गोवा में 8 सांस्कृतिक चीजें करना

समुद्र तटों और बार्स से परे गोवा का अनुभव करें

अधिकांश लोग समुद्र तटों और बारों के लिए गोवा जाते हैं, और राज्य की आकर्षक सांस्कृतिक विरासत को देखकर समाप्त होते हैं। गोवा वास्तव में 450 से अधिक वर्षों के लिए पुर्तगाली प्रांत था, 1 9 61 तक जब भारत सरकार ने इसे पुनः प्राप्त करने के लिए एक सैन्य अभियान चलाया। पुर्तगाली व्यवसाय की इस लंबी अवधि ने आर्किटेक्चर से व्यंजन तक, एक व्यापक विरासत छोड़ी है। गोवा में इन चीजों का अनुभव करने पर ध्यान केंद्रित करना है।

संस्कृति की एक अतिरिक्त खुराक के लिए, गोवा में इन 10 शानदार घरों में से एक में जांच करें ।

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  पुराने गोवा के माध्यम से घूमना

  ओल्ड गोवा का त्याग किया शहर भारत में आने वाले शीर्ष ऐतिहासिक स्थानों में से एक है । शहर 15 वीं शताब्दी की तारीख है, जब इसकी स्थापना बीजापुर सल्तनत के शासकों ने की थी। उनकी उपस्थिति दक्षिणी महाराष्ट्र से उत्तरी कर्नाटक तक बढ़ी, और बीजापुर के बाद यह उनकी दूसरी राजधानी थी। हालांकि, आज साम्राज्य के सभी अवशेष महल के लिए बर्बाद प्रवेश द्वार है। पुर्तगालियों ने 1510 में शहर पर कब्जा करने के बाद, यह उनका मुख्यालय बन गया और वास्तव में विकसित हुआ। उन्होंने कई चर्चों और अभियुक्तों का निर्माण किया, जिन्हें 1 9 86 में यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल घोषित किया गया था। सबसे उल्लेखनीय लोग से कैथेड्रल (गोवा के आर्कबिशप की सीट) हैं, बोम जीसस का बेसिलिका (जिसमें सेंट फ्रांसिस जेवियर का प्राणघातक अवशेष शामिल है ), और असीसी के सेंट फ्रांसिस चर्च। गोवा मैजिक ओल्ड गोवा के एक अंतर्दृष्टि दो घंटे हेरिटेज वॉक आयोजित करता है। थोड़ी सी कल्पना के साथ, आप अपनी पिछली महिमा के लिए एक महसूस करेंगे।

  गोवा टूरिज्म की ओपन-टॉप हॉप ऑन हॉप ऑफ बस पंजिम से निकलती है और पुरानी गोवा पहुंचने का एक सस्ता तरीका प्रदान करती है। टिकट 300 रुपये की लागत

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  लैटिन क्वार्टर का अन्वेषण करें

  प्लेग समेत महामारी की एक श्रृंखला ने पुर्तगालियों को 18 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में ओल्ड गोवा छोड़ने और अपने मुख्यालय को पंजिम में स्थानांतरित कर दिया। Fontainhas के रूप में जाना जाने वाला क्षेत्र शासकों और प्रशासकों के लिए एक समृद्ध आवासीय क्षेत्र में विकसित किया गया था। आज, यह गोवा के आखिरी जीवित पुर्तगाली परिवारों से संबंधित अपने रंगीन पुराने पुर्तगाली घरों के लिए प्रसिद्ध है। Fontainhas 1 9 84 में यूनेस्को विरासत क्षेत्र घोषित किया गया था और यह कुछ समय बिताने के लिए एक अद्भुत वायुमंडलीय जगह है। कुछ मकानों को विशेष होटल और गेस्टहाउस में परिवर्तित कर दिया गया है, ताकि आप वहां भी रह सकें। अन्य आकर्षणों में बुटीक, कला दीर्घाओं और रेस्तरां शामिल हैं।

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  पुराने पुर्तगाली Mansions पर मार्वल

  यद्यपि लैटिन क्वार्टर में बहुत से पुराने पुर्तगाली मकान हैं, लेकिन सबसे अधिक प्रचलित और आकर्षक लोग दक्षिण गोवा में स्थित हैं। ये घर, जो सदियों से पहले की तारीखें हैं, अभी भी मूल मालिकों की पीढ़ियों में रहते हैं। कुछ जनता के लिए खुले हैं, और वे ऐतिहासिक यादगारता का एक खजाना ट्रोव प्रदर्शित करते हैं। आप उन्हें चंदोर (ब्रैगन हाउस), लौटोलिम (कासा अरुजू अल्वारेस) और क्यूपेम (पालसीओ डो देओ) में पाएंगे। मालिकों से बात करना संभव है, जिनके पास ज्ञान की धन भी है!

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  रीस Magos किले पर जाएं

  गोवा में कई किले हैं लेकिन रीस मैगोस किला सबसे पुराना है। बीजापुर के सुल्तान, यूसुफ आदिल शाह ने 14 9 3 में वहां एक सैन्य चौकी का निर्माण किया। मंडोवी नदी पर अपनी सामरिक स्थिति के बावजूद, यह पुर्तगाली आक्रमण को रोकने में सक्षम नहीं था। पुर्तगाली ने ओल्ड गोवा में अपनी राजधानी की रक्षा के लिए 1551 में किले का विकास किया। इसे कई बार बढ़ाया गया था और फिर 1707 में पूरी तरह से पुनर्निर्मित किया गया था। हालांकि, पुर्तगाली के बाद पंजिम में स्थानांतरित होने के बाद किले को रक्षा के लिए जरूरी नहीं था। इसे 1 9 00 के दशक की शुरुआत में जेल में परिवर्तित कर दिया गया था और 1 99 3 में छोड़ने से पहले, 100 से अधिक स्वतंत्रता सेनानियों के साथ वहां आयोजित किया गया था। किले की बहाली 2008 में देर से मारियो मिरांडा ने शुरू की थी, जो कि बहुत ज्यादा प्यार कार्टूनिस्ट था गोवा में लौटोलिम से। यह जून 2012 में जनता के लिए खोला गया और उसके कामों को प्रदर्शित करने वाली एक गैलरी है। मारियो के कार्टून गोवा और मुंबई में दैनिक जीवन के आसपास केंद्रित हैं, और वे वास्तव में मनोरंजक हैं।

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  गोवा व्यंजन खाओ

  गोवा व्यंजनों के बारे में सोचते समय, सर्वव्यापी मछली करी और चावल में कोई संदेह नहीं होता है। यह निस्संदेह एक प्रधान है। हालांकि, गोयन भोजन के लिए बहुत कुछ है! विशिष्ट रूप से विविध और मांसाहारी, यह अपने हिंदी मूल, मुस्लिम शासन और पुर्तगाली उपनिवेशीकरण से प्रभावित है। Xacutti (नारियल आधारित करी), कैफियल (मसालेदार और तला हुआ / grilled ), sorpotel (स्टू), recheado (भरवां), और ambot टिक (खट्टा और मसालेदार) सभी प्रकार के व्यंजन हैं जो आमतौर पर परोसे जाते हैं। और निश्चित रूप से, गोयन चौरिको (सॉसेज) और गोयन पाओ (रोटी) को नजरअंदाज न करें। अफसोस की बात है, पारंपरिक गोयन व्यंजन गायब हो रहे हैं लेकिन समुद्र तटों से दूर चले जाते हैं और आपको कुछ प्रामाणिक रेस्तरां मिलेंगे जहां आप खोज सकते हैं कि गोयन भोजन क्या है।

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  कुछ फेनी पीओ

  गोवा जाने और अनौपचारिक राज्य पेय का सामना नहीं करना लगभग असंभव है। यह बल्कि सुगंधित (कुछ बदबूदार रहेंगे) आत्मा पूरी तरह से गोवा में काजू से बाहर या नारियल के हथेलियों से साबुन का उत्पादन किया जाता है। आप अपनी नाक को सस्ते, वाणिज्यिक रूप से उत्पादित फेनी में अपनी गंध के कारण बदल सकते हैं। रहस्य घर से आसवित फेनी (यदि गोवा के घरों में से एक में रहना) ढूंढना है, या इसे स्थानीय लोगों की तरह गांव डिस्टिलर से मिलता है। अन्यथा, बिग बॉस या कैज़ुलो की गुणवत्ता की बोतल एक विश्वसनीय विकल्प है। इसे टॉनिक पानी या नींबू पानी और चूने का एक टुकड़ा से पीएं। एक यादगार स्थानीय अनुभव के लिए, पंजिम के फॉन्टेनहास लैटिन क्वार्टर में जोसेफ बार में फेनी कॉकटेल का ऑर्डर करें। यह छोटा, हिप hangout हाल ही में अपनी पूर्व महिमा में बहाल कर दिया गया है। यह 6-10 बजे शाम को खुला रहता है

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  लाइव जैज़ को सुनो

  संगीत, विशेष रूप से जैज़, गोयन जीवन का एक महत्वपूर्ण तत्व है। कई गोयन संगीतकारों ने पुर्तगाली शासन के तहत संगीत की पश्चिमी शैलियों को सीखा, 1 9 30 और 1 9 40 के दशक में नृत्य बैंड का नेतृत्व किया, और जैज़ को घुमाया और बॉलीवुड संगीत में स्विंग किया। पंजिम के पास पत्तेदार कैम्पल में गोंसाल्व्स हवेली गोवा में जाज के घर के रूप में जाना जाता है। इस सुरुचिपूर्ण शताब्दी के पुराने पैतृक घर ने अपने पोर्च पर कई अच्छे जैज़ संगीतकारों की मेजबानी की है। मालिक आर्मान्डो गोंसाल्व्स ने जैज़ संगीतकारों के लिए मंच प्रदान करने और गोयन घरों की विरासत को बढ़ावा देने के लिए हेरिटेज जैज़ की स्थापना की। वह अपने गोवा फोर्जिंग ट्रस्ट के सहयोग से नियमित जाज घटनाओं का आयोजन करता है। जाज जैज़ संगीतकारों के एक समूह जैज़ गोवा भी लाइव जैज़ प्रदर्शन की मेजबानी करते हैं। डेल्टन रॉयले कैसीनो पर मनोरंजन कार्यक्रम देखें। इसके अलावा, हर साल नवंबर या दिसंबर में जैज़ सर्किट इंडिया द्वारा आयोजित गोवा अंतर्राष्ट्रीय जैज़ लाइव फेस्टिवल को याद न करें।

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  एक त्यौहार का अनुभव करें

  क्रिसमस समेत गोवा में कई ईसाई त्यौहार मनाए जाते हैं। मानसून के मौसम के दौरान इन त्यौहारों में से कई जगहें होती हैं। 24 जून को, साओ-जोओ (सेंट जॉन द बैपटिस्ट की प्रजनन दावत) में पुरुषों को स्थानीय फेनी शराब की बोतलों को पुनः प्राप्त करने के लिए बहने वाले गांव कुओं में कूदने की सुविधा मिलती है। संतों पीटर और पॉल का त्यौहार 2 9 जून को होता है, जिसमें लोग नाटक और गीत प्रदर्शन करने वाले राफ्टों पर नदी चलाते हैं। अगस्त के अंत में, बोंडरम ध्वज त्यौहार पंजिम से तट पर छोटे दिवार द्वीप पर आयोजित किया जाता है। गोवा कार्निवल एक और प्रसिद्ध त्यौहार है, जो आमतौर पर हर साल फरवरी में होता है । शिग्मो एक हिंदू वसंत त्यौहार है जो गोवा का होली का संस्करण है। गोवा भी गणेश चतुर्थी और दिवाली समेत हिंदू त्यौहार मनाता है।