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मेक्सिको में पाए गए विदेशी फल
मैक्सिको में बहुत सारे स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल शामिल हैं, जिनमें बहुत से स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल शामिल हैं। यदि आप एक साहसी भोजनालय और यात्री हैं, तो आप मेक्सिको में रहते हुए और स्रोत के नजदीक इन स्वादिष्ट फलों में से कुछ देखें! चेरीमोया से सोर्सॉप तक, आप घर जाने के बाद भी इन्हें अपने आहार में जोड़ना चाहेंगे।
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आम
फूलों की तरह कांगो काट लगभग खाने के लिए बहुत सुंदर है, लेकिन एक छड़ी पर यह प्रस्तुति उन्हें अपने दांतों को डुबोने के लिए कम गन्दा बनाती है। विक्रेताओं से कुछ मिर्च नमक को हिलाएं - मीठे और मसालेदार का संयोजन वास्तव में स्वादिष्ट है।
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Soursop (Guanabana)
कभी-कभी कस्टर्ड सेब, गुनाबाना या ब्राजीलियाई पापापा कहा जाता है, सोर्सॉप एक मोटा, नाशपाती के आकार का उष्णकटिबंधीय फल है जिसमें मुलायम और रसदार अंदर होता है। इसमें एक तंग, नींबू और मीठा स्वाद है। हालांकि बीज न खाएं-वे जहरीले हैं। सोर्सॉप में कई औषधीय उपयोग होते हैं जैसे नींद को बढ़ावा देना, मधुमेह को नियंत्रित करना और पीठ दर्द से राहत देना।
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मैमी सैपोट
मैमी फल में भूरी त्वचा और मांसल नारंगी लुगदी है जो उल्लेखनीय रूप से मीठा है। यह चेरी, कद्दू और मीठे आलू की तरह स्वाद। मैमी फलों का बीज टेजेट नामक पेय बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
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गुवा (Guayabas)
गुवाएं एक मीठे फल होते हैं जो अक्सर रस के रूप में खपत होते हैं। इन्हें जेली, कैंडीज और सॉस और टमाटर विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। सोया सॉस, नमक, काली मिर्च, सिरका या चीनी के साथ उन्हें मसाला करने का प्रयास करें। स्वास्थ्य लाभ में वजन घटाने और ठंड और खांसी से राहत में मदद शामिल है।
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लोक्वेट (निस्परोस)
यह फल, स्पेनिश में अंग्रेजी या निस्परो में लोक्वेट के रूप में जाना जाता है, इसमें मुलायम, नारंगी मांस होता है और आमतौर पर तीन से पांच बादाम के आकार के बीज होते हैं। यह एशिया के मूल निवासी है, लेकिन यह मेक्सिको और दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ-साथ मध्य और दक्षिण अमेरिका में भी बढ़ता है।
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Cherimoya
चेरीमोया, जिसे कभी-कभी चीनी सेब कहा जाता है, में एक मीठा, रसदार, सफेद मांस होता है जिसमें लुगदी होती है जिसमें बीज होते हैं। Soursop की तरह, इसके बीज जहरीले हैं। इसमें एक मलाईदार और मुलायम बनावट है जो इसे आइसक्रीम, चिकनी, मूस और पाई भरने में बहुत अच्छी बनाती है। चेरीमोया दिल, बालों और त्वचा के लिए अच्छा है।
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कांटेदार नाशपाती (टूना)
नोपल कैक्टस के इस फल को मेक्सिको में टूना के रूप में जाना जाता है-मछली के साथ उलझन में नहीं, जिसे अतून कहा जाता है। अंग्रेजी में, इसे कांटेदार नाशपाती कहा जाता है। इसका उपयोग पेय, कैंडीज और जेलीज़ में किया जाता है और इसे एक सेब विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। स्वास्थ्य लाभ में सूजन, कैंसर की रोकथाम, और कोलेस्ट्रॉल कम हो गया है।
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अनार (ग्रेनाडा)
अनार लाल सेब की तरह दिखते हैं और एक मोटी त्वचा है जो अदृश्य है। हालांकि, अंदर सैकड़ों खाद्य बीज हैं जिन्हें अरिल कहा जाता है जिन्हें कच्चे या रस के रूप में खाया जा सकता है। अनार फाइबर और विटामिन सी और के में उच्च होते हैं और कहा जाता है कि स्मृति में सुधार, हृदय रोग का खतरा कम होता है, और कम रक्तचाप होता है।
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एग्वेव फूल
मेक्सिको से यह फल कुरकुरा है और एक मसालेदार, कड़वा स्वाद है। वे सलाद में महान हैं या scrambled अंडे के साथ मिश्रित हैं। Agave फूल ताजा, कटा हुआ, तला हुआ, भुना हुआ या उबला हुआ खाया जा सकता है। एग्वेव पौधे monocarpic हैं, जिसका मतलब है कि पौधे केवल एक बार फूल और फिर मर जाता है।
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कॉफी ट्री
कॉफी पेड़ चेरी के आकार के लाल जामुन पैदा करता है। फल के अंदर प्यारी कॉफी बीन निहित है; हालांकि, यह तकनीकी रूप से एक बीज है, न कि एक बीन। फल कुछ हद तक मीठा है और अन्य फलों जैसे क्रैनबेरी, चेरी, रास्पबेरी और currants के समान स्वाद।