एक्सोकॉलैट के सह-संस्थापक अटलांटा में अपने पसंदीदा स्पॉट साझा करते हैं
हम अटलांटा के अंदर हमारी श्रृंखला के साथ वापस आ गए हैं- प्रत्येक सप्ताह, हम अटलांटा के बारे में बात करने के लिए प्रभावशाली स्थानीय लोगों के साथ बैठते हैं। आज हम Xaine रीड और मैट Weyandt, Xocolatl के पीछे बिजली जोड़ी के साथ चैट कर रहे हैं। Xocolatl क्रोग स्ट्रीट मार्केट में अपने स्टाल पर बने छोटे-बैच चॉकलेट में माहिर हैं। दुकान स्थापित करने से पहले, जोड़े ने दुनिया भर में यात्रा की और कोस्टा रिका के जंगलों में निवास किया जहां वे कोको बीन के साथ मारे गए।
कोस्टा रिका में रीयल-डील चॉकलेटर्स से चॉकलेट बनाने के तरीके के बारे में सीखने के बाद वे उन तकनीकों को वापस हमारे बाकी हिस्सों के साथ साझा करने के लिए अटलांटा में लाए। आज हम रीड एंड वींडट के नेतृत्व में बिग पीच का दौरा करते हैं।
हम रहते हैं…। " पिछले आठ सालों से, हम ओल्ड फोरथ वार्ड में रहते हैं और पड़ोस से प्यार करते हैं - कला और कलाकारों से भरा, परिवार जो यहां पीढ़ियों के लिए रहते हैं, साथ ही नवागंतुक एक गतिशील पड़ोस की तलाश में हैं, और छोटे व्यापार मालिक जो चरित्र और स्थानीय रंग लाते हैं। हम लगभग दो वर्षों तक कार कम थे, और यह एकमात्र पड़ोस में से एक है जहां आप इतने सारे महान रेस्तरां, बार, पार्क और अभी भी व्यवसाय कर सकते हैं। हम सिर्फ एडैयर पार्क में चले गए, और जब भी हम इसे जान रहे हैं, हम पहले से ही अपने पड़ोसियों की गर्मी और मित्रता के लिए अपने नए पड़ोस से प्यार करते हैं। "
हम चाहते हैं कि लोग जानते हों ... " बस एक बाइक के साथ रहने और शहर के आसपास जाना संभव है।
अटलांटा साइकिल गठबंधन शहर के लिए अधिक बाइक-अनुकूल होने की वकालत करने और जोर देने के लिए बहुत बढ़िया काम करता रहा है। साइकलिंग समुदाय वास्तव में लग रहा है। कैफे + वेलो विशेष रूप से साइक्लिंग समुदाय के लिए एडजवुड खानपान पर एक शानदार कैफे है। "
आप हमें पा सकते हैं ... " क्रोग स्ट्रीट मार्केट में और पुराने चौथे वार्ड और कैबगाटाउन के आसपास और आसपास हमारे चॉकलेट माइक्रो फैक्ट्री में।
हमारे पास सभी कॉफी ( लिटिल टार्ट ) और burritos (बेल स्ट्रीट Burritos) है, हम इसे दिन के माध्यम से बनाने की जरूरत है। "
यह रात्रिभोज का समय है, हम आगे बढ़ रहे हैं ... " पूर्व अटलांटा गांव में इनमान क्वार्टर या गाजा में चार। उन दोनों में से किसी एक को खोला जाने से पहले, कोरियाई होने का मतलब बुफर्ड राजमार्ग तक जाना था, जो हमेशा जाने के लिए एक महान जगह है, लेकिन हम अच्छे भोजन के लिए दूर यात्रा नहीं कर पा रहे हैं। हमारे 4- और 7 वर्षीय (जो 1/4 कोरियाई हैं) किमची और बुल्गोगी को किसी के व्यवसाय की तरह ध्वस्त कर सकते हैं। "
क्लॉक स्ट्राइक्स 5'कॉकॉक, हम पी रहे हैं ... " घर पर शराब या बियर का गिलास, जबकि हम रात का खाना बना रहे हैं। हमारे पास दो युवा बच्चे और चॉकलेट फैक्ट्री चलाने के लिए है! दिन में वापस, आप हमें धार्मिक कक्ष, चर्च, क्रोग बार या पूर्वी अटलांटा में कहीं मिल सकते थे। "
अगर हमें एक होटल में रहना पड़ा, तो हम इन्हें जांचेंगे ... " हम वास्तव में अभी तक नहीं रहे हैं, लेकिन उत्तरी जॉर्जिया में अमीलिकोला फॉल्स में हाइक इन हमारी अगली इन-हाउस परिवार यात्रा है। इसके बारे में कुछ भी कल्पना नहीं है, बहुत देहाती सेटअप है, और वहां पहुंचने का एकमात्र तरीका फॉल्स के शीर्ष से पांच मील की दूरी पर है। कोई सेल फोन नहीं, बंकरूम में कोई बिजली के आउटलेट, पारिवारिक शैली के भोजन और बोर्ड गेम नहीं। शायद हम बूढ़े हो रहे हैं, लेकिन यह सही लगता है। "
अटलांटा का बेस्ट केप्ट सीक्रेट है ... " पार्कों तक पहुंच। शहर में बहुत अच्छे पड़ोस के पार्क हैं, जैसे इनमान पार्क में डक पोंड पार्क, लेकिन शहर की सीमाओं के बाहर और वास्तव में वास्तव में अच्छे प्रकृति पार्क भी हैं। जोना मैकडॉनल्ड्स द्वारा "हाइकिंग अटलांटा के छिपे हुए वन" नामक एक महान पुस्तक और फेसबुक पेज है। शीर्षक सुंदर आत्म-व्याख्यात्मक है। जोना ने 60 या उससे अधिक वृद्धि की जो कि शहर के बाहर या बाहर हैं। "
जब हम पर्यटक खेल रहे हैं हम जाते हैं ... " बेशक किंग सेंटर और डॉ किंग का जन्म घर - ये नए आगंतुकों के लिए पहली बार बंद हैं। फिर, हम किसके आसपास दिखा रहे हैं, इस पर निर्भर करता है, यह क्लर्मोंट या एडगवुड एवेन्यू में रात, क्रोग स्ट्रीट मार्केट में या बेल्टलाइन के साथ रात का खाना या जॉर्जिया एक्वेरियम की यात्रा हो सकती है। एक धूप पर, लेकिन बहुत गर्म दिन नहीं, हमारे पास ओकलैंड कब्रिस्तान में या ऐतिहासिक चौथे वार्ड पार्क में एक पेड़ के नीचे एक पिकनिक होगी। "
हम अपने पसीने पर ... " शहर के माध्यम से बाइकिंग प्राप्त करें । ठंडे महीनों में यह थोड़ा मुश्किल हो जाता है, लेकिन जब हम पुराने चौथे वार्ड में थे तब हम अपने बच्चों को अपने स्कूलों में बाइक करना पसंद करते थे। अब जब हम शहर भर में चले गए हैं, तो हम काम में बाइकिंग करने की कोशिश करते हैं। कार से बाहर निकलना और पड़ोस के माध्यम से घूमना शहर के कुछ हिस्सों को खोजने का एक शानदार तरीका है, जिनके पास आपके पास अन्यथा ड्राइव करने का कोई कारण नहीं है और हमें हमारे बड़े शहर से जुड़े रहने में मदद मिलती है। "
हम अपने पैसे खर्च करना पसंद करते हैं ... " अटलांटा के महान किसान बाजार । हम बहुत भाग्यशाली हैं कि शहर में कई शानदार विकल्प हैं - हमारा नियमित बाजार रविवार को ग्रांट पार्क है, लेकिन हम शनिवार को मॉर्निंगसाइड या फ्रीडम पार्क में भी जाना पसंद करते हैं। किसानों के बाजारों के अलावा, शहर के चारों ओर पॉप-अप निर्माताओं के बाजारों की बढ़ती संख्या है। स्थानीय किसानों और व्यवसायों का समर्थन करना हमारे पड़ोस और समुदायों की स्थायित्व और समृद्धि में निवेश करना महत्वपूर्ण है - और जब हम अपने समुदाय मजबूत और संपन्न होते हैं तो हम सभी को लाभ होता है। "