माइकल थॉमस कॉफी की दुकानें कॉफी का एक अच्छा कप और आराम करने के लिए एक महान जगह है। पोर्टलैंड और सिएटल को कॉफी कस्बों के रूप में माना जा सकता है, लेकिन अल्बुकर्क इस श्रेणी में अपना स्वयं का रखता है। (कुछ लोग अल्बुकर्क को दक्षिणपश्चिम के पोर्टलैंड के रूप में भी सोचते हैं)। स्थानीय पसंदीदा माइकल थॉमस कॉफी की दुकानों की बढ़ती सूची का हिस्सा है।
माइकल थॉमस कॉफी स्थान
2002 में मुख्य रूप से कॉफी भुना हुआ व्यवसाय शुरू हुआ जो एक रोस्टर के साथ एक छोटी कॉफी शॉप बन गया।
सालों से, उनकी कॉफी शॉप ने दक्षिण कार्लिस्ले के छोटे स्थान पर एक स्रोत के रूप में जाना जाने वाला यौगिक के अंदर एक नियमित ग्राहक बनाया है।
अब माइकल थॉमस के प्रशंसकों के पास एक कप का आनंद लेने के लिए एक और स्थान है। यूएनएम के नजदीक एक बड़े स्थान पर 2014 की गर्मियों में नोब हिल में दूसरी माइकल थॉमस की दुकान खोली गई। नया स्थान मूल दुकान के रूप में एक ही भुना हुआ कॉफी और कॉफी पेय प्रदान करता है। मूल दुकान की तरह, उनके पास खाने के लिए त्वरित काटने की सीमित पेशकश भी होती है, पेस्ट्री और पूर्व-निर्मित burritos शामिल करने के लिए, लेकिन ब्रायन मॉवर की दुकान पूर्वी शहर में हार्टफोर्ड स्क्वायर रेस्तरां से अपनी सैंडविच और त्वरित काटने पाती है । ब्रेकफास्ट प्रसाद में पूर्व-निर्मित नाश्ता burritos (जब तक वे अंतिम नहीं), granola सलाखों, और दालचीनी रोल जैसे बेक्ड व्यवहार शामिल हैं। डेली केस के व्यवहार में क्विच, डोनट्स, स्कोन, कपकेक और अन्य उपहार शामिल हैं।
नई दुकान नोब हिल में सिल्वर एवेन्यू पर है, जो बढ़ती पट्टी में है जो कार्लिस्ले से शुरू होती है और गिरार्ड में समाप्त होती है।
सिल्वर के साथ दुकानें स्टोरफ्रंट्स का एक विशेष मिश्रण हैं, और एम्हेर्स्ट और ब्रायन मावर के बीच विशेष रूप से पड़ोस में मिश्रण करते हैं लेकिन रंगीन और विशिष्ट facades के साथ खड़े होने का प्रबंधन भी करते हैं। यह क्षेत्र सेंट्रल के साथ व्यस्त गलियारे को पूरा करता है जहां खरीदारी और भोजन राजा होते हैं, लेकिन क्योंकि पट्टी दूर हो जाती है, इन स्थानों पर जाकर, विशेष रूप से, विशेष लगता है।
यह क्षेत्र ला मोंटानिता कूप, इल विसिनो और केली के ब्रूपप जैसे स्थानों के करीब है, लेकिन शांत है।
सिल्वर स्ट्रिप के साथ, सिल्वर और ब्रायन मॉवर के कोने से बाहर है जहां आपको दूसरा माइकल थॉमस स्थान मिलेगा। माइकल थॉमस अल्बुकर्क के छोटे-भुना हुआ कॉफी रत्नों में से एक है, और नया स्थान पुरानी और नई ताकतों को एक साथ लाता है कि क्षेत्र इतना उपयुक्त रूप से प्रतिनिधित्व करता है। खोलने से पहले, मालिकों ने इमारत का नवीनीकरण किया और एक बड़े, चलने योग्य ग्लास गेराज दरवाजे में डाल दिया जिसे गर्म दिनों में बाहर खोला जा सकता है। हालांकि दुकान का मोर्चा ब्रायन मावर पर है, फिर भी आंगन के किनारे से एक आंगन के आंगन के माध्यम से प्रवेश करना भी संभव है।
ब्रायन मावर कैफे लंबा और संकीर्ण है, लेकिन स्पष्ट गेराज दरवाजा और खुली जगह भावना को आमंत्रित करती है। इमारत के दूसरे छोर पर, टेबल के साथ एक बाहरी आंगन बैठने का क्षेत्र है। घर के अंदर, ग्लास गेराज दरवाजे के माध्यम से हल्के फिल्टर और घर के वातावरण बनाने के लिए लकड़ी के फर्श को दर्शाता है - इमारत एक बार घर का घर था।
कार्लिस्ले कैफे छोटा और आरामदायक है। दोनों मुफ्त वाईफाई प्रदान करते हैं, जो काम करने और अध्ययन करने वाले लोगों में लाता है। दोनों स्थानों पर बैठने और खिड़की के सलाखों के बाहर लोगों के लिए आदर्श हैं।
और निश्चित रूप से, दोनों स्थान एक मानक कप से लेकर सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो तक के पेय के साथ, महान कॉफी और चाय प्रदान करते हैं।
माइकल थॉमस अभी भी कॉफी रोता है और इसे पाउंड द्वारा बेचता है। बेस्ट सेलिंग कॉफ़ी में ड्यूक के रनर ब्लांड, बांदा भालू ब्लेंड, और उनके सबसे लोकप्रिय, हॉर्नेट रोस्ट शामिल हैं।