कौन जानता था कि जर्मनी ने भी वियन किया था?
यद्यपि इस मेले को वुर्स्टमार्क कहा जाता है (शाब्दिक रूप से "सॉसेज मार्केट"), लोक त्यौहार उत्कृष्ट स्थानीय वाइन के उत्सव के लिए प्रसिद्ध है। इसे म्यूनिख के ओकबॉर्बेफेस्ट का शराब संस्करण कहा जाता है और जर्मन वाइन रोड के साथ स्पा डर्कहेम के स्पा शहर में सितंबर में हर दूसरे और तीसरे सप्ताहांत में होता है।
जर्मनी के दूसरे सबसे बड़े वाइन बढ़ते क्षेत्र, पैलेटिनेट के दिल में स्थित, वुर्मार्कमार्क खुद को दुनिया का सबसे बड़ा शराब त्यौहार माना जाता है।
पाक कार्यक्रम लगभग 600 वर्षों के लिए मनाया गया है, और स्थानीय किसानों और शराब उत्पादकों के लिए मेले के रूप में जो शुरू हुआ, वह अब 600,000 से अधिक आगंतुकों को सालाना सैकड़ों हजार लीटर शराब पीता है।
डर्कहेमर वर्स्टमार्क का इतिहास
यह क्षेत्र एक बार प्राचीन वाइनरी की साइट थी और ऐसा माना जाता है कि 2,000 साल पहले रोमन आज के समान अंगूर की किस्में पैदा कर रहे थे।
12 वीं शताब्दी तक, स्थानीय किसानों और शराब उत्पादकों ने अपने उपज को अपने पास के तीर्थयात्रियों को चैपल ( माइकल्सकेपेल ) के पास के पास के पहाड़ ( माइकल्सबर्ग) के शीर्ष पर जाने के लिए इकट्ठा करना शुरू कर दिया। 1417 तक, घटना को आश्चर्यचकित किया गया था! - माइकलवादर्क । बिक्री पर बड़ी संख्या में सॉसेज की वजह से उत्सव अंततः 1832 में वुर्स्टमार्क के रूप में जाना जाने लगा।
जबकि तीर्थयात्रियों ने 15 वीं शताब्दी तक सेंट माइकल डे पर अपनी दुर्दशा जारी रखी, वुर्स्टमार्क अब अपने आप में आकर्षण है। महापौर को घटना के साथ-साथ एक जुबिलेंट परेड शुरू करने के लिए शुरुआती दिन में भाग लें।
Bad Dürkheim में Wurstmarkt के आकर्षण
लगभग 40 ऐतिहासिक वाइनरी से 150 से अधिक स्थानीय वाइन Wisstmarkt के दौरान ठीक rieslings से Eiswein (बर्फ शराब) को ताज़ा करने के लिए डाला जाएगा। अपने नसों को बड़े तंबू में डुबोएं , जहां शराब के गुणक लंबे लकड़ी की मेज पर, या पारंपरिक शूबार्चेलर (छोटे शराब स्टैंड) पर एक साथ बैठते हैं।
क्लासिक स्टेमड ग्लास में शराब परोसा जाता है, या आप लगभग 6 यूरो के लिए भारी आधा लीटर डबबेग्लास के साथ पूर्ण पार्टी मोड जा सकते हैं। यह Oktoberfest के 1-लीटर मास से छोटा है , लेकिन अभी भी शराब के लिए काफी भारी है। सबसे अच्छा विकल्प समूह के साथ जाना और अपने आप में कई चश्मा साझा करना है। और यदि आप केवल शराब के साथ एक दिन के विचार को संभाल नहीं सकते हैं, तो बाकी आश्वासन दिया कि जर्मन भी एक बियर हॉल की आपूर्ति करते हैं।
शराब चखने के साथ, आगंतुक पैलेटिनेट के शानदार भोजन का आनंद ले सकते हैं। यहां भी, आपको शराब मिल जाएगी; sauces में इस्तेमाल किया, sauerkraut बनाते हैं और यहां तक कि बर्गर mince को गीला करने के लिए भी। या नाम को गले लगाओ और रसदार ब्रैटवर्स्ट और उंगली के आकार वाले नूर्नबर्ग पर भरें। क्षेत्रीय बोली, कार्निवल सवारी और आतिशबाजी में संगीत कार्यक्रम, कार्निवल सवारी, साहित्य प्रतियोगिताएं भी हैं। अधिकांश जर्मन लोक त्यौहारों की तरह, श्लेगर संगीत और लोकप्रिय हिट खेलने वाले पारंपरिक जर्मन पीतल बैंड भी होंगे। यदि आप चाहते हैं, साथ गाएं, बेंच पर नृत्य करें, और शुद्ध Gemütlichkeit की भावना में अपने पड़ोसी के साथ बाहों को लिंक करें।
वुर्स्टमार्क का ऐतिहासिक स्थल दुनिया की सबसे बड़ी वाइन बैरल है जिसे डर्कहेमर रिसेनफैस (या स्थानीय पैलेटिन बोली में केवल फास या डर्गेमर फास ) कहा जाता है। इसका व्यास 13.5 मीटर है और इसमें 44 मिलियन गैलन शराब हो सकती है, लेकिन इसे बहु-स्तर की शराब की दुकान और रेस्तरां में बदल दिया गया है।
Wurstmarkt के लिए आगंतुक जानकारी
- तिथियां: 9-13 सितंबर और 16-19, 2016
- खुलने का समय: 10:00 पूर्वाह्न - 1:00 बजे
- पूर्ण कार्यक्रम: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt/wurstmarkt-programm.html
- स्थान: Bad Duerkheim फ्रैंकफर्ट के 70 मील दक्षिण में स्थित है।
- पता: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, जर्मनी
- घटना का मानचित्र
- वेबसाइट: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
- फोन: 49 6322 9566-250
- वहां पहुंचना: खराब डर्कहेम जाने का सबसे अच्छा तरीका ट्रेन से है ; मैनहेम में इंटरसिटी एक्सप्रेस ट्रेन (आईसीई) लें; वहां से, Bad Dürkheim तक पहुंचने के लिए Neustadt के माध्यम से एक क्षेत्रीय ट्रेन का उपयोग करें।
- Bad Dürkheim में होटल