सिएटल और टैकोमा में शीर्ष 10 माइक्रोब्रेवरीज

टाउन में सर्वश्रेष्ठ बीयर और ब्रेवरीज

सिएटल और बियर एक मटर में दो मटर की तरह एक साथ जाते हैं। सौभाग्य से सभी के लिए, सिएटल की माइक्रोब्रूरी संस्कृति बढ़ रही है और शहर अब माइक्रोब्रू के साथ अच्छी तरह से आबादी वाला है। सर्वश्रेष्ठ माइक्रोब्रेवरी का चयन करना लगभग असंभव है, क्योंकि बियर प्यार अत्यधिक व्यक्तिपरक है। फिर भी, चाहे आप एक अनुभवी बियर टस्टर या उत्सुक हैं, वहां क्या है, सिएटल के सबसे जाने-माने और सबसे अधिक स्थापित ब्रुअरीज चेक आउट करने के लायक हैं-चाहे इसका मतलब एक पूर्ण रेस्तरां या एक गौरवशाली गेराज जैसा दिखता हो। बेशक, वहां से, बाहर शाखा! अपस्टास्ट और बुटीक ब्रूवरीज़ आज़माएं। अपने टोक़ को चालू करने वाले फंकी छोटे brews खोजें! अपनी खुद की शीर्ष 10 सूची बनाएं।

किसी विशेष क्रम में, यहां दावेदार नहीं हैं:

• 10 में से 01

  पिरामिड एलेहाउस रेस्तरां

  पिरामिड अधिकांश गेम-गोयर्स के लिए पसंद का शराब है, यह देखते हुए कि ब्रूवरी सेफको फील्ड से और क्वैस्ट फील्ड से एक ब्लॉक में स्थित है। एक अन्य माइक्रोब्रूरी मूल, पिरामिड 1 9 84 से व्यवसाय में रहा है। आज, पिरामिड में बर्कले, पोर्टलैंड, सैक्रामेंटो और वॉलनट क्रीक के साथ-साथ सिएटल में एलेहाउस हैं।

  भोजन: पूर्ण मेनू
  बीयर: हेफ्यूइज़ेन, खुबानी, थंडरहेड आईपीए, आउटबर्स्ट सूखी-उम्मीद आईपीए, गेहूं आईपीए, और मौसम और विशेष श्रृंखला।
  स्थान: 1201 1 ^सेंट एवेन्यू एस, सिएटल - 206-682-3377

• 10 में से 02

  ब्लैक रेवेन ब्रूइंग कंपनी

  लगभग 100 सीटों के साथ, ब्लैक रेवेन का टैपरूम, द रेवेन्स नेस्ट, व्यस्त दिनों में तेजी से भर सकता है। उड़ान का ऑर्डर करें और ब्रूवरी बीयर के सभी छह, या स्कूनर या पिंट द्वारा ऑर्डर करें, या अपने ग्रेटरर या केग (कुछ प्रतिबंधों के साथ) भरें।

  भोजन: कोई रसोई नहीं, लेकिन ब्रूवरी के पास फ्लाइंग सॉसर पिज्जा के साथ सौदा है, जो बिना किसी डिलीवरी शुल्क के आपके पिज्जा को पिज्जा लाएगा। आप अपना खुद का भोजन भी ला सकते हैं और सप्ताह के कई दिनों में एक खाद्य ट्रक है।
  बीयर: ट्रिकस्टर आईपीए, टोटेम नॉर्थवेस्ट पाल, मोर्रिगन स्टउट, सेकेंड साइट स्ट्रॉन्ग स्कॉच एले, कोको जोन्स नारियल पोर्टर और एक घूर्णन सत्र आईपीए श्रृंखला।
  स्थान: 14679 एनई 95 ^वें स्ट्रीट, रेडमंड - 425-881-3020

• 10 में से 03

  एलिसियन ब्रूइंग कंपनी

  यह कैपिटल हिल ब्रूवरी सिएटल के सबसे पुराने में से एक है। 1 99 5 में स्थापित, एलिसियन कुछ बीयर पैदा करता है जिन्हें आपने किराने की दुकान में देखा है, उनमें से पुरुषों के कमरे मूल लाल शायद सबसे लोकप्रिय हैं। यहां एक बड़ा भोजन कक्ष भी है।

  भोजन: एक पूर्ण और विविध मेनू है, जिसमें शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी शामिल हैं।
  बीयर: नियमित रूप से और मौसमी किस्मों की एक लंबी सूची, जिसमें मेन रूम मूल लाल, अवतार जैस्मीन आईपीए, डार्क ओ 'द मून, ड्रैगनस्टथ स्टउट, द अमरोर्ट आईपीए, लॉसर पाले एले, पर्सियस पोर्टर, जेफिरस पिल्सनर, द वाइस ईएसबी शामिल हैं। विशेष, आयात और अधिक की एक लंबी सूची पर भी भरोसा करें।

  स्थान:

  • 1221 ई पाइक स्ट्रीट, सिएटल - 206-860-19 20
  • 542 1 ^सेंट एवेन्यू एस, सिएटल - 206-382-44 9 8
  • 2106 एन 55 ^वें स्ट्रीट, सिएटल - 206-547-5929

• 10 में से 04

  जॉर्जटाउन ब्रूइंग कंपनी

  जॉर्जटाउन ब्रूइंग कंपनी में भोजन कक्ष नहीं है या यहां तक ​​कि बैठने और अपनी बीयर पीने के लिए एक जगह नहीं है। वे क्या करते हैं बीयर का एक शानदार लाइनअप है - जिनमें से सभी आप खरीदने से पहले आपको मुफ्त में नमूना देंगे। अपने उत्पादक को भरें या एक किग खरीदें।

  भोजन: कोई खाना नहीं। सभी बीयर, हर समय।
  बीयर: पांच नियमित बीयर जो हमेशा उत्पादित होते हैं: मैनी का पाले एले, रोजर पिल्सनर, चॉपर रेड एले, जॉर्जटाउन पोर्टर, लुसील आईपीए। कभी-कभी उत्पादित बीयर की घूर्णन लाइनअप भी होती है।
  स्थान: 5200 डेनवर एवेन्यू एस, सिएटल - 206-766-8055

• 10 में से 05

  Hilliard के

  2011 से, हिलियार्ड ने मुख्य रूप से बियर में बियर का उत्पादन किया है। टैपरूम कई अन्य टैपरूम की तुलना में गर्म और गर्भाशय है, और मेजबान गुरुवार की रात को लाइव संगीत होस्ट करता है।

  भोजन: कोई खाना नहीं, लेकिन शराब अक्सर खाना ट्रक को उनके बहुत से आमंत्रित करता है। आप अपना खुद का खाना टैपरूम में भी ला सकते हैं।
  बीयर: डिब्बे में: एम्बर, सैसन, गोरा, पील्स। केग्स में: क्रोम शैतान, अतिरिक्त विशेष बेल्जियम, मर्डर्ड आउट स्टउट, नौटिकल रेफरेंस पाले एले, अनबॉटेनियम आईपीए
  स्थान: 1550 एनडब्ल्यू 49 ^वें स्ट्रीट, सिएटल - 206-915-3303

• 10 में से 06

  मैक और जैक की ब्रूविंग कंपनी

  मैक और जैक क्षेत्र की सबसे सर्वव्यापी सूक्ष्मजीवों में से एक है। अफ्रीकी एम्बर, विशेष रूप से, सिएटल और टैकोमा में नल की हर जगह बस टैप पर है! एक टैपरूम या रेस्तरां के बजाय, मैक और जैक शनिवार और रविवार को 1 बजे से शाम 3 बजे शराब बनाने का एक और अनूठा अनुभव-पर्यटन प्रदान करता है, जिसमें स्वाद शामिल थे। एक खुदरा स्टोर भी है जहां मेहमान बियर, मर्चेंडाइज और परिधान खरीद सकते हैं।

  भोजन: कोई खाना नहीं।
  बीयर: अफ्रीकी एम्बर, सेरेनेगी गेहूं, ब्लैककैट पोर्टर, टू ट्यून आईपीए, कैस्केडियन डार्क एले, सीयू लेटर
  स्थान: 17825 पूर्वोत्तर 65 ^वें स्ट्रीट, रेडमंड - 425-558-9697

• 10 में से 07

  नग्न शहर ब्रूवरी और टैपहाउस

  नंगे शहर बीयर की एक लंबी सूची खोजने के लिए एक महान जगह है, लेकिन एक व्यापक मेनू भी है। रेस्तरां की सबसे अच्छी सुविधाओं में से एक है खुश घंटे , जो सोमवार से शुक्रवार तक 3 से 6 बजे तक और पूरे दिन रविवार है।

  भोजन: व्यापक लंच, रात का खाना, और खुश घंटे मेनू।
  बीयर: लोडलैंड्स की सदा आइड लेडी, बेट्सी माउंटेन एम्बर एले, पिंकर्टन पोर्टर, स्क्रीनिंग रूम नॉर्थवेस्ट रेड एले, ब्रूट फोर्स आईपीए, साथ ही साथ कई अतिथि बीयर।
  स्थान: 8564 ग्रीनवुड एवेन्यू एन, सिएटल - 206-838-629 9

• 10 में से 08

  पाइक ब्रूइंग

  हां, यह सच है कि पाईक ब्रूवरी में थोड़ी-थोड़ी पर्यटक अपील है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि निवासियों को इस जगह पर खुदाई नहीं हो सकती है, खासकर जब से यह सिएटल की सबसे पुरानी सूक्ष्मजीवों में से एक है। 1 9 8 9 में स्थापित, माइक्रोब्रेवरीज शांत होने से पहले पाइक ब्रूविंग चारों ओर था। बीयर महान हैं, और वातावरण बहुत अच्छा है। बोनस- आप ब्रूवरी का दौरा कर सकते हैं या माइक्रोब्रूरी संग्रहालय का पता लगा सकते हैं।

  भोजन: बच्चे के मेनू सहित पूर्ण मेनू।
  बीयर: पाइक पीले एले, किल्ट लाइफटर रूबी एले, मोंक के अंकल ट्रिपेल एले, शरारती नेल्ली गोल्डन आर्टिसन एले, पाइक आईपीए, ओल्ड बावडी जौ वाइन स्टाइल एले, टंडेम डबल एले, स्टउट, डबल आईपीए, साथ ही मौसमी चयन।
  स्थान: 1415 1 ^सेंट एवेन्यू, सिएटल - 206-622-6044

• 10 में से 09

  शूनर सटीक

  बियर का एक लाइनअप और शहर में कुछ बेहतरीन माइक्रोब्रूरी भोजन, बेहतर क्या हो सकता है? पिरामिड के रूप में स्टेडियमों के नजदीक नहीं होने पर, शूनर सटीक सिर्फ एक मील दूर है, इसलिए यह एक महान प्री-या पोस्ट-गेम वॉटरिंग होल भी बनाता है।

  भोजन: एक मामूली, लेकिन स्वादिष्ट मेनू, साथ ही साथ एक समान स्वादिष्ट ब्रंच मेनू।
  बीयर: 3 ग्रिड आईपीए, रीलेग्रेड पाले एले, प्रोफेसिटी हिल पोर्टर, किंग स्ट्रीट ब्राउन, गेटवे गोल्डन एले, गैलेंट मेडेन हेफ्यूइज़ेन, मौसमी और विशेष बीयर।
  स्थान: 3 9 ⁰¹ 1 ^सेंट एवेन्यू एस, सिएटल - 206-432-9734

• 10 में से 10

  विंगमैन ब्रूअर्स

  टैकोमा का माइक्रोब्रूरी दृश्य लगभग सिएटल के रूप में उभर रहा है लेकिन अब तक कोई भी नहीं है। विंगमैन ब्लॉक पर अपेक्षाकृत नया बच्चा है, लेकिन बीयर जटिल और स्वादिष्ट हैं। बोनस-ब्रूवरी स्थानीय दानों को सभी बिक्री का हिस्सा देती है।

  भोजन: कोई खाना नहीं।
  बीयर: पी -51 पोर्टर, ऐस आईपीए, पॉकेट एसेस डबल आईपीए, स्ट्रैटोफोर्ट्रेस, मिस बी हेवन ट्रिपेल
  स्थान: 50 9 ½ पुयालुप एवेन्यू, टैकोमा - 253-651-4832