ह्यूस्टन में ग्रह पर कुछ बेहतरीन टेक्स-मेक्स है - धन्यवाद, आश्चर्यजनक queso की असीमित आपूर्ति के लिए, किसी भी छोटे हिस्से में - और नतीजतन, कम जगहों को Bayou शहर में अन्य स्थानों की तुलना में थोड़ा अधिक बढ़ाया जा सकता है। लेकिन यह सब बदल रहा है। कार्बनिक और स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले भोजन, कुछ साल पहले एक दुर्लभता, ह्यूस्टन क्षेत्र में अधिक से अधिक प्रचलित हो रही है। यहां तक कि उन स्थानों पर जहां प्राथमिक ड्रॉ भुलक्कड़ है, वे अपने मेनू पर कम कैलोरी या अधिक स्थायी रूप से उत्पादित वस्तुओं की पेशकश शुरू कर रहे हैं। नीचे व्यस्त Houstonian के लिए स्वस्थ भोजन विकल्पों में विशेषज्ञता रेस्तरां और खानपान कंपनियों की एक सूची है।
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स्थानीय खाद्य पदार्थ
स्थानीय खाद्य पदार्थ अपने आप को हार्दिक और स्वादिष्ट सैंडविच, सलाद और किनारों के गोरमेट चयनों पर गर्व करते हैं, सभी के साथ बनाया गया - आपने अनुमान लगाया - स्थानीय सामग्री। यहां तक कि वे जैतून का तेल भी टेक्सास हिल देश से आता है।
क्रंची चिकन नियमित रूप से पसंदीदा है। इसे कुछ मौसमी फल या तरबूज gazpacho के साथ जोड़ो, और इसे एक ताजा और संतोषजनक भोजन के लिए अपने स्वादिष्ट mintade के साथ सब नीचे धो लो।
प्रो टिप: जल्दी में? आप आगे ऑनलाइन ऑर्डर करके समय बचा सकते हैं।
आहार विकल्प: शाकाहारी, वेगन, लस मुक्त
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सही खाद्य रसोई
मेनू मौसम के अनुसार बदलता है और इसमें स्वास्थ्य-जागरूक सलाद, सैंडविच और एंट्री का मिश्रण शामिल है। अपने व्यंजनों के लिए प्रोटीन जिम्मेदार रूप से सोर्स किया जाता है, जिसमें घास से भरे गोमांस और टिकाऊ मछली शामिल हैं, और सैंडविच केवल ताजा, अनप्रचारित पदार्थों से बने होते हैं।
कार्बनिक टमाटर और वर्तनी और फ्लेक्स आटा के साथ बने अपने स्वादिष्ट पिज्जा में से एक को आजमाएं, ताजा दैनिक बनाया गया है, जो कि उनके कई कार्बनिक, जैव-गतिशील वाइनों में से एक है।
आहार विकल्प: शाकाहारी, वेगन, लस मुक्त
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बाबा येगा कैफे
मॉन्ट्रोज़ के दिल में स्थित, बाबा येगा ताजा, गुणवत्ता वाले भोजन की तलाश करने वालों के लिए एक ह्यूस्टन पसंदीदा है। उनके प्रभावशाली नियमित मेनू के अलावा, उनके पास एक शाकाहारी और शाकाहारी मेनू भी है, साथ ही साथ लस मुक्त विकल्प की विस्तृत सूची भी है।
बाबा येगा अलग-अलग सेट करता है, हालांकि, यह मजेदार और दिलचस्प माहौल है। अंदर, मेहमान सजावट के एक उदार-अभी-स्वादपूर्ण मिश्रण के बीच बैठते हैं, जिसमें भोजन कक्षों में से एक में एक जीवित, पूर्ण विकसित वृक्ष शामिल है। बाहर, संरक्षक एक छोटे से तालाब का आनंद ले सकते हैं, जबकि बैठे बैठने वाले क्षेत्रों और बड़े प्रशंसकों ने आउटडोर वातावरण को आरामदायक बनाने में मदद की - यहां तक कि ह्यूस्टन ग्रीष्मकाल की मृत गर्मी में भी।
प्रो टिप: रविवार ब्रंच बुफे - ह्यूस्टन में सर्वश्रेष्ठ में से एक - एक बड़ी भीड़ में लाता है, इसलिए लंबे इंतजार से बचने के लिए जल्दी आना सुनिश्चित करें।
आहार विकल्प: शाकाहारी, वेगन, लस मुक्त
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स्नैप रसोई
यह टेक-आउट केवल रेस्तरां एक मेनू के लिए पूरी तरह से प्रतिबद्ध है जिसमें केवल स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले और कार्बनिक खाद्य पदार्थ होते हैं। टेक्सास घास-फेड बीफ हैश और मूंगफली का मक्खन पेनकेक्स जैसे स्वादिष्ट खाने के अलावा, स्नैप रसोई भी ऑन-साइट पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, गृह / कार्यालय वितरण और थोक मेनू के साथ परामर्श प्रदान करता है। स्नैप रसोई के ऑनलाइन मेनू में आपकी आहार प्राथमिकताओं के अनुरूप खाद्य पदार्थ ढूंढना आसान हो जाता है। विकल्पों की एक लंबी सूची से चुनें, और साइट आपके मानदंडों को पूरा करने वाले मेनू आइटम को चिह्नित करेगी।
प्रो टिप: डिलिवरी विकल्प कई खाद्य सेवा ऐप्स, जैसे उबेरेट्स और सीमलेस के माध्यम से उपलब्ध हैं।
आहार विकल्प: शाकाहारी, वेगन, ग्लूटेन-फ्री, डेयरी-फ्री, पालेओ, लो-कार्ब, प्लांट-आधारित, लो-सोडियम06 में से 05
Bellagreen
जब मूल रूप से 2008 में खोला गया (तब रग्गल्स ग्रीन के रूप में), यह रेस्टोरेंट ह्यूस्टन का पहला प्रमाणित ग्रीन रेस्तरां बन गया। तब से, यह कई और स्थानों तक फैल गया है और बेलग्रीन के रूप में पुन: ब्रांड किया गया है। प्रत्येक साइट स्थानीय और कार्बनिक अवयवों से भरा मेनू प्रदान करती है। इसका ऑनलाइन मेनू ग्लूटेन-फ्री और डेयरी-मुक्त विकल्पों, साथ ही साथ शाकाहारी व्यंजन और स्वस्थ बच्चों के भोजन को ढूंढना आसान बनाता है। सलाद, विशेष रूप से, मजबूत और स्वादिष्ट होते हैं - वेजी, दुबला प्रोटीन और हल्की ड्रेसिंग से भरा हुआ है ताकि आपको पूर्ण और सामग्री महसूस हो सके।
प्रो टिप: डोर डैश ऐप के माध्यम से डिलिवरी उपलब्ध है।
आहार विकल्प: शाकाहारी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त
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हॉबिट कैफे
यह रिचमंड एवेन्यू रेस्तरां सभी पसंदीदा अमेरिका क्लासिक्स (चीज़बर्गर्स और नाचोस समेत) तैयार करता है लेकिन ताजा, छोटे बैच सामग्री और व्यंजनों को स्वस्थ बनाने के विकल्प के साथ - या कम से कम, आपके लिए उतना ही बुरा नहीं है। बर्गर को दुबला बाइसन मांस का उपयोग करके बनाया जा सकता है और वास्तविक वसंत सलाद के साथ ढेर किया जा सकता है, न कि झींगा बर्फबारी। जबकि अधिकांश अमेरिकी रेस्तरां फ्राइज़ के पक्ष में डिफ़ॉल्ट होते हैं, हॉबिट कैफे में, कटे हुए गाजर अधिक आम होते हैं, हालांकि आप अभी भी फ्राइज़ प्राप्त कर सकते हैं यदि आप उन्हें चाहते हैं। उपलब्ध विकल्पों का स्पेक्ट्रम मिश्रित समूहों के लिए यह एक महान जगह बनाता है जो उच्च गुणवत्ता वाले सलाद और उंगली-चाट दोनों जलापेनो पॉपर्स को भरना चाहते हैं। कोई निर्णय नहीं यदि आप सलाद का चुनाव करते हैं, तो, मलाईदार डिल ड्रेसिंग का प्रयास करना सुनिश्चित करें। घर से बना सॉस अन्य भोजनालयों में भारी खेत या तेल की इतालवी ड्रेसिंग से एक सुखद ब्रेक है।
आहार विकल्प: शाकाहारी, वेगन, डेयरी मुक्त
रॉबिन कोरेल ने इस रिपोर्ट में योगदान दिया।