बर्लिंगटन, एक जीवंत कॉलेज शहर, वरमोंट का सबसे बड़ा शहर है और प्रत्येक सितंबर वरमोंट गे प्राइड साइट है। हालांकि बर्लिंगटन में कोई विशेष रूप से समलैंगिक सलाखों नहीं हैं, इस छोटे, प्रगतिशील शहर में कई hangouts, साथ ही साथ आसपास के क्षेत्र में कुछ स्पॉट्स (मिडिलबरी, स्टोवे, जो शीतकालीन रेंडेवस गे स्की वीक प्रत्येक जनवरी और वाटरबरी होस्ट करते हैं) में, क्षेत्र के बड़े एलजीबीटी समुदाय के साथ निम्नलिखित। एलजीबीटी आगंतुकों के साथ-साथ कुछ समलैंगिक-लोकप्रिय रेस्तरां और कैफे के क्षेत्र में सर्वश्रेष्ठ बार और नाइटक्लब के बारे में जानने के लिए पढ़ें।
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फार्महाउस टैप और ग्रिल
फार्महाउस टैप एंड ग्रिल मई 2010 में खोला गया, बर्गर, विभिन्न entrees, और शिल्प बियर की बहुत सारी सेवा। बियर गार्डन में भोजनालय के टैको मंगलवार दिसंबर 2011 में एक बहन रेस्तरां, एल कोर्टीजो खोलने के लिए प्रेरित हुए। तब से, फार्महाउस ने दो और बहन रेस्तरां जोड़े: गिल्ड टेवर्न और पास्कोलो रिस्टरैंट। फार्महाउस टैप एंड ग्रिल बर्लिंगटन के फार्म-टू-टेबल रेस्तरां दृश्य का हिस्सा है, जिसमें वर्मोंट उगाए जाने वाले, उठाए गए और उत्पादित सामग्री का प्रदर्शन करने वाले मेनू के साथ।
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ग्रीन माउंटेन इन
अमेरिकी राष्ट्रपति द्वारा दौरा किया गया, एक बार खेत के लिए व्यापार किया गया था, पहले रेलवे कंपनी के कार्यालयों के लिए घर, एक भव्य नृत्य कक्ष की साइट और नियमित लोवेल थॉमस प्रसारण के लिए आधार, ग्रीन माउंटेन इन का एक समृद्ध इतिहास है और यहां तक कि ऐतिहासिक राष्ट्रीय रजिस्टर भी है स्थान।
सराय ने पिछले कुछ वर्षों में कई नवीनीकरण किए हैं, हाल ही में 2013 में जब साल भर के आउटडोर पूल को एक नए पूल के साथ बदल दिया गया था जिसमें विस्तारित बैठने, एक इन-ग्राउंड स्पा, किड्डी पूल और फायर पिट शामिल थे। 2014 के वसंत के दौरान, व्हीप बार और ग्रिल रेस्तरां में भी एक प्रमुख नवीनीकरण हुआ।
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शेल्बर्न फार्म रेस्तरां में इन
वरमोंट के जाने-माने फार्म-टू-टेबल भोजनालयों में से एक, शेल्बर्न फार्म रेस्तरां के मेन्यू आइटम अपने मार्केट गार्डन या क्षेत्र के खेतों से कटाई के आसपास बनाए जाते हैं। अपने फार्महाउस चेडर, मौसमी भेड़ का बच्चा और सूअर का मांस, और मेन्यू के चारों ओर अन्य कृषि उत्पादों की तरह स्टेपल।
खाने के बाद, खूबसूरत शेल्बर्न फार्मों पर जाएं जहां रेस्तरां स्थित है। 1,400 एकड़ के कामकाजी खेत, जंगल और राष्ट्रीय ऐतिहासिक स्थलचिह्न को एक गैर-लाभकारी संगठन के रूप में संचालित किया जाता है, जो समुदाय और ग्रह के लिए स्वस्थ भविष्य बनाने में मदद करता है।
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लीनिग बिस्टरो एंड लाउंज
लीनिग्स बिस्टरो ने 1 9 80 में खोला और स्थानीय कलाकारों, व्यापार पेशेवरों और युवाओं की सेवा करते हुए बर्लिंगटन की मूल हिप्स्टर भीड़ के बीच एक त्वरित हिट साबित कर दी। Leunig की जगह बनी हुई है और देखा जा रहा है और Burlington में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में से एक माना जाता है। लीनिग हजारों स्थानीय और पर्यटकों को समान रूप से, सप्ताह में सात दिन, प्रत्येक वर्ष 363 दिन "पेरिस का पैनैश और वरमोंट का मूल्य" कहता है।
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हिल पर माइकल
स्विट्ज़रलैंड में जन्मे, उठाए और प्रशिक्षित, रेस्तरां के नामांकित शेफ / मालिक माइकल क्लोती ने अन्य संस्कृतियों के साथ अपनी शास्त्रीय शिक्षा को समृद्ध करने का सपना देखा। स्विस रसोई में काम कर रहे अपनी पत्नी, लौरा से मिलने के कुछ ही समय बाद, वे न्यूयॉर्क शहर में स्थानांतरित हो गए। वर्मोंट में अपने परिवार को उठाने का निर्णय उन्हें 2002 में माइकल के हिल रेस्तरां पर खुलने का मौका मिला। माइकल वर्मोंट फ्रेश नेटवर्क, लोकल फर्स्ट वरमोंट, फार्म प्लेट और स्लो फूड का सदस्य है, और स्थानीय, कार्बनिक उत्पादों का उपयोग करता है अपने मेनू आइटम बनाने के लिए।
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पिकासो पिज़्ज़ेरिया और लाउंज
पिकासो के मालिक, एडुआर्डो रोवेटो ने अपने अपस्टेट न्यूयॉर्क रेस्तरां में अपने सिसिलियन के पैदा हुए माता-पिता से छोटी उम्र में पिज्जा व्यवसाय सीखा। रोवेटो ने परंपरागत, हाथ से फेंकने वाले पिज्जा को 2000 में स्टोव, वरमोंट में लाने का फैसला किया। पिकासो पांच साल से स्टोव में गैले फार्म सेंटर में अपने छोटे स्थान पर उग आया, फिर सड़क पर पुरानी ग्रिल 108 इमारत खरीदी और एक पूर्ण रेस्तरां, बार और लाउंज, जो 2006 में खोला गया था। यदि आप जाते हैं, तो स्थानीय लोगों के पसंदीदा प्रयास करें: टुकड़ा पाई प्रसाद, तला हुआ कैलामारी, लहसुन नॉट्स, दैनिक मछली सैंडविच विशेष, या ट्रीहगर पिज्जा का वर्गीकरण।
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रेडियो बीन
रेडियो बीन एक पूर्ण सेवा बार और रेस्तरां है जिसमें बर्लिंगटन में "बोहेमियन यूटोपिया" के रूप में लाइव संगीत, एक दीपक लाउंज, शिल्प कॉकटेल, सड़क भोजन और बिल खुद को शामिल करते हैं। रेडियो बीन वास्तव में दो बार संचालित करता है और हर रात लाइव संगीत प्रदान करता है। हर मंगलवार, गुरुवार, शुक्रवार और शनिवार को एक कवर चार्ज का भुगतान करने की उम्मीद है। यदि आप सलाखों में से एक में खाने की योजना बना रहे हैं, तो रेडियो बीन रविवार को बुधवार को एक पूर्ण रात्रिभोज मेनू और गुरुवार से शनिवार तक सीमित चयन प्रदान करता है।
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लाल चौकोर
रेड स्क्वायर को 2017 में समलैंगिक-अनुकूल बार फाइनल के साथ-साथ उसी वर्ष बर्लिंगटन की सर्वश्रेष्ठ पिकअप बार भी चुना गया था। एक ग्राहक ने हाल ही में रेड स्क्वायर की टिप्पणी की:
"यह पीने के दौरान बैठकर आराम करने के लिए एक अच्छी जगह है। वे भोजन नहीं करते हैं लेकिन आप कई इलाकों में खाना ला सकते हैं और भोजन विकल्प ले सकते हैं। अगर आप कुछ समय मारना चाहते हैं तो यह एक बुरी जगह नहीं है और जैसा कि आप चर्च स्ट्रीट के साथ चल रहे हैं, लाइव संगीत सुनें। "
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सिग्नल रसोई
सिग्नल किचन एक वीडियो-प्रोडक्शन हाउस, रिकॉर्डिंग स्टूडियो और एक ऑनसाइट कला गैलरी के साथ एक लाइव-संगीत स्थल है। प्रतिष्ठान खुद के बारे में कहते हैं, "रचनात्मकता हमारे जंगल का राजा है।" "हम उन लोगों के साथ शिकार करते हैं जो निर्माण, डिजाइन, परिभाषित और करते हैं क्योंकि हम समझते हैं कि शानदार कलाकृति एक व्यक्तिगत प्रयास नहीं है।" यदि आप बर्नी सैंडर्स से प्यार करते हैं और उदार, लाइव संगीत की तरह, सिग्नल किचन आपकी तरह की जगह है।
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वरमोंट पब और ब्रूवरी
वरमोंट पब और ब्रूवरी खोलने से पहले, ग्रेग नूनन ने बियर मार्स की सहायता की, फिर एक राज्य विधायक, मौजूदा बियर की साइट पर बिक्री को नियंत्रित करने वाले मौजूदा कानून में बदलाव की मांग की। साथ में, वे निर्माताओं की साइट पर अपने माल्ट पेय बेचने की अनुमति देने के लिए कानून की वर्तमान भाषा को फिर से लिखते हैं। और आज तक, पब और शराब की आपूर्ति यही है- शिल्प बीयर का एक मिश्रण मिश्रण और पब और ब्रूवरी किराया का एक सुंदर पूर्ण मेनू।