ब्रुकलिन का पसंदीदा नाश्ता भोजन
मैं इंद्रधनुष bagel का अनुभव करने के लिए तैयार हो गया। मैंने स्टीव कोलबर्ट के साथ लेट शो पर सेगमेंट देखा, जहां ब्रॉड सिटी के एबी जैकबसन और इलाना ग्लेज़र ने मेजबान को बैगेल में पेश किया, उन्हें एक जादुई ट्रिपी एनिमेटेड बैगेल दुनिया में लैंड किया। हालांकि, हालिया प्रेस स्कॉट रॉसिलो के आसपास (विलियम्सबर्ग बागेल स्टोर के मालिक) के नए प्रेस इंद्रधनुष बैगेल के साथ, उच्च मांग ने बैगल स्टोर के बेडफोर्ड एवेन्यू स्थान के अस्थायी बंद होने के लिए मजबूर किया।
मुझे यकीन नहीं था कि बैगल स्टोर के मेट्रोपॉलिटन स्थान पर उन्हें हाथ था (वे बेचते हैं) और मैंने बेडफोर्ड एवेन्यू स्थान को फिर से खोलने के बाद इंद्रधनुष बैगेल का प्रयास करने का फैसला किया और भीड़ कम हो गई।
यदि आप मेरे जैसे हैं और इंद्रधनुष bagel के लिए लंबी लाइनों बहादुर के लिए तैयार नहीं हैं, तो आप कहाँ जाना चाहिए? सौभाग्य से, ब्रुकलिन में एक पारंपरिक बैगल "बुद्धि एक schmear" आदेश देने के लिए कई धब्बे हैं। नहीं, ये बैगल्स सुंदर और बहु रंग नहीं हैं, लेकिन वे असाधारण स्वाद लेते हैं।
यहां छह बैगेल स्टोर हैं जहां स्थानीय लोग ब्रुकलिन के पसंदीदा नाश्ते के भोजन का आदेश देते हैं।
Bagel स्टोर
हालांकि इंद्रधनुष बैगल्स की उच्च मांग ने बेडफोर्ड एवेन्यू स्थान को बंद कर दिया है, विलियम्सबर्ग स्थित दुकान में मेट्रोपॉलिटन एवेन्यू पर अभी भी चौकी है। रोकें और स्कॉट रॉसिलो ("विश्व के प्रीमियर बागेल कलाकार") रचनाओं को आजमाएं, जिसमें बेकन, अंडे और पनीर बैगेल, फ्रेंच टोस्ट बैगेल, प्रेट्ज़ेल बैगेल, "क्रैगल" और कई अन्य आविष्कारक बैग शामिल हैं।
Nutella क्रीम पनीर आदेश देने के लिए मत भूलना।
Bagel होल
1 9 85 से, यह दक्षिण ढलान बैगेल की दुकान स्थानीय लोगों पर अपने हाथ से चलने वाले बैगल्स के साथ जीत रही है। दुकान में सीटें नहीं हैं, लेकिन इसमें शहर में सबसे स्वादिष्ट और प्रसिद्ध बैगल्स और बाईली हैं। एक स्थानीय के रूप में, मैं कबूल करूंगा कि अगर मैं बैगल होल के पांच-ब्लॉक खंड में हूं, तो मुझे रुकना चाहिए और एक दर्जन बैगल्स लेना चाहिए।
कोशेर Bagel होल
Bagel होल के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। इस परिवार द्वारा संचालित कोशेर बागेल की दुकान में फ्लोटबश में कॉनी आइलैंड एवेन्यू और एवेन्यू जे पर दो स्थान हैं। यह शुक्रवार की रात और शनिवार को खुला नहीं है, लेकिन यह रविवार की बाइक की सवारी पर कॉनी द्वीप पर आदर्श स्टॉप है।
Bagelsmith
विलियम्सबर्ग के दिल में दो स्थानों के साथ, चौबीस घंटे खुला, यह इस हिप्स्टर हेवन में देर रात के बाद काटने के लिए सबसे अच्छी जगह है। टोफू क्रीम पनीर के साथ सबकुछ बैगल ऑर्डर करें और देखें कि यह जगह साल के लिए पसंदीदा पड़ोस क्यों रही है।
छत Bagels
आवासीय विंडसर टेरेस की मुख्य पट्टी में प्रॉस्पेक्ट पार्क से कुछ ब्लॉक स्थित हैं, यह बैगल की दुकान उल्लेखनीय बैगल्स परोसती है। पर्याप्त बैठना एक अतिरिक्त प्लस है। टेरेस बैगल्स प्रोसेक्ट पार्क या प्रोस्पेक्ट पार्क पिकनिक के लिए भोजन का ऑर्डर करने के लिए एक शानदार स्थान पर जाने से पहले एक आरामदायक नाश्ते के लिए एकदम सही जगह है। मैं टेरेस बैगल्स में गंभीर पुराने स्कूल खिंचाव का आनंद लेता हूं। बैगेल, लोमड़ी, और क्रीम पनीर को ऑर्डर करें, और जानें कि आपको असली सौदा मिल रहा है।
Bagel लड़कों
Bagel लड़कों में ब्रुकलिन में दो और न्यू जर्सी में एक स्थान है। बेई रिज में तीसरे एवेन्यू पर यह स्थानीय पसंदीदा और शेपस्हेड बे में एवेन्यू जेड भी सलाद और पैनिनिस बेचता है। प्रामाणिक पुराने स्कूल बैगल्स की सेवा करना, यह वह जगह है जहां आप "बैगेल बुद्धि एक schmear" ऑर्डर कर सकते हैं और वे आपको अनुवाद करने के लिए नहीं कहेंगे।
एक जोड़ा प्लस, ब्रुकलिन की दुकानें 10 बजे तक खुली हैं।