कॉफी त्रिकोण, जिसे 'एजे कैफेटेरो' के रूप में जाना जाता है, कोलंबिया का एक क्षेत्र है जो एंडीज पर्वत के पश्चिमी छोर पर स्थित है, जो उत्कृष्ट कॉफी बनाने के लिए प्रसिद्ध हो गया है।
यह क्षेत्र खड़ी-ढीले घाटियों के लिए जाना जाता है जो क्षेत्र के अधिकांश क्षेत्रों तक पहुंचने में काफी मुश्किल बनाते हैं, जबकि गर्म और बरसात का वातावरण कॉफी की खेती के लिए आदर्श है। हाल के वर्षों में इस क्षेत्र में पर्यटन बढ़ रहा है, क्योंकि अधिक लोग यहां पर अद्भुत दृश्यों, गर्मजोशी से स्वागत और ऐतिहासिक वास्तुकला की खोज करते हैं।
क्षेत्र में बढ़ती कॉफी की उत्पत्ति
आज कॉफी त्रिकोण क्षेत्र, Caldas, Quindio, और Risaralda में तीन विभागों को संदर्भित करता है। कोलंबिया में कॉफी की खेती देश के पूर्व में शुरू हुई थी, लेकिन पहली बार उन्नीसवीं शताब्दी के मध्य में Caldas जिले में लाया गया था, और तेजी से स्थानीय किसानों के लिए सबसे लाभदायक और सफल फसलों में से एक बन गया।
Caldas में फसलों की सफलता गुणवत्ता और कॉफी की मात्रा दोनों के मामले में प्रभावशाली थी और जल्द ही पास के क्विंडियो और रिसारल्डा में फैल गया जो बीसवीं सदी की शुरुआत तक निर्यात के लिए कॉफी का उत्पादन कर रहे थे। आज, कोलंबिया में उगाई जाने वाली अधिकांश कॉफी कॉफी त्रिकोण से आती है।
यह क्षेत्र क्यों?
कॉफी की खेती की बात आती है जब कॉफी त्रिकोण विशेष रूप से सफल होता है, और कॉफी संयंत्र के विकास में मदद करते हुए पूरे वर्ष गर्म तापमान और बारिश के साथ जलवायु निश्चित रूप से एक महत्वपूर्ण विशेषता है।
एक और कारण यह है कि कॉफी संयंत्र इस क्षेत्र में इतना सफल है कि समृद्ध ज्वालामुखीय मिट्टी पौधों के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है, यहां कोलंबिया में कहीं और कॉफी की बढ़ती रहने के लिए बेहतर स्थितियां हैं।
कॉफी त्रिकोण के मुख्य निपटान
कॉफी त्रिकोण बनाने वाले तीन विभागों के राजधानी शहर पेरेरा, अर्मेनिया और मनीज़लेस हैं , पास के शहर मेडेलिन ने इस क्षेत्र के प्रवेश द्वार के रूप में माना है।
हालांकि इन तीन राजधानियों में से प्रत्येक कॉफी त्रिकोण में एक आर्थिक शक्ति है, यह छोटे शहरों और गांवों में बाहर है कि लोगों को इस क्षेत्र और इसकी संस्कृति का असली स्वाद मिलेगा। सैलेंटो और क्विंचिया जैसे छोटे कस्बों में कॉफी त्रिकोण का जीवनकाल है, और ये इस क्षेत्र में जाने के लिए सबसे दिलचस्प और ऐतिहासिक स्थानों में से कुछ प्रदान करते हैं।
कॉफी त्रिकोण क्षेत्र में पर्यटन
क्षेत्र अपने आसपास के इलाकों से कोलंबियाई लोगों के बीच जाने के लिए काफी लोकप्रिय स्थान रहा है, इसकी आकर्षक पहाड़ी दृश्यों और इस तथ्य ने कोलंबिया में अधिकांश हिंसा से बचा है।
अब क्षेत्र का आनंद लेने के लिए कोलंबिया की सीमाओं से परे यात्रा करने वाले लोगों की संख्या बढ़ रही है, और सैलेंटो और सैंटुआरीओ जैसे कुछ शहरों में आकर्षक वास्तुकला इसे देखने के लिए एक सुंदर जगह बनाने में मदद करता है।
इलाके की प्रकृति के कारण, यह उन लोगों के बीच भी बहुत लोकप्रिय है जो बाहरी गतिविधियों का आनंद लेते हैं, बारगगन नदी पर राफ्टिंग और कायाकिंग और रियो ला विजा दोनों लोकप्रियता में बढ़ रहे हैं। खड़ी तरफा घाटियों के माध्यम से लंबी पैदल यात्रा उत्कृष्ट दृश्य प्रदान करता है, जबकि अधिक आरामदायक अनुभव की तलाश करने वाले लोग पाएंगे कि सांता रोजा डी कैबल में थर्मल स्पा एक शानदार उपचार है।
कोलंबियाई नेशनल कॉफी पार्क की एक यात्रा
उन लोगों के लिए मुख्य स्थलों में से एक जो कोलंबियाई कॉफी के बारे में और अधिक जानने के लिए देख रहे हैं, जिसने इस क्षेत्र के विकास को आकार दिया है वह कोलंबियाई नेशनल कॉफी पार्क है।
साइट क्विंडियो विभाग में मॉन्टेनेग्रो और अर्मेनिया के कस्बों के बीच है, और कॉफी का असली उत्सव है, और इसमें युवा आगंतुकों के लिए कई सवारी के साथ थीम पार्क क्षेत्र भी है। पार्क को कॉफी संग्रहालय, पारंपरिक कॉफी भवनों और पार्क के एक छोर पर स्थित कॉफी के इतिहास की खोज के साथ एक थियेटर शो के साथ दो खंडों में विभाजित किया गया है, जिसमें दूसरे छोर पर स्थित थीम पार्क है। पर्याप्त रूप से पर्याप्त, पार्क के इन दो क्षेत्रों को एक व्यापक कॉफी बाग और बांस जंगल के माध्यम से पैदल दूरी से विभाजित किया जाता है।