वैंकूवर, बीसी में सर्वश्रेष्ठ खाद्य और शराब त्यौहार
जनवरी में अनूठे और स्थानीय बीसी स्पॉट प्रोन फेस्टिवल में मई में वैंकूवर के अविश्वसनीय भोजन त्योहारों से वैंकूवर व्यंजनों में सबसे अच्छा प्रदर्शन करने के लिए, कभी-कभी विकसित होने वाले वैन्यूएट फेस्टिवल से,
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वैंकूवर फेस्टिवल डाइन - 15 जनवरी - 31, 2016
वैंकूवर में सबसे बड़ा वार्षिक खाद्य त्यौहार 2002 में पर्यटन रेस्तरां वैंकूवर द्वारा स्थानीय रेस्तरां को बढ़ावा देने के लिए बनाया गया था: भाग लेने वाले रेस्तरां सेट 18, $ 28, $ 28 या $ 38 के तीन कोर्स मेनू, इसलिए स्थानीय लोग एक बड़े सौदे के लिए "भोजन कर सकते हैं" और उम्मीद कर सकते हैं एक नया, पसंदीदा रेस्तरां।
जबकि डाइन आउट मेन्यू / रेस्तरां अभी भी डाइन आउट वैंकूवर फेस्टिवल का एक बड़ा हिस्सा हैं, त्योहार कई वर्षों से विकसित हुआ है जिसमें कई प्रकार की घटनाएं शामिल हैं और खाद्य पदार्थों के लिए विशेष गतिविधियां शामिल हैं, जिनमें भोजन पर्यटन, गुप्त रात्रिभोज के सैनिक, और पांच- दिन स्ट्रीट फूड सिटी, वैंकूवर आर्ट गैलरी के बाहर सड़क भोजन का एक छोटा त्यौहार।
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वैंकूवर हॉट चॉकलेट फेस्टिवल - 16 जनवरी - 14 फरवरी, 2016
अब अपने 5 वें वर्ष में, बढ़ते वैंकूवर हॉट चॉकलेट फेस्टिवल एक शीतकालीन प्रसन्नता है: स्थानीय चॉकलेट निर्माता, बेकर्स और चॉकलेट कारीगर पूरे शहर में दुकानों और कैफे में गर्म चॉकलेट के 60 नए और असामान्य स्वाद प्रदान करने के लिए मिलकर आते हैं।
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वैंकूवर इंटरनेशनल वाइन फेस्टिवल - 20 फरवरी - 28, 2016
सालाना वैंकूवर इंटरनेशनल वाइन फेस्टिवल (जिसे पहले वैंकूवर प्लेहाउस इंटरनेशनल वाइन फेस्टिवल के नाम से जाना जाता था और अब बार्ड ऑन द बीच के साथ साझेदारी करता है) में दुनिया भर से वाइन का प्रदर्शन करते समय कई शराब चखने की घटनाओं, शराब-जोड़े वाले रात्रिभोज, संगोष्ठियों और ब्रंच शामिल हैं।
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वैंकूवर बीसी स्पॉट प्रोन फेस्टिवल - मई 2016, टीबीए तिथियां
हर साल, वैंकूवर के वार्षिक बीसी स्पॉट प्रोन फेस्टिवल ने ग्रैनविले द्वीप द्वारा मछुआरे के घाट पर एक नि: शुल्क त्यौहार के साथ बीसी स्पॉट प्रोन सीजन को हटा दिया। महोत्सव की मुख्य विशेषताएं में 15 डॉलर प्रति व्यक्ति स्पॉट प्रोन फोइल, वैंकूवर सेलिब्रिटी शेफ, मुफ्त मनोरंजन और बच्चों की गतिविधियों के साथ खाना पकाने के प्रदर्शन, और नाव से ताजा अपनी जगहों को खरीदने का मौका शामिल है।
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ताजा सेंट मार्केट में बीसी हलीबुत महोत्सव - मई 2016, तिथियां टीबीए
ताजा सेंट मार्के टी - एक मेट्रो वैंकूवर खाद्य बाजार जो स्थानीय रूप से सोर्स किए गए उत्पादों में माहिर हैं - हर मई में वार्षिक बीसी हलीबूट महोत्सव आयोजित करता है (पश्चिम वैंकूवर में 1650 समुद्री ड्राइव पर और सरे में 15 9 30 फ्रेजर राजमार्ग पर)। नि: शुल्क त्यौहार में मछली पकड़ने की नाव यात्रा, वाइन स्वाद, बच्चों की गतिविधियां, और ग्रील्ड हलीबूट बर्गर, साथ ही ताजा पकड़ा, महासागर वाइस बीसी हलीबूट को नाव से बाहर खरीदने का मौका भी शामिल है।
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बोनस! समर नाइट मार्केट्स - विक्टोरिया डे - लेबर डे
बोनस आइटम! यद्यपि एक खाद्य त्योहार नहीं है, प्रति वर्ष, मेट्रो वैंकूवर में वार्षिक, एशियाई शैली ग्रीष्मकालीन रात के बाजार प्रमुख खाद्य कार्यक्रम हैं: रिचमंड में विशाल रात के बाजारों में सैकड़ों एशियाई सड़क खाद्य विक्रेताओं की सुविधा है और वे वैंकूवर में शीर्ष 10 ग्रीष्मकालीन घटनाओं में से एक हैं ।