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गोवा बैकवॉटर की तरह आपने कभी उनका अनुभव नहीं किया है
बहुत से लोग यह नहीं कह सकते कि उनका पिछवाड़ा गोवा बैकवाटर है। हालांकि, सावियो और पिरको फर्नांडीस (और उनके दो प्यारे बच्चे) भाग्यशाली लोगों में से हैं जो कर सकते हैं। और, सौभाग्य से हम बाकी के लिए, उन्होंने 2010 में एक होमस्टे खोलकर स्वर्ग के अपने पैच को साझा करना शुरू करने का फैसला किया।
ओलाउलीम बैकयार्ड बैकवाटर से सीमा पर है और उष्णकटिबंधीय जंगल से भरा है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, यह कोई साधारण होमस्टे नहीं है। आवास भी संपत्ति की विशिष्टता से मेल खाते हैं।
चार कॉटेज हैं, जिनमें से एक नया पृथ्वी से बना है। दो कॉटेज, हॉर्नबिल और गोल्डन ओरिओल, संपत्ति के पीछे रिज पर स्थित हैं। कॉटेज बनाने के लिए प्रकृति को नष्ट करने के बजाय, सावियो और पिरको ने उन्हें इसके चारों ओर बनाने के लिए डिजाइन किया।
क्षेत्र को साफ करते समय, उन्होंने पाया कि कई विशाल चट्टानों ने परिदृश्य का हिस्सा बनाया है। उन्हें हटाने के बजाय, चट्टानों कॉटेज के अंदर विशेषताएं बन गई हैं। कॉटेज स्वयं प्रकृति और वनस्पति से इतने बड़े पैमाने पर घिरे हुए हैं कि वे वास्तव में इसका एक हिस्सा महसूस करते हैं।
दूसरा कुटीर, सनबर्ड, एक धान क्षेत्र के किनारे स्थित है, जो शांत बैकवाटर और स्विमिंग पूल से कुछ ही कदम दूर है।
स्थानीय पक्षियों के बाद कॉटेज का उचित नाम रखा गया है। जबकि मैं वहां था, एक सनबर्ड अपने नामक कुटीर के बाहर एक घोंसला बनाने में व्यस्त था। मेरी खुशी के लिए, मैंने एक सींगबिल उड़ने के ऊपर भी देखा।
वास्तव में प्रेरणादायक क्या है कि सावियो और पिरको अपने गृहस्थ पर्यावरण अनुकूल बनाने के लिए गए हैं। वे बायो-डीग्रेडेबल एजेंटों के साथ साफ करते हैं, जैविक अवयवों के साथ पकाते हैं, सौर पैनलों के साथ पानी को गर्म करते हैं, और पुनर्मूल्यांकन निर्माण सामग्री का उपयोग करते हैं।
जैसा कि वे कहते हैं, कॉटेज में "लक्जरी से अधिक आत्मा" है। और, यही कारण है कि उन्हें इतना खास बनाता है। बारिश के साथ उनके खुले हवा के बाथरूम एक हाइलाइट हैं। मानसून के मौसम के दौरान, ऐसा लगता है जैसे पानी वास्तव में वास्तविक बारिश हो सकता है। प्राकृतिक हर्बल साबुन, शैम्पू और हाथ धोने, ग्रामीण महिलाओं द्वारा हस्तनिर्मित प्रावधान, एक विचारशील स्पर्श है (और उत्पाद इतने सुगंधित और स्वस्थ हैं, वे खाने के लिए पर्याप्त गंध करते हैं)। कॉटेज में अर्ध-पारदर्शी छत भी होती है ताकि प्राकृतिक प्रकाश की प्रचुरता हो सके।
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Olaulim Backyards पर सनबर्ड कॉटेज
सुरुचिपूर्ण और बल्कि रोमांटिक सनबर्ड कॉटेज गर्म स्वरों में सजाया गया है और प्राचीन पूर्वजों के फर्नीचर के साथ सुसज्जित है, जो चार-पोस्टर बिस्तर के साथ पूरा हो गया है।
यह आसानी से तीन लोगों को समायोजित कर सकता है, और विशेष रूप से उन मेहमानों के लिए उपयुक्त है, जो गतिशीलता की कमी करते हैं और अन्य कॉटेज में मुश्किल से चलते रहेंगे।
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Olaulim Backyards पर हॉर्नबिल कॉटेज
हॉर्नबिल कॉटेज का माहौल गुफा और पेड़ के घर का उल्लेखनीय संयोजन जैसा लगता है, इसके अंदर बड़े चट्टानों और पत्ते के बीच डेक के कारण।
यह कुटीर चार परिवारों के लिए काफी विशाल है। इसमें राजा के आकार के डबल बेड और बच्चों के लिए रॉक में एक लॉफ्ट में एक और बिस्तर है।
यह मानसून के मौसम के दौरान एक विशेष प्रसन्नता है, क्योंकि आप छत पर बारिश की चपेट में फंस जाएंगे, और समृद्ध पेड़ और नम प्रकृति की गंध से घिरे होंगे।
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Olaulim Backyards पर गोल्डन ओरिओल कॉटेज
गोल्डन ओरिओल कॉटेज के सबसे छोटे हैं। यह मोबाइल युवा जोड़े के लिए सबसे उपयुक्त है क्योंकि यह संपत्ति पर उच्चतम बिंदु पर स्थित है, इसे गोपनीयता प्रदान करता है लेकिन फिटनेस की एक निश्चित डिग्री की भी आवश्यकता होती है। बाथरूम एक छोटी सी बाहरी सीढ़ी के नीचे भी स्थित है।
इस प्यारा और आरामदायक कुटीर की स्टैंड-आउट सुविधा सामने की खिड़कियां है, जो पूरी तरह से तरफ स्लाइड करती है, प्रकृति के लिए कुटीर खोलती है।
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Olaulim Backyards पर भारतीय पिट्टा कॉटेज
धरती से बने नवीनतम कुटीर, भारत पिट्टा में एक डबल बेड और दो अतिरिक्त बेड हैं। शांतिपूर्ण दृश्य के लिए यह झील और खेतों का सामना कर रहा है। बाथरूम में एक छोटा बगीचा भी है!
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ओलाउलीम बैकयार्ड में भोजन
ओलौलिम बैकयार्ड्स में बाकी सब कुछ की तरह, भोजन प्राकृतिक, स्थानीय रूप से सोर्स किए गए अवयवों से पकाया जाता है और स्वाद से भरा हुआ होता है। इसमें मुख्य रूप से सरल गोयन किराया होता है, अक्सर मोड़ के साथ। जब मैं वहां था, रात्रिभोज के लिए मैंने मसाला, हल्के मक्खन करी, एक डिल-आधारित सलाद तैयारी, एक हार्दिक दालचीनी पकवान, और स्थानीय चावल (जो सुपरमार्केट सामान से बहुत बेहतर है) में हल्के ढंग से पकाया स्वादिष्ट नदी के झींगे पर भोजन किया।
नाश्ता ताजा फल, स्थानीय रूप से बेक्ड रोटी, आमलेट, और फिल्टर कॉफी का एक मेडली था। मैं पोमेलो द्वारा चिंतित था, एक जिज्ञासु विशाल साइट्रस फल जो संपत्ति पर बढ़ता है। यह नींबू और एक अंगूर के बीच एक क्रॉस की तरह, कड़वा स्वाद है।
सावियो और उसके पड़ोसी भी घर के उगाए जाने वाले काजू के साथ गोवा की प्रसिद्ध भावना, अपनी खुद की परी बनाते हैं । मैंने बनाया, शुरुआत में जो भी मैंने गलती की थी, उसके बाद पूछताछ की। आखिरकार, ब्रांडेड, बड़े पैमाने पर उत्पादित काजू फेनी एक गंध पदार्थ है जिसने मुझे अतीत में पूरी तरह से पेय बंद कर दिया था।
हालांकि, सवो की फे एनआई , जिसे वह रसोई में एक अविभाज्य बैरल में स्टोर करता है और जल्दी ही झुका हुआ होता है, वह बेहद अलग था और सभी आक्रामक नहीं था। स्थानीय तरीके से मिश्रित, यह वास्तव में बहुत अच्छा था - एक कोशिश करनी चाहिए!
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Olaulim Backyards पर पालतू जानवर
एक और चीज जो ओलौलीम बैकयार्ड्स को अलग करती है वह संपत्ति के चारों ओर घूमने वाले पालतू जानवरों की अजीब गेंदबाज़ी है। दो बकरियां, तीन कुत्तों, रिचर्ड पार्कर नामक बिल्ली और मंत्र नामक गधे हैं। उनमें से कई Savio और Pirkko द्वारा बचाया गया था। उनके पास ऐसे विचित्र व्यक्तित्व हैं और ध्यान के लिए अपनी खोजों में इतने उत्साही हैं, आप उनकी मदद नहीं कर सकते लेकिन उन्हें प्यार करते हैं।
पालतू जानवर मित्रवत हैं और बच्चों के आस-पास होने के लिए बहुत उपयोग किए जाते हैं, और वे शहर के बच्चों के साथ समय बिताने के लिए एक शानदार अवसर प्रदान करते हैं।
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Olaulim बैकयार्ड में गतिविधियां
ओलोलीम बैकयार्ड्स में साधारण सुखों में से एक नारियल ग्रोव में स्विमिंग पूल (या पूलसाइड बार), या अपने कुटीर के सामने बैठे हुए हैं, चाहे आसपास घूम रहा हो। फिर भी, यदि आप अधिक सक्रिय होने की तरह महसूस करते हैं, तो आपको कब्जा रखने के लिए आपको विभिन्न प्रकार की गतिविधियां मिलेंगी। Savio और Pirkko मेहमानों को महान आउटडोर में समय का पता लगाने और आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए, टीवी सहित संपत्ति पर गैजेट की जानबूझकर कमी पर जोर देती है।
एक गांव अप्रचलित हवा में चलता है, जिसमें पूरा परिवार आपके साथ हो सकता है, पड़ोस के साथ खुद को प्राप्त करने का एक अनुशंसित और आकर्षक तरीका है, जहां हर कोई हर किसी को जानता है। आप पिछले रंगीन पारंपरिक गोयन घरों और चर्चों से घूमने लगेंगे। नृत्य मोर से भरा पहाड़, स्थानीय उत्साही मछली के साथ, पक्षियों को देखने के लिए, चक्र के माध्यम से शांत सड़कों, और पानी के किनारे के साथ पानी के किनारे हैं। बच्चे संपत्ति पर पेड़ के घर से प्यार करेंगे।
इसके अलावा, मानसून के मौसम (जुलाई से सितंबर) के दौरान स्कूबा डाइविंग और नदी राफ्टिंग भी जाना संभव है। यदि आप मिट्टी के बर्तनों में रूचि रखते हैं, तो आप स्थानीय कलाकार के स्टूडियो पर जा सकते हैं और सबक ले सकते हैं।
गोवा के कई लोकप्रिय आकर्षणों के लिए यात्रा भी व्यवस्थित की जाती है।
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तल - रेखा
गोवा के शीर्ष होमस्टे ओलौलीम बैकयार्ड, पूरे वर्षभर गंतव्य हैं जो जोड़ों और परिवारों दोनों के लिए आकर्षक है। मेरे लिए, यह दिल के साथ एक जगह है जो मुझे पता है कि मैं बार-बार लौट जाऊंगा। देश में बड़े होने के बाद, मुझे लगता है कि मैंने एक शांत, शांत ओएसिस की खोज की है जिसे मैं घर लौट सकता हूं और घर पर रह सकता हूं। सावियो और पिरको (जो मूल रूप से फिनलैंड से हैं लेकिन लगभग 20 वर्षों तक भारत में रह रहे हैं) आराम से, मिलनसार, चौकस लेकिन गैर घुसपैठ करने वाले मेजबान हैं, जिन्हें मुझे बहुत सहज समय लगता है। संपत्ति पीटा ट्रैक पाने और गोवा के एक अलग पक्ष का अनुभव करने का एक अनूठा अवसर प्रदान करती है (जिसे आप शायद अस्तित्व में नहीं जानते थे), और प्रकृति द्वारा शांत और उत्साहित हो।
विवरण
ओलोउलीम बैकयार्ड, एल्डोना के पास स्थित है, गोवा हिनटरलैंड में मैपूस से लगभग 15 मिनट और राजधानी पंजिम से 30 मिनट दूर है।
अक्टूबर से मई तक दो गुना के लिए कॉटेज के प्रति रात 5,200 रुपये और जून से सितंबर तक प्रति रात 4,500 रुपये खर्च होते हैं। 18 दिसंबर से 5 जनवरी तक, प्रति रात 8,500 रुपये की दर बढ़ जाती है। नाश्ता और सभी घर की गतिविधियों में शामिल हैं।
तीन साल से कम उम्र के बच्चे स्वतंत्र हैं। 3 से 10 साल के बच्चे, प्रति रात 700 रुपये। 10 साल से अधिक उम्र के बच्चे, प्रति रात 1,400 रुपये।
लंबे समय तक रहने के लिए विशेष दरें दी जाती हैं।
ओलौलीम बैकयार्ड वेबसाइट पर अधिक जानकारी उपलब्ध है।
आप Google+ और फेसबुक पर ओलौलिम बैकयार्ड की अपनी तस्वीरें भी देख सकते हैं ।
जैसा कि यात्रा उद्योग में आम है, लेखक को समीक्षा उद्देश्यों के लिए मानार्थ सेवाएं प्रदान की गई थीं। हालांकि इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया है, साइट ब्याज के सभी संभावित संघर्षों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करती है।