कैलिफोर्निया शराब देश में शराब चखने के लिए रणनीतियां
आमतौर पर कैलिफ़ोर्निया के "वाइन कंट्री," नापा और सोनोमा काउंटी के रूप में जाना जाने वाला क्षेत्र में सैकड़ों वाइनरी हैं और लगभग तीन सौ वर्ग मील का क्षेत्र शामिल है। एक आगंतुक आसानी से यहां सप्ताहों का खर्च कर सकता है, विश्व स्तरीय वाइन चखने और रेस्तरां और गतिविधियों का आनंद ले सकता है, लेकिन आप एक दिवसीय यात्रा में क्षेत्र के लिए भी अच्छा अनुभव कर सकते हैं। हमने वाइनरी की कुछ सूचियों को एक साथ रखा है जो क्षेत्र द्वारा सर्वोत्तम आगंतुक अनुभव प्रदान करते हैं:
- सर्वश्रेष्ठ नापा घाटी वाइनरीज़
- सोनोमा घाटी में शीर्ष वाइनरी
- हेल्ड्सबर्ग के आसपास सर्वश्रेष्ठ शराब-स्वाद
अपने शराब चखने की यात्रा से अधिकतर कैसे करें
शराब चखने से पहले, तय करें कि आप क्यों जा रहे हैं।
- क्या आप मदिरा के बारे में अधिक जानना चाहते हैं और उन्हें कैसे बनाया जाता है ? हमारे अनुशंसित वाइनरी टूर में से एक लें।
- क्या आप विशिष्ट वाइनरी में जाना चाहते हैं? अपनी वेबसाइट देखें, अपने घंटों की जांच करें और पता लगाएं कि क्या उन्हें आरक्षण की आवश्यकता है (कई करते हैं)।
- या आप बस एक अच्छा दिन चाहते हैं और रास्ते में थोड़ा शराब पीना चाहते हैं? नीचे आरामदायक शराब-स्वाद देखें।
- क्या आप एक विशिष्ट प्रकार की शराब खरीदना या नमूना करना चाहते हैं? विशिष्ट शराब प्रकारों को लक्षित करने के लिए नीचे दी गई हमारी युक्तियां देखें।
आरामदायक शराब-स्वाद
नापा घाटी में आसान शराब-स्वाद दृष्टिकोण राजमार्ग 2 9 के साथ ड्राइव करना है, कुछ स्थानों पर रोकना, शायद जिनके नाम आपने सुना है, या जो अच्छे दिखते हैं। इस रणनीति का उपयोग करके, आपके पास शायद एक अच्छा समय होगा, लेकिन यह यादृच्छिक चलना आपको नापा घाटी की पेशकश करने के लिए सबसे अच्छा नेतृत्व करने की संभावना नहीं है, जो सैकड़ों वाइनरी आप रास्ते में गुजरते हैं।
हमने वास्तव में विशेष, सुंदर, शैक्षिक और मजेदार वाइनरी की एक सूची बनाने के लिए एक पेशेवर वाइन काउंटी टूर गाइड की मदद ली है। नापा घाटी सूची या सोनोमा घाटी सूची पर क्लिक करें और कुछ ही मिनटों में, आप एक शराब-स्वाद यात्रा कर सकते हैं जिसे आप कभी नहीं भूलेंगे।
विशिष्ट शराब प्रकार को लक्षित करना
यदि आप चर्डोनने या पिनोट नोयर जैसे विशिष्ट प्रकार के वाइन का नमूना देना चाहते हैं, तो आप भी सबसे अच्छा स्वाद ले सकते हैं।
वाइन स्पेक्ट्रेटर के लिए एक महीने की सशुल्क सदस्यता ऑनलाइन $ 10 से कम है और आपको एक उत्कृष्ट खोज टूल तक पहुंच प्रदान करेगी जो आपको स्थानों पर शून्य में मदद कर सकती है। सूचीबद्ध विशिष्ट विंटेज स्टॉक से बाहर हो सकते हैं, लेकिन यदि एक वाइनरी अक्सर दिखाई देती है, तो शायद वे जानते हैं कि इस प्रकार को कैसे अच्छी तरह से बनाना है।
एक वाइनरी चुनने के बाद, इसकी वाइन स्वाद नीतियों और घंटों की जांच करें। यदि आवश्यक हो तो नियुक्ति के लिए कॉल करने के बारे में शर्मिंदा मत बनो। अक्सर, यह वाइनरी स्नूटी नहीं है, बल्कि उनके लाइसेंस की शर्तों है जो ड्रॉप-इन आगंतुकों को अनुमति नहीं देती है।
यदि आपका लक्ष्य नमूना लेने और खरीदने के लिए है, तो कुछ महान नए खोजों की तलाश करें, शहर नापा या अन्य जगहों में शराब चखने वाले सलाखों में से कुछ को आजमाएं जो बुटीक वाइनरी से विभिन्न प्रकार की वाइन पेश करते हैं जिनके पास अपने स्वयं के स्वाद वाले कमरे नहीं हैं।
वाइन स्वाद युक्तियाँ
- ज्यादातर नापा घाटी वाइनरी बार बार स्वाद के लिए कम से कम $ 20 चार्ज करते हैं, या इससे भी ज्यादा। आप आमतौर पर दस या उससे अधिक की सूची से तीन से छह वाइन चुनते हैं, प्रत्येक की एक छोटी राशि प्राप्त करते हैं। यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति के साथ यात्रा कर रहे हैं जो आपके ग्लास को साझा करने में कोई फर्क नहीं पड़ता है, तो अपने स्वाद वाले डॉलर को फैलाने के लिए इन विचारों को आजमाएं। एक शराब चखने और एक ही गिलास से दोनों सिप खरीदें, या यदि आप प्रत्येक स्वाद के लिए भुगतान करते हैं और अलग-अलग वाइन मांगते हैं तो कई बार वाइन का स्वाद प्राप्त करें।
- इसके साथ किए जाने के बाद अपने गिलास से बाकी शराब डालने में संकोच न करें। Pourer नाराज नहीं होगा। वास्तव में, उन्हें लगता है कि आप एक गंभीर शराब-टस्टर हैं और वे आपके लिए कोशिश करने के लिए कुछ खास भी ला सकते हैं।
- शराब चखने के दौरान पेशेवर कभी निगल नहीं जाते हैं। इसके लिए एक कारण है - वे नशे में नहीं आना चाहते हैं। आरामदायक शराब चखने के लिए हमारा सरल नियम: एक दिन में तीन से अधिक वाइनरी कभी नहीं जाते। और अधिक रोकें, न केवल आपको थोड़ी सी टिप्स (ड्राइविंग के लिए खतरनाक) होने की संभावना है, लेकिन यदि आप नहीं करते हैं, तो भी सभी वाइन एक जैसे स्वाद शुरू कर देते हैं, और आप कुछ खरीद सकते हैं जिसे आपको बाद में पछतावा होगा।
- निर्जलित होने से बचने के लिए, बोतलबंद पानी के साथ ले लो। प्रत्येक वाइनरी स्टॉप के बाद, कम से कम उसी मात्रा में पानी पीएं जो शराब पीता है।
- यह पूरे पेट पर शराब चखने में भी मदद करता है, जो अल्कोहल अवशोषण को धीमा करता है।
- यदि आप कुछ शराब खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो आपको इसे शांत रखना होगा। आधे घंटे तक, यहां तक कि ठंडा लेकिन धूप वाले दिन भी, एक कार के अंदर आप जो शराब खरीदा है उस अच्छी बोतल को "पकाएं" के लिए पर्याप्त गर्म हो सकता है। अपनी बोतलों को पकड़ने के लिए एक कूलर या स्टायरोफोम वाइन शिपिंग कंटेनर के साथ लाएं।