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भोजनालय
द ग्रीनहाउस टेवर्न में ऊपर की ओर से लंबी बार। मर्सिया फ्रॉस्ट 200 9 में अर्थव्यवस्था सबसे बड़ी नहीं थी जब शेफ जोनाथन सायर * और उनकी पत्नी अमेलिया ने क्लीवलैंड, ओहियो में द ग्रीनहाउस टेवर्न खोला था, लेकिन इस जोड़े ने अपने घर के लिए इस ताजा और मैत्रीपूर्ण अवधारणा को खाने से नहीं रोका। इसने जोखिम को अच्छी तरह से लाया क्योंकि रेस्तरां शहर के सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में जाना जाता है।
मीट और अनाज समेत स्थानीय उत्पादों का उपयोग करना, ग्रीनहाउस टेवर्न की रीढ़ की हड्डी है, जो अभी भी मेनू के सबसे आगे कीमतों को उचित और रचनात्मकता रखने का प्रबंधन करता है।
* यहां शेफ जोनाथन सायर के बारे में और पढ़ें।
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मेनू
ग्रीनहाउस टेवर्न अपने पोमे फ्रेट्स के लिए जाना जाता है। मर्सिया फ्रॉस्ट ग्रीनहाउस टेवर्न मेनू पर सबसे लोकप्रिय आइटम वे नहीं हैं जिन्हें आप आम तौर पर एक ही स्थान पर परोसते हुए चित्रित करते हैं। लहसुन, दौनी और एक एओली ग्रेवी के साथ पोम्स फ्रेट्स (फ्रांसीसी फ्राइज़) एक महान शुरुआत है, लेकिन विशेष रूप से बर्गर और सैंडविच के लिए जगह छोड़ दें।
कोलेस्लो और कैरोलिना बारबेक्यू सॉस के साथ खींचा बारबेक्यू मशरूम, इस दुनिया से बाहर है। यदि आप शाकाहारी नहीं जा रहे हैं तो इसे शेडर के साथ आज़माएं। ओहियो लैम्ब बर्गर और क्रिस्पी चिकन सैंडविच में मीट प्रेमी आश्चर्यचकित होंगे। यदि आप इस क्लीवलैंड रेस्तरां में कुछ और साहसी खोज रहे हैं, तो हमेशा बीफ टार्टार का हाथ ग्राउंड फ़ाइल है।
रेस्तरां में एक ब्रंच मेनू भी हाल ही में पेश किया गया था। इसमें कुछ असामान्य वस्तुएं शामिल हैं जैसे बटरमिल्क व्ही वफ़ल, पिस्ता आइसक्रीम, चॉकलेट, और व्हीप्ड क्रीम, और एक एनिमल स्टाइल ओहियो आलू हैश जो बेकन, तला हुआ अंडे, मोज़ेरेला पनीर दही और पूरे अनाज सरसों से बना है।
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Accolades और पुरस्कार
ग्रीनहाउस टेवर्न पुरस्कार विजेता बीबीक्यू मशरूम सैंडविच खींच लिया। मर्सिया फ्रॉस्ट संरक्षक अकेले क्लीवलैंड, ओहियो में ग्रीनहाउस टेवर्न की प्रशंसा गाते हैं। रेस्तरां हॉस्पिटलिटी मैगज़ीन ने शाकाहारी श्रेणी (2015) में अपनी "बेस्ट सैंडविच इन अमेरिका" सूची में पुल्ड बारबेक्यू मशरूम नाम दिया। उसी साल पत्रिका ने "बेस्ट चिकन सैंडविच" श्रेणी में द ग्रीनहाउस टेवर्न मसालेदार चिकन सैंडविच को दूसरी जगह भी दी।
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विशेष आहार के लिए कोई समस्या नहीं है
द ग्रीनहाउस टेवर्न में मसालेदार चिकन सैंडविच। मर्सिया फ्रॉस्ट ग्रीनहाउस टेवर्न इतना लोकप्रिय हो गया है कि कारणों में से एक यह है कि यह बहुत ही अनुकूल है। रेस्तरां के लिए इस मंत्र के साथ वेबसाइट शुरू होती है:
"शाकाहारी veg gluten मुक्त / मांसाहार या herbivore / तुम मेरे साथ ठीक हो"
वह वाक्यांश सिर्फ अच्छा नहीं लगता है, यह निश्चित रूप से सच है। इस रेस्टोरेंट में सभी भोजन कार्बनिक और जीएमओ मुक्त हैं और हर कोई - रसोई से टेबल तक - यह जानता है कि विशेष आहार आवश्यकताओं और एलर्जी को कैसे संभाला जाए। आपको बस इतना करना है कि वे पूछें और वे सुनिश्चित करेंगे कि भोजन आपकी विशेष जरूरतों के लिए पकाया जाता है।
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हैप्पी आर
ग्रीन टेवर में हल्के विकल्प, जैसे बीट सलाद, भी अच्छी तरह से किया जाता है। मर्सिया फ्रॉस्ट बार मेनू को क्लीवलैंड के ग्रीनहाउस टेवर्न में भोजन मेनू के रूप में लगभग उतना ही ध्यान मिलता है। बार टीम को यह सुनिश्चित करने के लिए लाया गया था कि स्पॉट, बियर और शराब का एक बड़ा चयन था, जिसमें टैप पर शेरी भी शामिल था। उन्होंने कुछ चालाक कॉकटेल भी बनाए हैं, जैसे अनानस मिर्च मार्गारीटा।
हैप्पी आवर के दौरान, आप $ 2 जितना कम पेय के लिए टेवर में आ सकते हैं, और शेफ सॉयर के पिकलेबैक जैसे विशेष प्रसाद, अचार के साथ ओवरहोल्ट राई का एक शॉट और ब्लैक लेबल बीयर। फूड स्पेशल दैनिक हैप्पी आवर के दौरान भी उपलब्ध हैं, हल्के सलाद से उनके लोकप्रिय पोमे फ्रेट्स तक।
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स्थान
जोनाथन सॉयर जेम्स बीर्ड अवॉर्ड विजेता हैं। मर्सिया फ्रॉस्ट ग्रीनहाउस टेवर्न क्लीवलैंड, ओहियो में 2038 ईस्ट 4 वीं स्ट्रीट पर स्थित है। रेस्तरां और मनोरंजन के लिए क्लीवलैंड में ईस्ट 4 वें स्ट्रीट कुछ हद तक गंतव्य बन गई है। यह भी है जहां माइकल साइमन लोला स्थित है।
पार्टियों और घटनाओं के लिए एक छत उपलब्ध है।आप सप्ताह में सात दिनों में टेवर्न में खा सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए, रेस्तरां की वेबसाइट पर जाएं।