दक्षिण अफ्रीका के पूर्वोत्तर तट पर स्थित, डरबन गर्मियों की कल्पनाओं को पूरे साल जीवन में लाता है। अपने सुनहरे समुद्र तटों, धूप वाली आसमान और सही सर्फ के लिए प्रसिद्ध, शहर भोजन और पीने के लिए समेकित विकल्पों का भरपूर धन भी प्रदान करता है। चाहे आप धूप में बीयर के लिए बीचफ्रंट स्पॉट की तलाश कर रहे हों, या डेट रात कॉकटेल के लिए एक परिष्कृत क्लब की तलाश में हों, आप इसे क्वाज़ुलु-नेटाल के पसंदीदा शहर में पाएंगे। इस लेख में, हम डरबन में सबसे अच्छे सलाखों को देखते हैं, जो विभिन्न स्वादों की एक विस्तृत श्रृंखला के अनुरूप डिजाइन किए गए हैं।
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मोयो यूशाका
मोयो उशाका में पियर बार। डोरी मोरेनो / गेट्टी छवियां लोकप्रिय श्रृंखला मोयो अपनी अफ्रीकी थीम का सबसे अधिक बनाता है। पारंपरिक लाइव संगीत और ज़ुलू नर्तकियों की अपेक्षा करें, और क्षेत्रीय स्टेपल के साथ पैक किया गया मेनू (विशेष रूप से, उशाका भेड़ का बच्चा चो डरबन की भारतीय विरासत के प्रति सम्मान देता है )। डरबन में मोयो के दो स्थान हैं - बीचफ्रंट पर मुख्य रेस्तरां; और पियर बार, यूशाका पियर के अंत में स्थित है और हिंद महासागर के गर्म पानी से घिरा हुआ है।
यह इस नामुमकिन स्थान है जो बार को इस सूची में एक स्थान कमाता है। कहीं और आप इस तरह के एक अद्वितीय लाभ बिंदु से डरबन स्काईलाइन पर सूर्य सेट सेट देख सकते हैं। वापस बैठो, मोयो के व्यापक पेय मेनू से पेय का ऑर्डर करें और गोल्डन माइल के साथ चमकते शहर की रोशनी के शानदार प्रदर्शन की प्रशंसा करें - यूशाका समुद्री दुनिया से लेकर मूसा मबिदा स्टेडियम तक। कॉकटेल यहां एक हाइलाइट हैं, चाहे आप एक क्लासिक डाइक्विरी या अफ्रीकी सूर्यास्त जैसे नामों के साथ मोयो विशिष्टताओं का चयन करें।
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जैक के
डरबन के जीवंत विल्सन के व्हार्फ कॉम्प्लेक्स का हिस्सा, जैक एक स्वतंत्र कैफे बार है जिसमें करोड़पति नौकाओं और बंदरगाह प्रवेश के शानदार दृश्य हैं। दक्षिण अफ़्रीकी चेनिन ब्लैंक के ठंडा ग्लास के साथ बाहरी टेबल पर बैठे आलसी ग्रीष्मकालीन दोपहर का खर्च करें, क्योंकि बंदरगाह पायलटों को हेलीकॉप्टर द्वारा कार्गो जहाजों का इंतजार करने के लिए स्थानांतरित किया जाता है। यदि आप खुद को झुकाव पाते हैं, तो रसोई पास्ता भोजन की एक पूरी श्रृंखला पेश करता है, जिसमें पास्ता, पिज्जा और (ज़ाहिर है) करी शामिल है।
अंधेरे के बाद, रखे हुए खिंचाव को जैक के लाइव संगीत कार्यक्रम की सौजन्य से ऊर्जा का इंजेक्शन प्राप्त होता है। प्रदर्शन रेग से रॉक तक शैलियों का विस्तृत स्पेक्ट्रम पार करते हैं, जबकि नियमित खुले माइक सत्र आपको डरबन की स्थानीय प्रतिभा को देखने का अवसर देते हैं - या अपना खुद का प्रदर्शन करने का अवसर देते हैं। जब आप शराब की टायर करते हैं, तो कॉकटेल मेनू के शीर्ष से शुरू करें और अपना रास्ता नीचे चलाएं। बस हस्ताक्षर (और घातक) जैक की आइस टी से सावधान रहें।
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यूनिटी बार और ब्रासेरी
यूनिटी बार और ब्रासेरी। यूनिटी बार और ब्रासेरी डरबन बॉटनिक गार्डन के पास स्थित और मॉलग्रवे सेंटर, यूनिटी बार और ब्रासेरी के लोकप्रिय मॉल डरबन के सर्फर-स्टाइल बार के बहुमत के लिए एक बहुत अलग खिंचाव प्रदान करता है। चैनलिंग आरामदायक हिपस्टर ठाठ, सेवा और वातावरण उत्कृष्ट हैं, जबकि पेय मेनू निश्चित रूप से परिष्कृत है। शराब सूची में, आपको मॉर्गनस्टर एस्टेट और वाटरफ़ोर्ड एस्टेट समेत उल्लेखनीय पश्चिमी केप अंगूर के प्रसाद मिलेंगे।
कॉकटेल मेनू क्लासिक है, जिसमें मैनहट्टन और कैपिरीन्हा जैसे अंतरराष्ट्रीय पसंदीदा शामिल हैं। अंततः, हालांकि, एकता एक बियर पीने वाला स्वर्ग है। यहां फोकस शिल्प ब्रूड्स पर है, जिनमें से कुछ पब के अपने ब्रांड, थैट ब्रूइंग कंपनी द्वारा स्थानीय रूप से ब्रूड किए जाते हैं। यदि आपको लगता है कि पीने से आपको भूख मिलती है, तो ब्रैसरी मेनू में वृद्ध दक्षिण अफ्रीकी सरलीन से छोटे बर्गर स्लाइडर तक के गोरम विकल्प होते हैं।
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अध्यक्ष
अध्यक्ष खुद को "परिष्कृत विश्व स्तरीय जाज बार" के रूप में वर्गीकृत करता है - एक बोल्ड स्टेटमेंट जो कि अभी भी योग्य है। डरबन प्वाइंट (प्रायद्वीप जो महासागर से बंदरगाह को अलग करता है) पर स्थित है, बार की तेज सजावट उजागर ईंट की दीवारों, चमड़े के भोज, झूमर और टैक्सीडर्मिड एंटीलोप सिर को जोड़ती है। एक कला गैलरी है, और एक पिज्जा मेनू जिसमें विशेष रूप से दक्षिण अफ़्रीकी अवयवों जैसे चालकका और बियरवेयर शामिल हैं।
अल्कोहल के रूप में, अध्यक्ष क्रिस्टल और डोम पेरिग्नॉन समेत 10 विभिन्न शैंपेन के साथ स्वाद को बढ़ाता है। शराब सूची व्यापक है; और कॉकटेल कैलिबर के हैं जो आप लंदन और न्यूयॉर्क से अपेक्षा करेंगे। कीमतें डरबन के लिए खड़ी हैं, लेकिन इसके लायक हैं। बेशक, बार का सबसे बड़ा ड्रॉ लाइव जैज़ का रोस्टर है, बैंड छोटे पैरों तक अपने पैरों पर रखरखाव रखता है। बार 2:00 बजे, गुरुवार से शनिवार तक खुला रहता है। प्रभावित करने के लिए तैयार करना सुनिश्चित करें।
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भाग्यशाली शेकर
भाग्यशाली शेकर भाग्यशाली शेकर Umhlanga के समृद्ध उपनगर में शहर के केंद्र के उत्तर में स्थित, भाग्यशाली शेकर कॉकटेल aficionados के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। वायुमंडल केंद्रीय अमेरिकी फ्लेयर के स्पर्श के साथ रखी गई है, जबकि अभिनव कॉकटेल मौसमी अवयवों से प्रेरित हैं और चार अलग-अलग श्रेणियों में विभाजित हैं - फल, ताज़ा, सूखी और बोल्ड। यदि आप यह तय नहीं कर सकते कि आप किस कोशिश करना चाहते हैं, तो इसके बजाय एक कॉकटेल स्वाद उड़ान का ऑर्डर करें।
जो लोग कॉकटेल के बारे में भावुक महसूस नहीं करते हैं उन्हें निराशा की आवश्यकता नहीं होती है - बार भी सीमित शराब सूची और स्थानीय रूप से ब्रूड क्राफ्ट बीयर का चयन प्रदान करता है। एक गर्म डरबन दिवस पर वास्तव में ताज़ा पेय के लिए अतिथि मसौदे के बारे में पूछना सुनिश्चित करें। लकी शेकर का भोजन शाकाहारियों के लिए गुणवत्ता विकल्पों के साथ समान रूप से समायोजित है (दक्षिण अफ्रीका में कोई मानक नहीं है)। मैक्सिकन भोजन में भारी सुविधाएं हैं, और टैको शेयरिंग बोर्ड एक निश्चित हाइलाइट है।
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लाइटहाउस बार
लाइटहाउस बार। dookphoto.com/ ऑयस्टर बॉक्स होटल Umhlanga में एक अपमार्केट पानी छेद के लिए, लाइटहाउस बार से आगे देखो, ऐतिहासिक 5 सितारा होटल द ऑयस्टर बॉक्स का हिस्सा है। इस खूबसूरत जगह का नाम रिसॉर्ट टाउन के प्रतिष्ठित लाल और सफेद लाइटहाउस के लिए रखा गया है, जो बार के महासागर-दृश्य छत के केंद्र बिंदु के रूप में भी दोगुना हो जाता है। दक्षिणी गोलार्द्ध सर्दी (जून से सितंबर) के दौरान, वर्ष के इस समय डरबन तट के पीछे माइग्रेट करने वाले हंपबैक व्हेल की एक झलक के लिए क्षितिज पर नजर रखें।
लाइटहाउस बार का हस्ताक्षर पेय उमलांगा श्लिंग है - एक कॉकटेल गन्ना भावना का उपयोग करके बनाया गया है, जो क्वाज़ुलु-नाताल के विशाल चीनी गन्ना बागानों का एक उत्पाद है। बार में तरल पदार्थ, मदिरा और बीयर का पूर्ण पूरक भी है। बुधवार, गुरुवार और शुक्रवार की शाम को, लाइव संगीत बार को पार्टी हॉटस्पॉट में बदल देता है, जबकि प्लाज्मा टीवी स्क्रीन स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय खेल दिखाती है (निश्चित रूप से केजेएन शार्क्स रग्बी गेम के लिए प्राथमिकता के साथ)।