सरकारी अधिकारियों के लिए अब एक स्थाई आवासीय क्षेत्र नहीं है, दिल्ली के लोढ़ी कॉलोनी पड़ोस हाल के वर्षों में एक बदलाव से गुज़र रहा है। ओपन-एयर लोढ़ी आर्ट जिले का हिस्सा वाइब्रेंट स्ट्रीट मूर्तियों ने खन्ना मार्केट और मेहर चंद मार्केट के बीच इमारतों के मुखौटे को बदल दिया है। सभी प्रकार के अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की सेवा करने वाले ट्रेंडी रेस्तरां भी इस क्षेत्र में खोले गए हैं। लोदी कॉलोनी में आप क्या खा सकते हैं।
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उत्तर भारतीय व्यंजन: लाहौरी गेट
लाहौरी गेट देहाती अभी तक सुरुचिपूर्ण, लाहोरी गेट पाकिस्तान में लाहौर से पुरानी पारिवारिक व्यंजनों, साथ ही साथ अमृतसर और दिल्ली का उपयोग करके प्रामाणिक घरेलू शैली के व्यंजन परोसता है। रेस्तरां लोढ़ी कॉलोनी के मेहर चंद मार्केट में दो मंजिलों पर फैला हुआ है, और इसके मेनू में कई पारंपरिक व्यंजन हैं जो अक्सर कहीं और नहीं पाए जाते हैं। और भी, दीवारों को सजाने वाले यादगार आपको उस समय तक स्मृति लेन के नीचे एक यात्रा पर ले जाएंगे जब पंजाब विभाजन से पहले अविभाजित था। लाहौरी दाल (एक विशेषता दालचीनी पकवान) या दाल घोश्त (एक मटन / बकरी और दालचीनी करी) को भरवां तंदूरी पराठाओं के साथ आज़माएं।
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कॉन्टिनेंटल व्यंजन: एल्मा ब्रैसरी
एल्मा ब्रैसरी हिप हौस खास गांव में एल्मा बेकरी की सफलता से, एल्मा की ब्रासेरी 2013 में मेहर चंद बाजार में खोला गया। यह आरामदायक यूरोपीय शैली का कैफे अपने अंग्रेजी, फ्रेंच, इतालवी और मोरक्कन व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। दोपहर चाय, गोरमेट सैंडविच के चयन के साथ 3.30 बजे से 6.30 बजे तक परोसा जाता है, यह एक हाइलाइट है। हालांकि, रात के खाने के माध्यम से एल्मा नाश्ते के लिए खुला है। या, ताजा केक और कॉफी के लिए बस छोड़ दें। हस्ताक्षर लाल मखमल केक काफी प्रसिद्ध है!
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स्वस्थ कार्बनिक व्यंजन: ऊंचाई कैफे और डेली
ऊंचाई कैफे और डेली दिल्ली में हार्ड-टू-ऑर्गेनिक और लस मुक्त भोजन की खोज? आप मेहर चंद मार्केट में अल्टीड्यूड कैफे और डेली में मौसमी-प्रेरित मेनू से प्यार करेंगे। Altitude Cafe Altitude Store का एक ऑफ-शूट है, जो पूरे भारत से कार्बनिक और प्राकृतिक उत्पादों को बेचता है, और इससे कुछ दरवाजे नीचे स्थित है। कैफे का सरल लेकिन स्वस्थ मेनू शानदार नाश्ते, मैक्रो कटोरे और सलाद, पिज्जा, बर्गर, क्विच, रस और चिकनीता प्रदान करता है। रात के खाने के लिए, शाकाहारी विकल्प हैं जिनमें भेड़ का बच्चा स्टू और रोसमेरी भुना हुआ चिकन शामिल है। कैफे भी काजू से अपना स्वयं का शाकाहारी पनीर बनाता है। भोजन करते समय सड़क कला के दृश्य का आनंद लें।
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एशियाई स्ट्रीट फूड: पिंग कैफे ओरिएंट
पिंग कैफे ओरिएंट पिंग के कैफे ओरिएंट में पूरे दक्षिण पूर्व एशिया से पौष्टिक सड़क भोजन के साथ शक्तिशाली कॉकटेल जोड़े जाते हैं, और यहां तक कि एक बियर गार्डन भी है जहां आप थाईलैंड से सिंघा लेजर का आनंद ले सकते हैं। 2016 में लोढ़ी कॉलोनी मेन मार्केट के कोने में खोले जाने के बाद से यह अनोखा रेस्तरां (नीयन "लव लांग टाइम" साइन) सहित, इस असामान्य रेस्टोरेंट ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। हालांकि यह आश्चर्यजनक नहीं है, क्योंकि यह आश्चर्यजनक है भाई-बहन जोड़ी का सबसे नया उद्यम भाषण कॉकटेल बार पास कोड (पीसीओ) और निजी सदस्यों के क्लब À ता Maison के पीछे। थाईलैंड में उनके बचपन ने रेस्तरां के व्यंजन के लिए प्रेरणा प्रदान की, जो दिल्ली के भोजन के दृश्य पर अपेक्षाकृत अनदेखा है। साझा करने के लिए बाओस, या रेस्तरां के विशेष भुना हुआ बतख पेनकेक्स या लाल स्नैपर का प्रयास करें। आहार-जागरूक के लिए कम कैलोरी विकल्प हैं।
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जापानी: गुप्पी
गप्पी गुप्पी, एक प्रकार की मछली के नाम पर, एक सनकी एनीम थीम है लेकिन उसे मूर्ख मत होने दें। लोढ़ी कॉलोनी मेन मार्केट में स्थित रेस्तरां, जापानी व्यंजनों के बारे में बहुत गंभीर है। जैसा कि उम्मीद की जा रही है, वहां से चुनने के लिए बहुत सारे सुशी और सशिमी हैं। हालांकि, मेनू समकालीन जापानी भोजन में विविध प्रयास प्रदान करने के लिए आगे बढ़ता है। भोजन स्थानीय रूप से सोर्स किए गए सामग्रियों से ताजा तैयार किया जाता है और इसमें कई शाकाहारी व्यंजन भी शामिल हैं। धीमी ब्राइज्ड पोर्क पेट पौराणिक है। हस्ताक्षर miso काला कोड, tempura बाघ झींगा, और समुद्री भोजन सलाद भी सिफारिश की है। कुछ जापानी खातिर अपने भोजन को धो लें।
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दक्षिण भारतीय व्यंजन: चिदंबरम के नए मद्रास होटल
फोटोोजंजय / गेट्टी छवियां क्लासिक शाकाहारी दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए, लोढ़ी कॉलोनी के खन्ना मार्केट में चिदंबरम के नए मद्रास होटल से आगे देखो। इस सस्ता और मामूली रेस्टोरेंट का इतिहास 1 9 30 में हुआ था, जब इसे दक्षिण भारत के अधिकारियों को खिलाने के लिए स्थापित किया गया था जो दिल्ली में ब्रिटिश सरकार के लिए काम कर रहे थे। मसालेदार मिर्च मसाला डोसा मसालेदार मिर्च-लहसुन चटनी के साथ लोकप्रिय है। या, विविधता के लिए, दक्षिण भारतीय प्लेटर का आदेश दें, जो वाडा, इडली और उत्तपम के साथ आता है। यदि आप वास्तव में भूख लगी हैं, तो चिदंबरम की विशेष थाली आपको निश्चित रूप से भर देगी!
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चॉकलेट, केक और वैफल्स: सेलेस्टे
सेलेस्टे सेलेस्ट चॉकलेट फरवरी 2017 में मेहर चंद मार्केट में अपनी दुकान के ऊपर सबी कैफे द्वारा आईवा खोलने के लिए पुरस्कार विजेता शेफ सबी (लावाश से) के साथ बलों में शामिल हो गए। कैफे को शर्बी ठाठ शैली में सजाया गया है, और इसके शाकाहारी मेनू में पूरे दिन के नाश्ते की सुविधा है , उच्च चाय platters, पेनकेक्स, waffles और मिठाई। सब कुछ घर में बना है। अपने रास्ते पर, कुछ स्वादिष्ट गोरमेट चॉकलेट या क्रॉकरी (घर में भी डिज़ाइन किया गया) खरीदें ताकि आपसे मिल सकें।