एक पिकनिक या रोड ट्रिप के लिए ताजा फार्म उत्पादन और स्वादिष्ट बेक्ड सामान
ट्रैक्स फार्म एक 630 एकड़ का काम फल और सब्जी फार्म है जो फिनलेविले, पीए में पिट्सबर्ग के 12 मील दक्षिण में स्थित है। यह 1814 से ट्रैक्स परिवार में रहा है जब जैकब ट्रैक्स फ्रांस में स्ट्रैसबर्ग से अमेरिका पहुंचे थे। परिसर में मौसमी कृषि बाजार और बेकरी, एक लॉन और उद्यान केंद्र, एक प्राचीन दुकान, एक शराब की दुकान, और बहुत कुछ शामिल हैं। ट्रैक्स फार्म स्थानीय लोगों के साथ सिर्फ पसंदीदा नहीं है; घर के फल और सब्जियों और बेक्ड माल के लिए सभी स्टॉप से आगंतुकों को रोकें।
अपना खुद का मौसमी उत्पादन चुनें
ट्रैक्स फार्म बाजार वसंत, गर्मी और गिरावट में उपलब्ध घर के उत्पादन के साथ सालाना ताजा फल और सब्जियां बेचता है। पसंदीदा मई में ताजा शतावरी हैं; जून में स्ट्रॉबेरी; और जुलाई में काले रास्पबेरी, लाल रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, और ब्लूबेरी। जुलाई में मीठे मकई के मौसम की शुरुआत भी होती है। अन्य घर के गर्मियों के उत्पादन में कैंटलूप, आड़ू, टमाटर, सेम, और मिर्च शामिल हैं। गिरावट में, सफेद और लाल आलू, सर्दी स्क्वैश, और निश्चित रूप से, कद्दू हैं।
ट्रैक्स फार्म जून में स्ट्रॉबेरी से शुरू होने वाली कई अलग-अलग चुनौतियों की पेशकश करता है, जुलाई में ब्लूबेरी, और अक्टूबर में पतन हार्वेस्ट फेस्टिवल के दौरान अपने स्वयं के कद्दू उठाते हैं।
स्वादिष्ट घर का बना बेक्ड सामान और डेली व्यवहार का प्रयास करें
ट्रेक्स फार्म में देश की दुकान और बेकरी खुली साल भर में खुली बेक्ड रोटी और कुकीज़, फज, जाम, जेली, मैरिनडेस, साल्सा, बारबेक्यू सॉस, घर का बना सूप मिश्रण, मसालों, कैंडी, और अन्य अद्वितीय गोरमेट खाद्य पदार्थ और रसोई की आपूर्ति की पेशकश करते हैं। ।
डेली में, विभिन्न मीट और चीज को ऑर्डर करने के लिए कटा हुआ, प्लस घर का बना ब्रेड पुडिंग, सलाद और पनीर एक शानदार पिकनिक के लिए फैलाएं। ट्रैक्स किसी भी अवसर के लिए उपहार टोकरी भी बनाता है।
ट्रैक्स मौसमी घटनाओं में भाग लें
फसल हार्वेस्ट दिनों के दौरान ट्रैक्स फार्म के साथ फसल का मौसम साझा करें। खेतों में बने बड़े कॉर्नस्टॉक भूलभुलैया, सुंदर हैराइड और गिरने वाली सजावट के साथ गिरने की जगहों और सुगंध का आनंद लें।
कद्दू के ढेर बाजार में बिक्री के लिए हैं या कद्दू के खेतों में अपना खुद का चयन करने के लिए एक हाइड्राइड लेते हैं। पूरा परिवार इंद्रधनुष एक्सप्रेस ट्रेन की सवारी, टट्टू की सवारी, कद्दू पेंटिंग और एक पेटिंग चिड़ियाघर का आनंद उठाएगा। इसके अलावा, केटल कॉर्न, कैंडी सेब, और अन्य मजेदार फॉल फूड है। पतन हार्वेस्ट दिवस अक्टूबर के माध्यम से हर सप्ताहांत आयोजित किया जाता है।
दिसंबर में, बच्चों को सांता के साथ नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए लाएं और घर को ताजा कटौती क्रिसमस का पेड़, पुष्पांजलि और गहने लाएं। शीतकालीन बियर और शराब त्यौहारों के साथ सर्दियों के महीनों में ट्रेक्स फार्म में आयोजित पिस्सू बाजारों को भी देखें। जून स्ट्रॉबेरी और ग्रीष्मकालीन वाइन त्यौहार लाता है, और अन्य महीनों में खाना पकाने के वर्ग और शिल्प कार्यक्रम जैसी घटनाएं होती हैं।
वाइन के स्थानीय फल का प्रयास करें
ट्रेक्स फार्म पेंसिल्वेनिया के एरोहेड वाइन सेलर्स के लिए एक उपग्रह स्टोर है। आपको प्रकाश सफेद से 30 या अधिक भिन्नताएं मिलती हैं, जो रेड हेड के स्थानीय किनारे पर स्थानीय रूप से उत्पादित होती हैं। यदि शराब आपकी बात नहीं है, तो ट्रैक्स अपनी चीनी-मुक्त सेब साइडर बनाती है और विभिन्न शिल्प बीयर भी बेचती है।