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मैक्सिकन हॉट चॉकलेट
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ यहां कुछ व्यंजनों की तस्वीरें दी गई हैं जिन्हें आप मेक्सिको की यात्रा पर आजमा सकते हैं। इसे बड़ा देखने और प्रत्येक पकवान के बारे में अधिक जानकारी पढ़ने के लिए छवि पर क्लिक करें।
यह मैक्सिकन गर्म चॉकलेट स्वादिष्ट है। रोटी को "पैन डी येमा" कहा जाता है, जर्दी की रोटी। चॉकलेट को एक कटोरे में परोसा जाता है ताकि आप अपनी रोटी को आसानी से डुबो सकें। यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो आपको यह जानकर ख़ुशी होगी कि आप अभी भी अपने हॉट चॉकलेट का आनंद ले सकते हैं - बस "चॉकलेट डी अगुआ" के लिए पूछें।
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Champurrado - मैक्सिकन चॉकलेट पीना
Champurrado। सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ यह एक प्रकार का एटोल है, एक मोटी पेय जिसे मकई, चावल या जई के साथ बनाया जा सकता है। चंपुरराडो मक्का मासा और चॉकलेट के साथ बनाया जाता है। यह नाश्ते के लिए अच्छा है!
घर पर मेक्सिको का स्वाद क्यों नहीं है? यहां मैक्सिकन फूड के बारे में गाइड से चैंपुरैडो के लिए एक नुस्खा है।
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एक मैक्सिकन डिश
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ ह्यूवोस रान्चेरोस एक ठेठ मेक्सिकन नाश्ता हैं। इन्हें 100% प्राकृतिक रेस्तरां में परोसा जाता था। मैक्सिकन फूड के लिए गाइड की गाइड से इस ह्यूवोस रान्चेरोस पकाने की विधि के साथ कुछ बनाओ ..
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Chilaquiles - एक मैक्सिकन नाश्ता
Chilaquiles Verdes। सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ Chilaquiles हरी सॉस में पकाया torted tortilla स्ट्रिप्स हैं। यहां वे तला हुआ अंडे और सेम के साथ परोसे जाते हैं। यह एक बहुत भरने almuerzo के लिए बनाता है।
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मेक्सिकन नाश्ता Enchiladas
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ मुझे इन enchiladas प्यार करता हूँ। ओक्सका में इस तरह से सेवा की जाती है। ये मकई टोरिलस हैं जिन्हें हल्के ढंग से तला हुआ जाता है, फिर एक तिल सॉस में डुबकी होती है जो थोड़ी मसालेदार होती है, और टुकड़े टुकड़े के साथ छिड़कती है। वे प्याज और अजमोद के साथ सजाए गए हैं। यम!
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मैक्सिकन नाश्ता ओमेलेट
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ यह आपका दिन शुरू करने का एक अच्छा, स्वस्थ तरीका है - खासकर जब आप व्यस्त दर्शनीय स्थलों की यात्रा में जा रहे हैं!
मेक्सिको के कुछ यात्री मोंटेज़ुमा के बदला के डर के लिए सलाद से बचना पसंद करते हैं, लेकिन अधिकांश प्रतिष्ठित रेस्तरां में यह कोई समस्या नहीं है क्योंकि वे सब्जियों को विशेष बूंदों से साफ करते हैं जो बैक्टीरिया को मारते हैं जो आपको बीमार कर सकता है।
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Potzollcalli नाश्ता
मैक्सिको सिटी में पोटज़ोलकल्ली रेस्तरां में नाश्ते की एक तस्वीर यहां दी गई है।
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Sanborns नाश्ता
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Sanborns में बच्चों के नाश्ता
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ सैनबोर्न रेस्तरां में एक व्यापक बच्चों का मेनू है जिसमें दोस्ती के नीचे बहुत सारे मजेदार विकल्प हैं। मैक्सिको सिटी में हाउस ऑफ टाइल्स में सैनबोर्न में नाश्ते के लिए मेरी बेटी के पास यही था।
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Tamales
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ Tamales (एकवचन टमाल ) एक मीठा या स्वादिष्ट भरने के साथ मकई आटा पकौड़ी हैं। वे मक्का भूसी या केले के पत्ते और उबले हुए हैं। तमाले एक पारंपरिक मेक्सिकन भोजन हैं जो अक्सर विशेष अवसरों के लिए तैयार होते हैं, जैसे डे डेड , क्रिसमस और कैंडलमास (दीया डे ला कैंडेलरिया)।
जानें कि कैसे गाइड की मार्गदर्शिका से मेक्सिकन भोजन तक tamales बनाने के लिए।
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चिली एन नोगदा
आर्टूरो सांचेज़ द्वारा फोटो, क्रिएटिव कॉमन्स के तहत लाइसेंस प्राप्त है चिली एन नोगदा एक दिलचस्प इतिहास के साथ एक स्वादिष्ट पारंपरिक मेक्सिकन पकवान है। चिली एन नोगदा के बारे में और जानें ।
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कॉमल पर टोर्टिलस
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ टोर्टिलस मेक्सिकन व्यंजन का मुख्य हिस्सा है, और लगभग हर भोजन के साथ। सबसे स्वादिष्ट टोरिल्ला हाथ से बने होते हैं और एक मिट्टी के टुकड़े पर पकाया जाता है, जिसे कॉमल कहा जाता है।
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विशालकाय झींगा डिश
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ मैक्सिको के शानदार समुद्र तट स्थलों का दौरा करते समय आपको एक बढ़िया प्लस मिलता है कि आप बहुत सारे शानदार ताजा सीफ़ूड का नमूना लेते हैं, जैसे कि हयातुलको में एक रेस्तरां में इन विशाल झींगा की सेवा की जाती है।
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तली हुई मछली
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ यदि आप तला हुआ मछली का आदेश देते हैं, तो आप पूरी मछली - सिर और सभी की सेवा करने की उम्मीद कर सकते हैं।
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Cazuelas
सुजैन बारबेज़ैट की प्रतिलिपि बनाएँ Cazuelas मिट्टी के बरतन बर्तन हैं। टैको को भरने के लिए इन कैज़ुएलस में अलग-अलग भोजन होते हैं। इन fillings से बने टैकोस टैकोस डी कैज़ुएला कहा जाता है।