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मध्य अमेरिका मिठाई
आमतौर पर यह कहा जाता है कि मिठाई किसी भी भोजन का सबसे अच्छा हिस्सा है - चाहे आप घर हों या विदेश में हों। सौभाग्य से, मध्य अमेरिकी डेसर्ट निराश नहीं होते हैं। चाहे रात के खाने के बाद मीठा कुछ चुनना, या बेकरी द्वारा रोकना, केंद्रीय अमेरिकी मिठाई विविध और सुपर संतोषजनक हैं। अपनी यात्रा के दौरान जितना भी कर सकते हैं उतने व्यंजनों को आजमाएं।
ऊपर चित्रित: galletas, या कुकीज़ (हमेशा मेरा पसंदीदा)।
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पास्टेल डी ट्रेज़ लीच
पास्टेल डी ट्रेज़ लीच (ट्रेस लीच केक, या "तीन दूध के केक") एक केंद्रीय अमेरिका मिठाई है जो पूरे इथ्मस में लोकप्रिय है। यह तीन प्रकार के दूध में भिगोकर एक स्पंज केक है: वाष्पित दूध, पूरे दूध और संघनित दूध।
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केले का बना हुआ केक
केले केक मुख्य रूप से बेलीज, होंडुरास और कोस्टा रिका जैसे देशों के मध्य अमेरिका कैरीबियाई तटों पर पाया जाता है। यह केले की रोटी की तुलना में हल्का और मीठा है, और कभी-कभी ठंढ के साथ परोसा जाता है।
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फ़्लान
फ़्लैन एक सुनहरा रंगीन कारमेल कस्टर्ड है जो पूरे लैटिन अमेरिका में आनंद लेता है, जिसमें मध्य अमेरिका के हर देश भी शामिल हैं।
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फ्रेशस कॉन क्रेमा (स्ट्रॉबेरी और क्रीम)
फ्रेशस कॉन क्रेमा (स्ट्रॉबेरी और क्रीम) पनामा की बोक्टे घाटी में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जो अपने स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी के लिए प्रसिद्ध है।
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Arroz con Leche
Arroz con leche (दूध के साथ चावल) एक लैटिन अमेरिकी मीठा चावल पुडिंग है, जो चावल को दूध और मसालों में उबालकर बनाया जाता है।
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मिठाई Empanadas
स्वादिष्ट empanadas की तरह, मिठाई empanadas (कभी कभी ampanaditas कहा जाता है) सभी प्रकार की उपहारों से भरा पेस्ट्री हैं। कुछ मध्य अमेरिका मिठाई empanadas fillings चॉकलेट, सेब, या अन्य फलों (दिखाया गया है) शामिल हैं।
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नारियल पाई
नारियल मध्य अमेरिका में विशेष रूप से तटों के बीच भरपूर मात्रा में हैं। तो नारियल मिठाई हैं। कुछ पसंदीदा में नारियल का केक, नारियल का फज, टैबलेट (चबाना नारियल कैंडी), और नारियल पाई शामिल है।
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Granizadas
एक गर्म दिन पर, कुछ भी granizada धड़कता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में बर्फ शंकुओं की तरह, ग्रैनिजादास में मिठाई, रंगीन सिरप में बर्फ को सूखा (या भिगोना) मिलाया जाता है। वे आमतौर पर मध्य अमेरिका में सड़क गाड़ियां से बेचे जाते हैं।
नोट: हमेशा मध्य अमेरिका में बर्फ से सावधान रहें - यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि क्या ग्रैनिजाडा आप लालसा कर रहे हैं शुद्ध बर्फ (हिलो पुराो) से बना है।
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फल स्मूदी
Refrescos, liquados, frescos - फल smoothies किसी भी नाम से स्वादिष्ट हैं। उन्हें मध्य अमेरिका के उष्णकटिबंधीय फलों के एक या अधिक के साथ पानी, दूध, दही और / या बर्फ के साथ बनाया जा सकता है। अनानस, आम, स्ट्रॉबेरी, पपीता और तरबूज मध्य अमेरिका पसंदीदा हैं।