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कॉफी टॉक
अपना दिन शुरू करने के लिए कॉफी का एक मजबूत कप खोज रहे हैं? या क्या आप अपनी साहित्यिक कृति को कलम करने के लिए अपने मैकबुक एयर या मोल्सकिन नोटबुक के साथ ब्रुकलिन जा रहे हैं और अपनी कहानी पर काम करने के लिए आदर्श कैफे ढूंढना चाहते हैं?
ब्रुकलिन में कैफे संस्कृति बढ़ रही है। लोकप्रिय एचबीओ टीवी शो में, लड़कियों, एक हिप कैफे और स्थानीय लोगों के लिए एक कैफे के बीच युद्ध पिछले सीजन की साजिश के लिए केंद्र है। संक्षेप में, न्यूयॉर्क शहर के इस खंड में कॉफी की दुनिया को काफी गंभीरता से लिया जाता है। पूरे ब्रुकलिन पर नए कैफे खोलने के साथ, आपको स्टारबक्स और अन्य श्रृंखलाओं के लिए बसने की ज़रूरत नहीं है।
आलसी सुबह से जोड़ी के एक कप को एक हिपस्टर कैफे में दोपहर के ठंडे शराब में डुबोते हुए, ब्रुकलिन में एक शानदार शराब खोजने के लिए कई जगहें हैं। इन बारह कॉफी की दुकानों के लिए सिर और आप स्थानीय की तरह महसूस करेंगे, जैसे आप लोग देखते हैं, और आराम करते हैं।
यदि आप इसे कुछ गुणवत्ता वाले शीत शराब बनाने के लिए ब्रुकलिन नहीं बना सकते हैं, तो ब्रुकलिन आधारित ग्रेडीज़ कोल्ड ब्रू को पकड़ने पर विचार करें, जो पूरे अमेरिका में उपलब्ध है और फिर लड़कियों का एक एपिसोड देख रहा है।
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ब्रुकलीन रोस्टिंग कंपनी
ग्रीनपॉइंट में एक परिवर्तित लिफ्ट स्पेस में स्थित कैफे से मैकचीटो को पकड़ें या डम्बो में अपने मुख्यालय में जाएं। ब्रुकलीन रोस्टिंग कंपनी "न्यूयॉर्क के सर्वश्रेष्ठ गुणवत्ता वाले फेयर ट्रेड , रेनफोरेस्ट एलायंस , और कार्बनिक प्रमाणित और टिकाऊ कॉफी प्रदान करता है।" डम्बो कैफे काफी भीड़ को आकर्षित करता है और स्थानीय पसंदीदा है। प्रतिष्ठित ब्रुकलिन ब्रिज को पार करने के बाद यह ठंडा शराब लेने का आदर्श स्थान है। ब्रुकलीन रोस्टिंग कंपनी में कुछ प्रामाणिक ब्रुकलिन कॉफी प्राप्त करें, जिसमें डम्बो में नेवी यार्ड और वेस्ट एल्म के स्थानों के साथ, यह एक जरूरी यात्रा है जब आप शहर में हों।
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गोरिल्ला कॉफी
2002 के बाद से, इस प्रेमी ने पार्क स्लोप कैफे वापस कार्बनिक कॉफी की सेवा कर रहा है। मूल कैफे फिफ्थ एवेन्यू पर स्थित है, बार्कलेज सेंटर से कुछ ही ब्लॉक, यह किसी घटना से पहले कॉफी के लिए एकदम सही जगह है। गोरिल्ला कॉफी ने हाल ही में बर्गन स्ट्रीट पर एक नया चौकी खोला। इस पार्क स्लोप पसंदीदा में अपनी सुबह एक बादाम क्रॉइसेंट और एक लेटे के साथ शुरू करें। यह आपकी नोटबुक में लिखने और कागज को पढ़ने के लिए एक शानदार जगह है, क्योंकि आप इस घर के कैफे में खिंचाव को अवशोषित करते हैं।
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डी 'अमीको कॉफी Roasters
इस क्लासिक कैरोल गार्डन रोस्टर के बाद एक पंथ है। कॉफी की गंध अंतरिक्ष पर हावी है, क्योंकि स्थानीय लोग अपनी कॉफी बीन्स जमीन के लिए खड़े हैं। दुकान के पीछे, सीटें हैं, जहां स्थानीय लोगों के बारे में पुरानी टाइमर पकवान गपशप करते हैं। चंद्रमा गार्डन, एक बार फिल्म चंद्रमा के लिए सेटिंग, अब युवा पेशेवरों से भरा क्षेत्र है। डी 'अमीकोसिस कुछ स्थानों में से एक है जो एक बार पुराने दुनिया के पड़ोस आकर्षण की भावना पैदा करता है। एक कप बर्फ पकड़ो, अपने आप को एक आइस्ड कॉफी डालें, क्योंकि आप इस स्थानीय पसंदीदा में अपने कई पेस्ट्री खाते हैं। जाने के लिए कुछ सेम आदेश देने के लिए मत भूलना। डी 'अमीको कॉफी ब्रुकलिन भर में कई कैफे में भी परोसा जाता है।
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Parkette
पार्केट सनसेट पार्क के लिए एक नवागंतुक है। स्टम्प्टाउन कॉफी और आटा डोनट्स की सेवा करने वाली यह कॉफी शॉप दो पड़ोस महिलाओं द्वारा संचालित होती है और सूर्यास्त पार्क के निवासियों को रोजगार देती है। आरामदायक कैफे में बच्चों के लिए एक जगह है यदि आपके पास टॉव है। एक ऐसे पड़ोस में स्थित है जो उद्योग शहर के विकास और हुड के आसपास के अन्य स्थानों के साथ एक परिवर्तन से गुज़र रहा है। यदि आप सनसेट पार्क की खोज कर रहे हैं या इंडस्ट्री सिटी की यात्रा के बाद, ब्रेक लें और पार्केट में कॉफी लें।
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स्मिथ कैंटीन
कैरोल स्ट्रीट सबवे स्टेशन से स्थित इस उबेर-लोकप्रिय कैरोल गार्डन कॉफी शॉप में लाइन में प्रतीक्षा करने के लिए तैयार रहें। बैठना सीमित है, लेकिन दुकान के सामने एक छोटा सा हिस्सा है जहां आप बैठ सकते हैं। हवादार कैफे एक पड़ोस पसंदीदा है और सुबह भीड़ को आकर्षित करता है। स्मिथ कैंटिन नाइटिंगेल 9 और विल्मा जीन के मालिकों द्वारा संचालित है, दो रेस्तरां जिन्हें आपको कैरोल गार्डन स्मिथ स्ट्रीट की यात्रा के दौरान भोजन करना होगा। कैफे सैंडविच और पेस्ट्री पेश करता है, और लोगों के लिए मेट्रो को मारने से पहले एक कप जोड़ी देखने और पकड़ने के लिए एक महान जगह है।
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टोबी का एस्टेट
यह ब्रुकलिन कॉफी शॉप जो ब्रू स्कूल भी प्रदान करती है, विलियम्सबर्ग के दिल में स्थित है। टोबी के एस्टेट में बहुत अच्छी कॉफी का मेनू है, लेकिन कैफे और भुना हुआ पौधा काफी व्यस्त हो जाता है और सीटें सीमित हैं। यदि आप सीट स्कोर करते हैं, तो वायुमंडल का आनंद लें। यदि आपके पास लैपटॉप में टॉव है, तो ध्यान रखें कि उनके पास आउटलेट नहीं हैं। इसलिए स्वादपूर्ण विलियम्सबर्ग की खोज करने वाले दिन को देखने और साजिश करने वाले लोगों के लिए ब्लॉगिंग को अलग करें। यदि आप एक गंभीर कॉफी प्रेमी हैं, तो टोबी के एस्टेट पब्लिक कपिंग के लिए साइन अप करने पर विचार करें, जो सुबह 10 बजे शनिवार को होता है और 10 रुपये खर्च करता है, ए "कॉफी शिक्षक विभिन्न प्रकार के क्यूरेटिंग ऑफरिंग के माध्यम से छात्रों का नेतृत्व करेगा। कक्षा में विस्तार होगा कपिंग अनुष्ठान का संक्षिप्त इतिहास, और प्रतिभागियों सुगंध, सुगंध, ब्रेक, चमक, मुंह-महसूस, और स्वाद के पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करके पूर्ण संवेदी अनुभव का आकलन करना सीखेंगे, और भीतर आने वाली जटिलता की बेहतर समझ के साथ छोड़ देंगे कॉफी का एक बड़ा कप। " का आनंद लें!
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बैठो और आश्चर्य
यदि आप ब्रुकलिन के लिए अपने लैपटॉप पर महान अमेरिकी उपन्यास लिखने के लिए जा रहे हैं, तो प्रोस्पेक्ट हाइट्स में सीट एंड वंडर के लिए सिर। ब्रुकलीन संग्रहालय, ब्रुकलिन बोटेनिक गार्डन और ब्रुकलिन पब्लिक लाइब्रेरी की मुख्य शाखा से प्रेरणा इकट्ठा करें, सभी इस कैफे से कुछ ब्लॉक स्थित हैं जो स्वादिष्ट स्टम्प्टाउन कॉफी परोसते हैं और आपके लैपटॉप को पूर्ण चार्ज पर रखने के लिए बिजली के आउटलेट का एक गुच्छा है। यदि आप एक हैंगओवर की देखभाल करने वाले एक सच्चे लेखक हैं, तो अपने आईसीड ब्रू के साथ सेरानो हैम, मैनचेगो पनीर, उबला हुआ अंडे, फ्राइड ऋषि, जैतून का तेल के साथ हैंगओवर हेल्पर सैंडविच का ऑर्डर करें।
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कैफे गड़बड़
लड़कियों के प्रशंसकों को ग्रीनपॉइंट में कैफे ग्रम्पी के लिए जाना चाहिए, जो कि 2005 में खोला गया मूल स्थान भी है। यह कॉफी शॉप है जहां लड़कियों के मुख्य किरदार हन्ना ने एक लेखक बनने का सपना देखते हुए अपनी शुरुआती बीसवीं बारिस्टा के रूप में बिताई, और जहां रे, उसके सनकी दोस्त ने प्रबंधक के रूप में कार्य किया। यहां तक कि यदि आप टीवी शो के प्रशंसक नहीं हैं, तो आपको स्वादिष्ट पेस्ट्री और कॉफी के लिए कैफे द्वारा रोकना चाहिए। यदि आप इसे ग्रीनपॉइंट स्थान पर नहीं बना सकते हैं, तो आपको ध्यान रखना चाहिए कि कैफे ग्रम्पी जल्दी ही एनवाईसी श्रृंखला बन रहा है, शहर के आसपास के स्थानों के साथ। हालांकि, ग्रीनपॉइंट स्थान, जो मुफ़्त वाई-फाई प्रदान करता है, भीड़ को आकर्षित करता है और पड़ोस पसंदीदा शिकार है। अपने कंप्यूटर पर बैठकर, वेब पर खोज करने के बाद, ग्रीनपॉइंट की सड़कों पर जाएं, ब्रुकलिन के इस जीवंत खंड में स्थानीय दुकानें, बार और रेस्तरां देखें।
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ग्रेड कॉफी
यह विचित्र और आकर्षक कॉफी शॉप विलियम्सबर्ग में एक नाई की दुकान, फेलो बार्बर में स्थित है। जिस तरह से मिलते हैं, ग्रेड कॉफी, दो दोस्तों द्वारा चलाया जाता है जो "बिस्तर-स्टू ब्रुकलिन में ब्राउनस्टोन के सामने के ढेर" के विचार से आए थे। एक फिलिस्तीना के लिए रुकें - कोलंबिया: अरोमास डेल सुर (धोया गया) या मुरामविया - इथियोपिया: मेन में टंडेम कॉफी रोस्टर्स से मुसुंबा (शहद)। छोटे अच्छी तरह से क्यूरेटेड मेनू भी सबसे चुनिंदा कॉफी प्रेमी को तृप्त करेगा। कॉफी भरने के बाद, विलियम्सबर्ग में इस अनूठी कॉफी शॉप में बाल कटवाने पर विचार करें या वाटरफ्रंट की ओर एक छोटी सी सैर करें और नौका पर कूदें।