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पिज्जा-चेन राजधानी
डेट्रोइट देश के पिज्जा इतिहास में एक अनूठी जगह रखती है। न केवल पिज्जा श्रृंखला श्रृंखला है, बल्कि यह अपना अनूठा क्षेत्रीय या डेट्रॉइट-शैली पिज्जा बनाया है।
कुछ प्रमाण चाहते हैं?
इस तथ्य पर विचार करें कि राष्ट्र में शीर्ष चार पिज्जा श्रृंखलाओं में से दो डेट्रोइट के आसपास या तुरंत पैदा हुए थे। वास्तव में, पीएमक्यू के पिज्जा पत्रिका के अनुसार, देश में शीर्ष 20 पिज्जा श्रृंखलाओं में से चार (बिक्री के मामले में) मेट्रो-डेट्रॉइट क्षेत्र में पैदा हुई:
- # 2 डोमिनोज़ (राष्ट्रीय पिज्जा बाजार के 7.47 प्रतिशत के साथ)
- # 4 छोटे कैसर
- # 11 भूख हाउवी
- # 20 जेट पिज्जा
अन्य प्रसिद्ध श्रृंखलाओं में शील्ड और बडी पिज्जा शामिल हैं।
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डेट्रायट-स्टाइल पिज्जा
गंभीर सीटों के अनुसार, देश भर में पिज्जा की 21 क्षेत्रीय किस्मों की पहचान की गई है। तो, डेट्रॉइट के प्रसिद्धि का दावा क्या है? वर्ग, गहरे पकवान पिज्जा ने इतालवी-बेकरी शैली बेची। दूसरे शब्दों में, आप बेकरी काउंटर पर एक वर्ग / टुकड़ा ऑर्डर कर सकते हैं जिसे अक्सर टिन फोइल में परोसा जाता है।
स्क्वायर, डीप-डिश पिज्जा
आप शिकागो के साथ गहरे पकवान पिज्जा को जोड़ सकते हैं, लेकिन डेट्रोइट की गहरी डिश पिज्जा की शैली विंडी सिटी के अलावा दुनिया है। शिकागो का गहरी पकवान पिज्जा एक पाई से अधिक है, जबकि डेट्रॉइट का गहरा पकवान एक मोटी, आटा क्रस्ट के साथ चौकोर है जिसे अक्सर दो बार बेक किया जाता है और किनारों के चारों ओर सुनहरे भूरे रंग की सेवा की जाती है। सॉस को पनीर और अन्य अवयवों के शीर्ष पर भी परोसा जाता है।
उत्पत्ति और इतिहास
सिसिलियन-शैली पिज्जा को मूल रूप से 1 9 46 में कॉनेंट पर बडी के रेंडेवस, एक शौचालय और "गुस" गुएरा के स्वामित्व वाली एक बार अंधा सुअर में एक नया मेनू आइटम के रूप में पेश किया गया था।
अधिक जानकारी:
- बडी पिज्जा का इतिहास
- डेट्रॉइट स्टाइल पिज्जा / महलो कैसे बनाएं
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डेट्रॉइट में सर्वश्रेष्ठ पिज्जा
राष्ट्रीय पिज्जा बाजार का एक बड़ा टुकड़ा होने के दौरान सभी अच्छे और अच्छे हैं, स्वाद भी महत्वपूर्ण है। राष्ट्रीय स्तर पर शीर्ष स्वाद वाले पिज्जा में से चार, कम से कम जीक्यू मैगज़ीन के एलन रिचमैन के अनुसार उनके 25 सर्वश्रेष्ठ पिज्जा आप कभी खाएंगे , मेट्रो-डेट्रॉइट क्षेत्र में स्थित हैं:
- # 13 हैरिसन टाउनशिप में लुइगी का "मूल"
- # 15 डेट्रोइट में बडी है
- # 21 फार्मिंगटन हिल्स में टमाटर एपीजा
- # 24 डेट्रोइट में निकी है