम वास्तव में आपको मार सकता है
विवरण
- प्रवेश: हस्ताक्षर रम स्वाद के साथ दौरे के लिए $ 15; प्रीमियम स्वाद के साथ दौरे के लिए $ 25। लंच और कॉकटेल टूर भी उपलब्ध हैं। बच्चे आधा मूल्य। विवरण के लिए कॉल करें।
- पता: स्प्रिंग गार्डन राजमार्ग, ब्रिजटाउन, बारबाडोस
- फोन: 246-425-8757
- घंटे: दैनिक खोलें, 9:30 पूर्वाह्न - 3:30 बजे 45 मिनट के भ्रमण हर घंटे काम करते हैं।
गाइड समीक्षा - माउंट गे रम डिस्टिलरी, बारबाडोस
मेरे नाक जला दिया, मेरे sinuses के माध्यम से अवांछित शराब की सुगंध। मैंने अपने सिर को जार से बाहर खींच लिया और gasped। कमरा बहुत स्पष्ट लग रहा था।
हमारे माउंट गे रम डिस्टिलरी टूर गाइड हँसे। उसने कहा, "नब्बे प्रतिशत शराब," उसने कहा। "विक की तुलना में बेहतर।"
मेरे अस्तित्व से उभरा, हमारे समूह के अन्य सदस्य आसवन के जारों को छीनने के लिए आए, जिसमें परिपक्वता और मिश्रण के विभिन्न चरणों में रम का एक उथला डालना शामिल था। एक बल्ब के भूखे दिखने वाले ट्रंक, तांबे के बर्तन ने धातु हेफलंप की तरह मुझ पर लम्बा लगाया। 1700 के दशक की तारीख तक रम-उत्पादन तकनीक का एक आर्टिफैक्ट, बर्तन माउंट गे की रम बनाने की प्रक्रिया का एक अभिन्न हिस्सा बना हुआ है, जिससे शराब अधिक शरीर और बारीकियों को देता है।
हम शेल्फ पर मिश्रित रम में चीनी गन्ना के परिवर्तन की जानकारी देने वाले वीडियो देखने के लिए आगे बढ़े, और आखिरकार उत्पाद के नमूने के लिए गे के माउंट माउंट में। हमने सब कुछ करने की कोशिश की (सभी आसन्न दुकान पर हास्यास्पद छूट पर उपलब्ध हैं): प्रमुख ग्रहण रम, मीठा जुनून-फल पासोसा पेय, और आयरिश क्रीम की तरह "पंच कुबा"। लेकिन सबसे उत्तम माउंट गे रम का गौरव था: अतिरिक्त ओल्ड नामक 12 से 17 साल के वृद्ध मिश्रण।
बार्मन ने कहा, "पैरों को देखो, क्योंकि हमने स्निफ्टर्स को स्विंग किया था। "धीमे वे पक्षों को नीचे चलाते हैं, बेहतर रम।" मैंने ट्रेक-रंगीन तरल पदार्थ को किनारे से अनिच्छुक रूप से गिरा दिया।
"अब इसका स्वाद," उसने कहा।
मेरी जीभ पर एक सुखद स्टिंग के साथ तरल धोया गया, फिर वेनेला, बादाम और ओक के संकेतों के साथ अपने ताल पर समृद्ध रूप से फट गया। Subtlety आश्चर्यजनक था; इसने मुझे रम के बारे में मेरी पूर्वकल्पनाओं पर सवाल उठाया। यह एक मिक्सर नहीं था; यह शो का सितारा था।
बरमन ने हमें जानबूझ कर देखा। "अच्छी रम," उसने कहा।
मैंने चिल्लाया, और कांच खत्म कर दिया। अच्छी रम अच्छा दौरा बार्बाडोस के पेय के बारे में सीखने में एक घंटे बिताया (वास्तव में) एक सुखद घंटा है, वास्तव में।