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हिल में आपका स्वागत है
"हिल" सेंट लुइस के सबसे प्रसिद्ध पड़ोसों में से एक है, आंशिक रूप से क्योंकि इसके कई इतालवी रेस्तरां ने राष्ट्रीय प्रसिद्धि हासिल की है, लेकिन इससे भी ज्यादा क्योंकि यह शहर के सबसे बरकरार जातीय पड़ोसों में से एक है। कुछ खातों से, इसके 75 प्रतिशत निवासियों का इतालवी होने का दावा है। हिल पर बस कुछ ही मिनटों के खर्च के बाद, आपको आश्चर्य होगा कि संख्या 100 प्रतिशत के करीब नहीं है।
पहाड़ी मैनचेस्टर एवेन्यू के दक्षिण में स्थित है, पश्चिम में हैम्पटन एवेन्यू और पूर्व में किंग्सहाइवे एवेन्यू के बीच। इसका नाम शहर के उच्चतम बिंदु के निकट है, जो सबलेट और आर्सेनल के चौराहे पर स्थित है।
यद्यपि क्षेत्र का निपटान 1830 के दशक के शुरू में शुरू हुआ था, लेकिन उन्नीसवीं शताब्दी के अंत तक इतालवी आप्रवासियों ने बड़ी संख्या में पहुंचना शुरू नहीं किया था, मुख्य रूप से क्षेत्र की समृद्ध मिट्टी खानों को बंद करना था। पड़ोस में सदनों में अपने अप्रवासी इतिहास को दर्शाया गया है, जिसमें अधिकांश बंगलों और शॉटगन शैक ज्यादातर सड़कों को भरते हैं। लेकिन वर्ग फुटेज के आधार पर घरों का न्याय मत करो; निवासियों को अपने घरों और गज में बहुत गर्व करने के लिए जाना जाता है, इसलिए आवासीय सड़कों का दौरा बहुत ही सुखद हो सकता है।
इसे एक पाक यात्रा करें
हिल के एक पैदल यात्रा से आपको अपने इतिहास और इसके निवासियों के जीवन का एक अच्छा अर्थ मिलेगा। लेकिन अगर आप खाना पसंद करते हैं, तो आप असली इलाज के लिए हैं; पहाड़ी का एक पैदल यात्रा मदद नहीं कर सकता है लेकिन एक पाक साहसिक में बदल सकता है। इसके सीमाओं के भीतर दर्जनों महान रेस्तरां के अलावा, हिल में अद्भुत grocers, बेकरी और अन्य खाद्य दुकानों भी है। क्योंकि आप ऐसे क्षेत्र की विशेषताओं को चुनने पर गुजरना नहीं चाहते हैं, जिन्हें प्रशीतन की आवश्यकता होती है, एक कूलर लाएं और इसे अपनी कार में छीन दें।
किंग्सहाइवे एवेन्यू के पश्चिम में शॉ बॉलवर्ड और हेरफोर्ड स्ट्रीट के चौराहे पर अपनी कार के बारे में बात करते हुए पार्क करें।
पहला स्टॉप: विवियानो की किराना। विवियानो 5139 शॉ एवेन्यू में स्थित है।
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जे विवियानो और संस इतालवी किराने
हिल में खुद को पेश करने के लिए विवियानो एक महान जगह है। विवियानो परिवार ने 50 से अधिक वर्षों के लिए अपने वर्तमान स्थान में इतालवी किराने का संचालन किया है। जैतून का तेल, आटा, मसाले, और पास्ता जैसे स्टेपल अपने अलमारियों को भरते हैं। लेकिन पीठ के पास, विवियानो ने चीज, मीट, तैयार खाद्य पदार्थ और एक जैतून बार के लिए एक क्षेत्र को विभाजित कर दिया है। अगर इस खंड से सुगंध पर्याप्त नहीं खींचा गया था, तो आसपास के आसपास की गतिविधि का हलचल निश्चित रूप से आपका ध्यान आकर्षित करेगा। स्टोर के हस्ताक्षर भरवां मिर्च आज़माएं, जिसमें प्रोससिट्टो में लिपटे मोज़ेज़ारेला पनीर की सुविधा है, जो एक बड़े हरे मिर्च के अंदर भरवां है।
विवियानो भी क्लासिक इतालवी सामग्री की अपनी लाइन बेचता है जिसमें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, टमाटर तुलसी सॉस और सेंट लुइस के कुख्यात प्रबल पनीर से बने एक सफेद सॉस शामिल हैं। एक विशेष स्थानीय पसंदीदा विवियानो का इतालवी ब्रेडक्रंब है, परमेसन और रोमानो चीज और अजमोद के साथ मिश्रित ऑनसाइट। असाधारण रूप से ताजा और स्वादिष्ट होने के अलावा, विवियानो के कई उत्पाद क्षेत्रीय या राष्ट्रीय किराने की श्रृंखला में पाए गए उनके समकक्षों की तुलना में वास्तव में कम महंगे हैं। अच्छी बात यह है कि आप अपनी कार में कूलर डालते हैं!
अगला स्टॉप: शॉ कॉफी। विवियानो से बाहर निकलें। शॉ 5147 शॉ एवेन्यू में स्थित है।
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शॉ कॉफी
इटालियंस अपनी कॉफी को गंभीरता से लेते हैं क्योंकि वे पास्ता, पनीर या शराब लेते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि शॉ कॉफी एक महान कॉफी शॉप है। लेकिन शॉ कॉफी कॉफी से अधिक है, यह एक स्वतंत्र रोस्टर है।
एक शानदार पुरानी बैंक इमारत में स्थित, शॉ के पास एक हवादार और आकर्षक माहौल है। आप मूल बैंक वॉल्ट के भीतर सेट टेबल पर कॉफी भी पी सकते हैं। जाने से पहले, घर लेने के लिए बैग या दो खरीदने पर विचार करें। शॉ का अंधेरा अपने सभी कॉफ़ी को रोता है और अफ्रीका, पैसिफ़िकिया रिम और लैटिन अमेरिका से विविधता प्रदान करता है।
अगला स्टॉप: सेंट एम्ब्रोस कैथोलिक चर्च। शॉ कॉफी से, शॉ एवेन्यू पार करें और दो ब्लॉक के लिए मार्कोनी एवेन्यू पर दक्षिण में जाएं। सेंट एम्ब्रोस 5130 विल्सन एवेन्यू में स्थित है।
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सेंट एम्ब्रोस कैथोलिक चर्च और इतालवी आप्रवासियों प्रतिमा
सेंट एम्ब्रोस कैथोलिक चर्च 1 9 26 में अपने समर्पण के बाद से हिल पड़ोस का एक महत्वपूर्ण घटक रहा है। कुछ अन्य सेंट लुइस समुदायों ने पूजा के एक घर के लिए इतना मजबूत संबंध बनाए रखा है। कई निवासी परिवारों के लिए, सेंट एम्ब्रोस हिल पर दैनिक जीवन का केंद्र बिंदु है।
लोम्बार्ड रोमनस्क्यू शैली में निर्मित, सेंट एम्ब्रोस को मिलान, इटली में ऐतिहासिक सैन एम्ब्रोगियो चर्च पर मॉडलिंग किया जाता है। दरवाजे आमतौर पर दिन के दौरान खुले होते हैं, और आगंतुकों को चुपचाप चर्च के इंटीरियर को देखने के लिए स्वागत है। यदि दरवाजे बंद कर दिए गए हैं या एक सेवा चल रही है, तो चर्च के टेरा कोट्टा और ईंट बाहरी अकेले प्रशंसा करना दौरे के साथ एक स्टॉप के लायक है।
चर्च के सामने एक मूर्ति है जिसे "इतालवी इमिग्रेंट्स" कहा जाता है। मूर्ति सेंट लुइस में आने वाले इतालवी परिवारों को बेहतर जीवन की तलाश में याद करती है। आज, मूर्ति पहाड़ी के प्रसिद्ध हरे, सफेद और लाल रंग वाले अग्नि हाइड्रेंट के साथ, पड़ोस का पसंदीदा प्रतीक बन गया है।
अगला स्टॉप: Girasole उपहार और आयात। सेंट एम्ब्रोस कैथोलिक चर्च से, मार्कोनी एवेन्यू पार करें। Girasole 2103 Marconi एवेन्यू में स्थित है।
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Girasole इतालवी उपहार और आयात
Girasole चीनी मिट्टी के बरतन, सौंदर्य उत्पाद, गहने, फैशन सहायक उपकरण, और किताबें सहित इतालवी उत्पादों की एक विविध श्रृंखला बेचता है। लेकिन आपको अपनी पसंद की चीज़ ढूंढने के लिए इतालवी होने की आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए, स्टोर के इतालवी हैंडबैग का चयन किसी भी महिला को एक फैशनेबल नए बैग की तलाश करने के लिए अपील करेगा।
हालांकि, यदि आप विशेष रूप से पहाड़ी के स्मारिका के लिए देख रहे हैं, Girasole एक महान शर्त है। इसकी सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से एक सड़क पर स्थित इतालवी आप्रवासियों की मूर्ति की एक लघु प्रतिकृति है। मूर्ति वास्तव में Girasole के लिए विशिष्ट है। स्टोर में इतालवी झंडे, बटन, टी-शर्ट और अन्य इतालवी थीम वाले उपहार और उत्पाद भी हैं।
अगला स्टॉप: इवोल्दी डेली। Girasole से, Marconi पर Bischoff एवेन्यू पर दक्षिण (दाएं बाहर चलने के रूप में सही बारी) जाओ। Bischoff पर सही मुड़ें और एक ब्लॉक जाओ। इवोल्दी 2201 एडवर्ड्स स्ट्रीट पर है।
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इवोल्दी डेली और खानपान
इवोल्दी के पास केवल कुछ मुट्ठी भर टेबल हैं, जिनमें से आधे टमाटर सॉस और अन्य खाना पकाने की आपूर्ति के बड़े डिब्बे के साथ भंडार अलमारियों के नीचे बैठते हैं। हालांकि, वायुमंडल को अवांछित बनाने की बजाय, यह वास्तव में लगता है कि मालिक डेनी मैके ने आपके रसोईघर में केवल कुछ टेबल स्थापित किए हैं। और रसोईघर के कारण लोग इवोल्दी के पास आते हैं, भले ही वे डेली के अंदर नहीं खाते। अन्य स्थानीय डेली बेहतर ज्ञात, व्यस्त या अधिक इतिहास हो सकते हैं, लेकिन ईवोल्दी एक साधारण लेकिन पारंपरिक बाजार सेटिंग में महान इतालवी भोजन प्रदान करता है।
सैंडविच, जैसे कि सिसिलियन बॉम्बर, द गॉडफादर, और इवोल्दी स्पेशल स्थानीय पसंदीदा हैं, जैसे डेली के घर का बना साल्सीसियास। इवोल्दी अपने खानपान व्यंजनों के लिए भी लोकप्रिय है, जो इतालवी पसंदीदा जैसे घर का बना स्पीडिनी और टोस्टेड रैवियोली पेश करता है।
अगला स्टॉप: मामा टस्कैनो। एवलिड से, बिस्सॉफ पर बाएं मुड़ें और मैकलिंड एवेन्यू में एक ब्लॉक जाएं। मामा टोस्कोनो 2201 मैकलिंड एवेन्यू में है।
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मामा टोस्कोनो का घर का बना रैवियोली
मामा टॉस्कोनो भी स्वादिष्ट इतालवी सैंडविच परोसता है, लेकिन यह सिर्फ एक साइड बिजनेस है। मामा टोस्कोनो सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण रसोईघर है जो इसके रैवियोली, पास्ता और अन्य इतालवी पसंदीदा के लिए जाना जाता है। रसोईघर पास्ता को खरोंच से बनाता है और उन्हें कई स्थानीय रेस्तरां और किराने की दुकानों में बेचता है। सौभाग्य से, यह सीधे जनता को भी बेचता है। इसके तैयार-टू-पका टोस्टेड रैवियोली, एक या पांच पाउंड बक्से में उपलब्ध है, को हराया नहीं जा सकता है। मामा टॉस्कोनो भी रैवियोली "सिरों" बेचता है, जो बेकार रैवियोली के स्क्रैप को अलग करता है या रोलिंग ब्लॉक से अतिरिक्त बिट्स और टुकड़े तोड़ता है जिसे रैवियोली के रूप में बेचा नहीं जा सकता है। सिरों के बैग सस्ती हैं, लेकिन सूप और अन्य व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता में उपयोग के लिए बढ़िया है। मामा टोस्कोनो अपने फ्रीजर को उसी पास्ता और सॉस के साथ एक हिल स्थान के कुछ बेहतरीन रेस्तरां द्वारा उपयोग करने के लिए एक शानदार जगह है।
अगला स्टॉप: फ़ेम प्लेस का बेसबॉल हॉल। मामा टॉस्कोनो से दक्षिण (दाएं) मैकलिंड एवेन्यू से नीचे जाएं। दाईं ओर दूसरी सड़क बेसबॉल हॉल ऑफ फेम प्लेस है।
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बेसबॉल हॉल ऑफ फेम प्लेस
क्या आप मानेंगे कि हिल पर एलिजाबेथ एवेन्यू के एक छोटे से ब्लॉक ने बेसबॉल हॉल ऑफ फेम के तीन सदस्यों का उत्पादन किया था? ब्लॉक, जिसे हाल ही में हॉल ऑफ फेम प्लेस का नाम दिया गया था, योगी बेरा और जो गैरागियोला का बचपन का घर था, और सड़क जहां प्रसारण कथा जैक बक ने अपने नए और बढ़ते परिवार के लिए पहला घर खरीदा था। आज, तीन ग्रेनाइट प्लेक प्रत्येक घर के स्थान के साथ-साथ जब उनके सबसे प्रसिद्ध निवासियों को हॉल ऑफ फेम में शामिल किया गया था।
यदि आप एक फुटबॉल प्रशंसक के अधिक हैं, तो आप शॉ कॉफी और सेंट एम्ब्रोस कैथोलिक चर्च के बीच, डगलेट एवेन्यू पर स्थित सॉकर हॉल ऑफ फेम प्लेस पर भी जा सकते हैं। फ़ेस प्लेस का सॉकर हॉल पांच पहाड़ी निवासियों का सम्मान करता है जिन्होंने 1 9 50 अमेरिकी विश्व कप फुटबॉल टीम का दिल बनाया जो शीर्ष रैंकिंग इंग्लैंड 1-0 से परेशान था।
अगला स्टॉप: मिसौरी बेकिंग कंपनी। हॉल ऑफ फेम प्लेस से, मैकलिंड एवेन्यू पर विल्सन एवेन्यू के तीन ब्लॉक पर उत्तर वापस जाएं। विल्सन पर दाएं मुड़ें और एक ब्लॉक पर जाएं। मिसौरी बेकिंग कंपनी 2027 एडवर्ड्स स्ट्रीट पर है।
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मिसौरी बेकिंग कंपनी
मिठाई दांत वाला कोई भी व्यक्ति मिसौरी बेकिंग कंपनी से प्यार करेगा। बेशक, इतालवी कुकीज़, महान बिस्कॉटी और कैनोली के बहुत सारे हैं। लेकिन 1 9 24 में खोला गया बेकरी, आपके पास कभी भी सबसे अच्छा पाउंड केक, स्टोलन, बकलवा और दानेशों में से कुछ बनाता है। कल के नाश्ते के लिए सड़क या पेस्ट्री या दो के लिए कुकीज़ का वर्गीकरण प्राप्त करें।
अगला स्टॉप: वोल्पी फूड्स। मिसौरी बेकिंग कंपनी से, क्रॉस एडवर्ड्स और ब्लॉक के अंत में बाईं ओर जाएं। वोल्पी फूड्स 5256 डैगेट एवेन्यू में स्थित है।
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वोल्पी फूड्स पर प्रामाणिक इतालवी मीट
यदि आप हिल पर हैं, तो वोल्पी फूड्स में रुकने का मौका न चूकें। चूंकि इसके संस्थापक जियोवानी वोल्पी ने 1 9 02 में दरवाजे खोले, इस विशेषता मांस स्टोर ने देश में कुछ बेहतरीन और सबसे प्रामाणिक सूखे-ठीक मीट का उत्पादन किया है। आज, आप राष्ट्रीय सुपरमार्केट में वोल्पी सलामी या प्रोसीशूटो पा सकते हैं, या सेंट लुइस के बाहर रेस्तरां के भीतर इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन छोटे, मूल खुदरा स्टोर में चलने और परिवार के तीसरे पीढ़ी के सदस्य से सीधे आदेश देने में कुछ भी नहीं है।
नमूने स्वतंत्र रूप से पेश किए जाते हैं, हालांकि वे अक्सर यह तय करना अधिक कठिन बनाते हैं कि क्या खरीदना है। वोल्पी के मूल रोटोला का एक पैक या दो आज़माएं (जिसका अर्थ इतालवी में "छोटा पहिया" है)। रोटोला में मोसज़ारेला पनीर में लिपटे प्रोसिशूटो या सलामी के पतले स्लाइस होते हैं। कुछ किस्मों में भी जड़ी बूटियों या सूरज-सूखे टमाटर भी पहिया में लपेटते हैं। यदि आप सादे सलामी पसंद करते हैं, तो वोल्पी की आठ किस्में हैं। एक बार फिर, सौभाग्य से, नमूने स्वतंत्र रूप से पेश किए जाते हैं।
रेस्टोरेंट के दर्जनों
हिल में कई अन्य दुकानें, बाजार और दिलचस्प जगहें हैं। लेकिन निश्चित रूप से, यह अपने सीमाओं के भीतर दर्जनों महान इतालवी रेस्तरां के लिए पौराणिक है। बढ़िया भोजन के लिए पसंदीदा में ज़िया, जियान-टोनी और लोरेन्ज़ो शामिल हैं। अधिक आरामदायक माहौल के लिए, रिगाज़ी की यात्रा करें, जो बियर के फिशबॉल्स, या अमिघेटी के लिए मशहूर है, जो इतालवी सैंडविच के समानार्थी नाम है। अमिघेटी भी जिलेटो के लिए एक महान शर्त है।
अपनी कार पर लौटने के लिए: वोल्पी फूड्स से, दागेट एवेन्यू पर दाएं मुड़ें, मार्कोनी एवेन्यू में एक ब्लॉक जाएं। मार्कोनी पर बाएं मुड़ें और फिर शॉ पर दाएं, हमारे शुरुआती बिंदु पर लौट जाएं।