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Avanilaya में गोपनीयता और शांति
Avanilaya इतना निजी है कि बाहर से, कोई संकेत नहीं है कि यह मौजूद है। कहीं भी कोई विज्ञापन नहीं है, और कोई साइनबोर्ड नहीं है। सड़क पर, बस एक नोडस्क्रिप्ट लिट है। इस तथ्य के अलावा कि यह एक सुरक्षा गार्ड द्वारा तैयार किया गया है, यह कुछ भी नहीं देता है, इससे परे कोई झूठ नहीं है।
हालांकि, गेट के अंदर एक 24 एकड़ स्वर्ग है। यह वहां है कि असली गोवा वाणिज्यिककृत तट से दूर पाया जा सकता है। स्वर्ग के भीतर एक स्वर्ग, गोवा में या वास्तव में दुनिया में बहुत कम जगहें हैं। अर्थ "पृथ्वी निवास", अवनिलया एक ऐसी जगह है जहां प्रकृति को पोषित किया जाता है और मानव विनाश से संरक्षित किया जाता है।
मोटी पत्ते से घिरे तीन नए पुनर्निर्मित विला हैं, जो बाहर से भी भ्रामक रूप से कम हो जाते हैं। प्रवेश करने पर, वे आपके लिए एक शांत और सुरुचिपूर्ण तरीके से बात करते हैं।
प्रत्येक कमरा अपने अद्वितीय डिजाइन और उत्तम व्यक्तिगत सामान के साथ एक अलग कहानी बताता है।
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समकालीन के साथ पारंपरिक मिश्रित
परंपरागत समकालीन के साथ मिश्रित है। बिलकुल पर्दे, चार-पोस्टर बेड, धूप वाले बाथटब, बाथरूम जो लगभग रहने वाले स्थान, लालटेन, झूमर, फर्श कुशन, और प्राचीन वस्तुओं और ओबेट्स डी कला के एक ट्रांसफिक्सिंग संग्रह की तरह हैं ।
जैसे ही आप अवनिलया के चारों ओर घूमते हैं, आपको हर जगह रुचि के सामान मिलेंगे।
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रचनात्मकता के लिए एक अभयारण्य
फैले हुए रहने वाले कमरों में दुनिया भर के विभिन्न देशों को प्रदर्शित करने वाली पारिस्थितिकीय कॉफी टेबल किताबें हैं।
आश्चर्य की बात नहीं है, अवनीलाया एक अभयारण्य है जो कई कलाकारों, लेखकों और संगीतकारों को आकर्षित करता है। शांत ऊर्जा दिमाग को शांत करती है और आत्मा को बोलने देती है। प्रेरणा और रचनात्मकता आसानी से बहती है।
जैसे ही मैं बैठ गया, लिख रहा था, मैंने देखा कि मेरे पीछे एक मोर घूम रहा है। जाहिर है, संपत्ति पर लगभग 80 उनमें से हैं, और उनकी कॉल पूरे दिन अक्सर सुनाई जा सकती है। आस-पास के क्षेत्र में रहने वाले कई अन्य प्रकार के पक्षी भी पक्षीविचरों के लिए अवनिलया को स्वर्ग बनाते हैं।
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पंचवट्टी और तीसरा स्थान विला
अवनिलया के तीन विला मूल रूप से लोलुओ वान दममे, एक मुक्त उत्साही, साठ-कुछ प्रसिद्ध होटलियर और बेल्जियम वंश के इंटीरियर डिजाइनर द्वारा बनाए गए थे। संपत्ति 2011 में अपने वर्तमान गोयन मालिक को बेची गई थी।
प्रत्येक विला मेहमानों के लिए कुछ अलग प्रदान करता है।
मुख्य और सबसे बड़ा विला, पंचवट्टी, संस्कृत में पांच पेड़ का मतलब है। इसमें पांच बेडरूम और दो रहने वाले कमरे हैं। कमरे एक घास के सामने के आंगन के चारों ओर सेट कर रहे हैं। एक पोर्च है जो इमारत के पीछे के साथ चलता है, जो रहने वाले कमरे और बेडरूम में से एक है, जो भोजन क्षेत्र के रूप में भी कार्य करता है। पोर्च पेड़ के बीच घिरे संपत्ति के पीछे बड़े अनंत स्विमिंग पूल को नज़रअंदाज़ करता है।
यह स्विमिंग पूल पास थर्ड प्लेस विला के मेहमानों के साथ साझा किया जाता है।
इंडो-पुर्तगाली शैली पंचवट्टी विला के विपरीत, थर्ड प्लेस को अल्ट्रा आधुनिक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसका नाम प्रसिद्ध अमेरिकी शहरी समाजशास्त्री रे ओल्डनबर्ग द्वारा बनाई गई शब्द से लिया गया है, जो काम और घर से दूर रहने के लिए एक जगह को संदर्भित करता है। विला में चार शयनकक्ष हैं, जो दो स्तरों पर फैले हुए हैं, और नदी के नजदीक एक मज़ेदार छत है।
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Padimunu विला
पद्मुनु विला, जिसका अर्थ तमिल में 13 है, तीन विलाओं का सबसे छोटा और सबसे अंतरंग है। इसमें तीन शयनकक्ष हैं, एक लम्बे रहने वाले कमरे में इमारत के एक तरफ और एक आंगन स्विमिंग पूल है। अंदर, कुरकुरा और ठाठ सफेद के साथ रंग विपरीत के विस्फोट।
इस विला की स्टैंड आउट फीचर इसके पर्याप्त आउटडोर अंडरवर्कर डाइनिंग और बैठे स्थान है, जो रहने वाले कमरे के नजदीक है, जिसे पक्षों से प्रकृति के लिए पूरी तरह खोला जा सकता है।
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Avanilaya में भोजन
अवनिलया अपने व्यंजन के लिए जाना जाता है, जो कॉन्टिनेंटल और गोयन विशिष्टताओं का एक संलयन है।
प्रत्येक विला में अपनी रसोई और महाराज है। कोई सेट मेनू नहीं है। इसके बजाय, कुछ नया और अलग हमेशा तैयार किया जा रहा है, इसमें से अधिकतर आपको कहीं और नहीं मिलेगा। Avanilaya भी अपने खुद के पास्ता और ब्रेड बेक।
मेरे चार कोर्स डिनर में ठंडा मलाईदार गाजर और सेब सूप शामिल था, जो निश्चित रूप से एक पकवान था जिसे मैं पहले नहीं आया था। इसके बाद एक बाल्सामिक सिरका ड्रेसिंग में चार-ग्रील्ड सब्जियों के साथ, आम सॉस और स्थानीय चावल के साथ प्रोन करी, और रेगिस्तान के लिए चॉकलेट सॉफल का पालन किया गया।
लंच एक असाधारण पारंपरिक गोयन फैल गया था - मसालेदार भुना हुआ मांस और चिप्स, अग्निमय रीडहेडो मसाला ( जमीन लाल मिर्च, लहसुन, जीरा, काली मिर्च और एक सिरका आधारित पेस्ट में चिमनी) में मैकेरल तला हुआ, ओकरा, रिज गोरड , टिसरेओ के साथ प्रॉन करी ( क्लैम्स ), और दो प्रकार के अचार से बने अमेड (हॉग प्लंब ) और बिलींबी संपत्ति पर उगाए जाते हैं। यह एक स्वादिष्ट ताज़ा नींबू टकसाल हर्बल चाय के साथ अच्छी तरह से ऊपर था।
भले ही अवनिलया में कोई रेस्तरां न हो, फिर भी आरक्षण करना संभव है और यदि आप अतिथि नहीं हैं तो वहां भोजन करें। 60 लोगों तक के लिए तैयार किया गया है।
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इको-फ्रेंडली फोकस
यथासंभव पर्यावरण अनुकूल होने के लिए, अवनिलया में प्लास्टिक का न्यूनतम उपयोग होता है। एक्वागुर्ड फ़िल्टर किए गए पानी को प्लास्टिक की बोतलों में पैक किए गए पानी पीने के बजाए गेस्ट रूम में ग्लास की बोतलों में प्रदान किया जाता है। खाद और वर्षा जल संचयन किया जाता है, और बगीचे के लिए टैंक पानी का उपयोग किया जाता है। अवनिलया में एक सब्जी उद्यान भी है जो भोजन में उपयोग की जाने वाली कई सामग्रियों का उत्पादन करता है।
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तल - रेखा
Avanilaya एक शानदार रहने के इच्छुक लोगों के लिए एक परिष्कृत हेवन है, लेकिन गोपनीयता और व्यक्तिगत सेवा के साथ जो एक रिसॉर्ट में संभव नहीं है। यह दुर्लभ छुपे हुए मणि अनुभव करने का सही अवसर प्रदान करता है कि कैसे गोवा विकसित होने से पहले होता था, लेकिन एयर कंडीशनिंग सहित सभी आरामों को बलि किए बिना (सभी कमरे वातानुकूलित हैं, हालांकि ध्यान दें कि उनके पास टीवी नहीं हैं)।
विला एक साथ यात्रा करने वाले मेहमानों के समूहों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं। Avanilaya भी एकांत शादी गंतव्य के बाद एक मांग की है, और इस अवसर के लिए संपत्ति एक अलौकिक तरीके से सजाया गया है।
विवरण
अवनिलया गोवा हिनटरलैंड में एल्डोना गांव में स्थित है, राजधानी पंजिम से 30 मिनट और हवाई अड्डे से लगभग एक घंटे दूर है। हवाई अड्डे स्थानान्तरण प्रदान किया जा सकता है।
नाश्ते और कर सहित डबल रूम के लिए प्रति रात 12,000 रुपये से दरें शुरू होती हैं। कम से कम दो रात ठहरने की आवश्यकता है। पूरे विला को प्रति रात 34,500 रुपये के लिए बुक किया जा सकता है। साप्ताहिक दरें भी उपलब्ध हैं।
अवनिलया वेबसाइट से अधिक जानकारी उपलब्ध है। आप फेसबुक और Google+ पर अवनिलया की सभी तस्वीरें भी देख सकते हैं
जैसा कि यात्रा उद्योग में आम है, लेखक को समीक्षा उद्देश्यों के लिए मानार्थ सेवाएं प्रदान की गई थीं। हालांकि इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया है, ब्याज के सभी संभावित संघर्षों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करता है।