यदि मिल्वौकी आने के लिए आपके पास साल का एक समय है, तो जुलाई के अंत तक जुलाई के मध्य में जाने पर विचार करें। हेनरी मायर फेस्टिवल पार्क में यह ग्रीष्मकालीन दुनिया के सबसे बड़े संगीत त्यौहार (इस साल चेनमोकर्स और पॉल साइमन जैसे बड़े नामों में भाग लेने) के साथ ही नहीं है- यह एक स्थान पर मिल्वौकी के सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों को आजमाने का अवसर है। समरफेस्ट में कई खाद्य विक्रेताओं मिल्वौकी रेस्तरां के ऑफ-शूट हैं, जो मकई-ऑन-द-कोब से कैनोली तक सबकुछ पेश करते हैं। आप लगातार चार दिनों समरफेस्ट जा सकते हैं और अभी भी सब कुछ करने की कोशिश नहीं की है। और, राज्य-मेला व्यंजन की तरह, विचार यह है कि तला हुआ सामान, एक छड़ी पर या खाने के लिए खाया जा सकता है (हालांकि आपको मैदानों में कुछ बैठने के विकल्प मिलेंगे)।
समरफेस्ट के लिए यहां आपके 10 जरूरी भोजन हैं।
10 में से 01
भुट्टा
यह मक्का के भुना हुआ कान के बिना उचित ग्रीष्मकालीन त्यौहार नहीं है, नहीं? ये पार्क के आस-पास के स्थानों पर बेचे जाते हैं: केवल अपनी नाक सुगंध के लिए छीलते रहें! विक्रेता नाम रॉबी के भुना हुआ मकई और एंडरसन की भुना हुआ मकई हैं।
10 में से 02
वासियों
समरफेस्ट के दौरान, त्यौहार के आस-पास के पड़ोस में ब्राट्स की एक अलग सुगंध होती है, जो मिल्वौकी की जर्मन विरासत के लिए एक लिंक है। Usinger's शहर के मिल्वौकी में खुदरा दुकान के साथ एक गृहनगर है, लेकिन यदि आप त्योहार में हैं और एक बुन में भरे हुए ब्रैट में काटने की इच्छा रखते हैं, तो कई विकल्प हैं। उनमें से मदर, वॉटर स्ट्रीट ब्रूवरी, मार्टिनो और मेजर गोल्सबी-मिल्वौकी क्षेत्र में स्थित सभी रेस्तरां हैं।
10 में से 03
वेनिस क्लब के फ्राइड बैंगन स्ट्रिप्स
यह स्टैंड से निकलने वाली रेखा के साथ ग्रीष्मकालीन सबसे प्यारा भोजन है, हाथों से नीचे है। हालांकि, प्रतीक्षा के लायक है। ब्रेड, गहरे तला हुआ, और मारिनारा सॉस के एक पक्ष के साथ परोसा जाता है, ये आपके पास कभी भी सबसे तेज़ बैंगन स्ट्रिप्स होंगे। वेनिस क्लब ने 2014 में बंद होने तक ब्रुकफील्ड के मिल्वौकी उपनगर में संचालित किया - आपके फिक्स के लिए समरफेस्ट पर डैश करने का और भी अधिक कारण।
10 में से 04
प्रसिद्ध डेव की बार-बी-क्यू पसलियों
हां, प्रसिद्ध डेव की बार-बी-क्यू ग्रीनफील्ड में मिल्वौकी-क्षेत्र के स्थान के साथ एक राष्ट्रीय रेस्तरां श्रृंखला है, लेकिन जुलाई में किस प्रकार की आउटडोर घटना में पसलियों नहीं होंगे?
10 में से 05
ला पेरला के मैक्सिकन भोजन
मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों ने एक आंसू बहाया जब इस वाकर प्वाइंट रेस्तरां ने पिछले साल घोषणा की थी कि यह बंद हो रहा था। सौभाग्य से आप अभी भी समरफेस्ट में व्यंजन का आनंद ले सकते हैं। जैसा कि आप किसी भी मेक्सिकन रेस्तरां में हो सकते हैं, एक प्रवेश द्वार - burrito, टैको, चिमचंगा, tamale, आदि आदेश - बीन्स और चावल (या दोनों) की पसंद के साथ। स्टैंड नॉर्थवेस्टर्न म्यूचुअल चिल्ड्रन एरिया के पास स्थित है।
10 में से 06
साज़ के पनीर दही
वेस्ट मिल्वौकी में वेस्ट स्टेट स्ट्रीट पर एक रेस्तरां, साज़ के पनीर दही की कोशिश किए बिना आप बस घर नहीं जा सकते (चाहे वह मिल्वौकी या आपके गृहनगर में हों)। जबकि मेनू पर उन्हें यही कहा जाता है, जानते हैं कि वे रोटी और गहरे तले हुए हैं। बोनस: लीज़ेंकुगल के ब्रू (विस्कॉन्सिन बियर) में साज़ का शिकार किया गया है। साज़ के पास नॉर्थवेस्टर्न म्यूचुअल चिल्ड्रन एरिया, मिलर लाइट ओएसिस और बीएमओ हैरिस मंडप के पास ग्रीष्मकालीन मैदानों पर स्थान हैं। पनीर दही तीनों पर परोसा जाता है।
10 में से 07
ए जे बॉम्बर 'बेकन-चीज़बर्गर्स
अपने उबर-प्रतिस्पर्धा बर्गर के लिए जाना जाता है (वे 2010 में "फूड वॉर्स" पर सोबेलमैन के पब एंड ग्रिल के खिलाफ जीते और जीत गए), मिल्वौकी के अपने एजे बॉम्बेर्स ग्रिल और नॉर्थवेस्टर्न म्यूचुअल में ग्रीष्मकालीन मैदानों पर अपने प्रसिद्ध बेकन-चीज़बर्गर की सेवा करते हैं बच्चों का क्षेत्र
10 में से 08
पीटर साइरटिनो बेकरी का कैनोली
यह इतालवी बेकरी पिछले शताब्दी के मध्य से व्यवसाय में रही है और इतालवी-आप्रवासी पड़ोस में प्रमुख है। समरफेस्ट मैदानों पर दो खड़े हैं: मिलर लाइट चरण (बेकरी प्लस हॉट-हैम सैंडविच) और बीएमओ हैरिस मंडप (केवल बेकरी बेचता है) के पास। एक frappe के साथ अपने cannoli धो लें।
10 में से 09
सिल के मिनी डोनट्स
स्थानीय लोगों को याद होगा जब इस डोनट निर्माता का मिल्वौकी के ईस्ट साइड पर पूर्वी उत्तरी एवेन्यू पर खड़ा था। अब आपको माल प्राप्त करने के लिए समरफेस्ट में प्रवेश करना होगा। लेकिन कम से कम गहरे तला हुआ, गर्म लघु आकार के डोनट्स के इन छोटे बोरे चीनी के साथ धूल गए हैं!
10 में से 10
ट्रिनिटी तीन आयरिश पब्स की दीप दक्षिण ट्विस्टर डॉग
यह मिल्वौकी रेस्तरां आयरिश नाचोस और दीप साउथ ट्विस्टर डॉग जैसे चयनों के साथ, विशिष्ट आयरिश किराया के ऊपर और परे जाने के लिए जाना जाता है। जबकि आप समरफेस्ट में दोनों प्राप्त कर सकते हैं, कुत्ता अधिक त्योहार-अनुकूल है; यह मिल्वौकी के अपने यूजरिंग से मुड़कर मीठे आलू के साथ लपेटकर एक स्मोक्ड सॉसेज है और एक प्रीट्ज़ेल बुन में पैक किया जाता है, फिर गहरे तले हुए। यह इस साल ग्रीष्मकालीन खाद्य लाइन-अप के लिए भी नया है। अनुशंसित टॉपिंग्स: कुछ गर्मी के लिए पिमेन्टो-पनीर सॉस और चिपटेल केचप।