रमजान उत्सव के दौरान सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फूड पर पर्वत कहां से करें
रमजान का पवित्र मुस्लिम महीना हर साल जून / जुलाई के दौरान होता है (सटीक तिथियां बदलती हैं। 2017 में, रमजान 27 मई को शुरू होता है और 26 जून को ईद-उल-फ़ितर के साथ समाप्त होता है)। दिल्ली में एक जीवंत और पर्याप्त मुस्लिम समुदाय है, और यदि आप एक कट्टर मांसाहारी हैं, तो त्योहार ताजा सड़क के भोजन पर त्यौहार का शानदार अवसर है।
रमजान के दौरान, मुसलमान सूर्योदय से सूर्योदय तक तेजी से तेजी से।
शाम को, पारंपरिक मुस्लिम क्षेत्रों में सड़कों को भूख खाने के लिए व्यंजनों की सुगंधित सुगंध के साथ जीवित आते हैं। भोजन, इफ्तर के रूप में जाना जाता है, दिन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। लोग स्वादिष्ट खाद्य वस्तुओं की तैयारी करके इसे सम्मानित करने के लिए बाहर जाते हैं, जो सड़कों पर बहते हैं। यह एक रात्रि संबंध है, क्योंकि भक्त भी सुबह के भोजन के लिए बाहर आते हैं, सीहर । सूर्योदय से ढाई घंटे पहले सुबह सुबह प्रार्थना के साथ यह समाप्त होता है।
दिल्ली में रमजान उत्सव के सबसे प्रसिद्ध क्षेत्रों में से एक पुरानी दिल्ली में भव्य मस्जिद जामा मस्जिद के आसपास है। ताजा भुना हुआ कबाब और अन्य मांस व्यंजन एक हाइलाइट हैं। यदि आप सड़कों की बजाय रेस्तरां में भोजन करना पसंद करते हैं, तो करीम है ।
निजामुद्दीन एक और लोकप्रिय रमजान स्थान है, क्योंकि यह हजरत निजामुद्दीन दरगाह का घर है, जो दुनिया के सबसे प्रसिद्ध सूफी संतों, निजामुद्दीन औलिया में से एक है। यह लाइव क्ववालिस (सूफी भक्ति गीत) की आत्मापूर्ण ध्वनि के लिए प्रसिद्ध है ।
दिल्ली में विशेष 2017 रमजान फूड टूर्स
दिल्ली फूड वाक ओल्ड दिल्ली के लेनों के माध्यम से विशेष रमजान भोजन चल रहा है:
- इफ्टर वाक: 6 बजे से अपराह्न 10 बजे, प्रत्येक शनिवार और रविवार 27 मई से 25 जून तक। टिकट: प्रति व्यक्ति 1,200 रुपये। जैसे ही सूर्य सेट होता है, पुरानी दिल्ली के अधिकांश हिस्सों में स्वर्गीय अरोमा और भीड़ वाले बाजारों के भ्रम के लिए जागृत हो जाता है क्योंकि उत्साही मुस्लिम परिवार इफ्तर नामक एक त्यौहार के साथ अपना उपवास तोड़ते हैं। यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है और लोग स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ तैयार करके अपना महत्व दिखाते हैं। पुरानी दिल्ली की हर सड़क पर खाद्य स्टालों की एक आश्चर्यजनक श्रृंखला है। चलते हुए आपको सड़क के कोनों पर पाक प्रसन्नता का आनंद मिलेगा। टिकट यहां ऑनलाइन खरीदे जा सकते हैं।
- सहरी वॉक: 10 बजे से शाम 5 बजे, घोषित होने की तारीखें। टिकट: प्रति व्यक्ति 1,200 रुपये । इफ्तर पर्यटन के विरोध में, जो शाम को शुरू होता है और रात में समाप्त होता है, सहरी चलना रात में देर से शुरू होता है और सुबह को समाप्त होता है। यह आपको पुरानी दिल्ली के पूरी तरह से नए आयाम का अनुभव करने का मौका देगा, जिसे केवल रमजान के पवित्र महीने के दौरान अनुभव किया जा सकता है।
अधिक जानकारी के लिए 98 91121333 (सेल) पर कॉल करें या delhifoodwalks@gmail.com ईमेल करें
रियलिटी टूर एंड ट्रैवल रविवार 28 मई, शनिवार 3 जून और रविवार 4 जून को शाम 6 बजे से शाम 9 बजे तक पुरानी दिल्ली के माध्यम से विशेष रमजान स्ट्रीट फूड टूर चला रही है। भोजन सहित प्रति व्यक्ति 1,500 रुपये है। यह दौरा जामा मस्जिद भी जाता है।