एबीक्यू फूड ट्रक को-ऑप ताजा, स्थानीय खाद्य पदार्थों की साप्ताहिक पसंद प्रदान करता है
पिछले कुछ वर्षों में खाद्य गाड़ियां राष्ट्रीय प्रवृत्ति रही हैं, और अब अल्बुकर्क उन शहरों की सूची में शामिल हो गया है जहां ताजा, स्थानीय विशेष खाद्य पदार्थ पहियों पर पाए जा सकते हैं। अल्बुकर्क खाद्य ट्रक आपको गर्म कुत्ते और burritos के सामान्य खाद्य गाड़ी के किराए से अधिक लाते हैं, इन नए सड़क के किनारे खड़े ने अल्बुकर्क ग्राहकों को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पेश करने का लक्ष्य बना दिया है। कभी-कभी आप अल्बुकर्क रेस्तरां के मूड में नहीं हैं।
एबीक्यू फूड ट्रक को-ऑप
खाद्य ट्रकों का एक फली है जो लुइसियाना और सेंट्रल में तालिन बाजार के पूर्व में हर बुधवार को मिलता है - वे खुद को एबीक्यू फूड ट्रक को-ऑप कहते हैं। ये मोबाइल टैको और burrito ट्रक नहीं हैं जो दक्षिण ब्रॉडवे और औद्योगिक पार्कों (आमतौर पर उपनाम "roach कोच" के साथ मिल सकते हैं)। इसके बजाय, ये खाद्य गाड़ियां विशेष किराया के साथ एक अधिक upscale अनुभव प्रदान करती हैं जो आपकी खुद की सैंडविच बीबीक्यू से डेसर्ट तक बनाने के लिए होती है।
अल्बुकर्क के अंतरराष्ट्रीय जिले में खाद्य गाड़ियां ढूंढना समझ में आता है, क्योंकि खाद्य गाड़ियां की सूची बढ़ती है, इसलिए व्यंजनों के प्रकार अलग-अलग होंगे। गाड़ियां एक स्थान पर इकट्ठी होती हैं, अपनी सड़क के किनारे खिड़कियां खोलती हैं, और किसी भी व्यक्ति के लिए विशिष्टता की एक विशिष्ट विविधता प्रदान करती हैं जो रोकने का मुद्दा बनाती है।
गाड़ियां अब सिविक प्लाजा डाउनटाउन में मंगलवार को मिलती हैं। मंगलवार हर सप्ताह ट्रकिन 'मंगलवार होते हैं, जब खाद्य ट्रक प्लाजा तक विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के साथ खींचते हैं।
आप कार्ट-साइड सेट अप टेबल पर एक स्वादिष्ट लंच घंटे का भोजन का आनंद ले सकते हैं।
यदि आपको फूड ट्रक्स 'फेसबुक पेज पसंद है, तो आप यह पता लगा सकते हैं कि सप्ताह के किसी भी दिन ट्रक कहां हैं। पृष्ठ एबीक्यू फूड ट्रक सह-सेशन के लिए स्थानों और विशेषताओं को सूचीबद्ध करता है। पृष्ठ सह-सेप और कुछ ट्रकों में समूह के सभी ट्रकों की स्थिति साझा करता है जो समूह में नहीं हैं।
क्या होगा यदि यह मंगलवार या बुधवार नहीं है? एबीक्यू फूड ट्रकों फेसबुक पेज पर जाकर खाद्य गाड़ियां देखें और देखें कि वे कहां जा रहे हैं, इसके लिए वर्तमान पोस्टिंग हैं या नहीं। यह देखने के लिए नीचे दिए गए अलग-अलग ट्रकों पर क्लिक करें कि वे आपकी रुचि के दिन कहां बनने की योजना बना रहे हैं। अपने पसंदीदा कार्ट को ढूंढें, और फेसबुक या ट्विटर पर उनका अनुसरण करने के लिए साइन ऑन करें। आपको शाम को ला कुम्ब्रे में या रेड डोर ब्रूइंग, मार्बल ब्रूवरी और अन्य ब्रू पब में अक्सर एक खाद्य ट्रक मिल जाएगा। ट्रैक्टर ब्रूइंग हमेशा अपने नोब हिल और वेल्स पार्क स्थानों के बाहर पार्क किया गया एक खाद्य ट्रक है।
खाद्य गाड़ियां खोजने के लिए अन्य स्थान
सैन फ्रांसिस्को और पोर्टलैंड जैसे शहरों में खाद्य गाड़ियां की सफलता के बाद, अल्बुकर्क खाद्य गाड़ियां निश्चित रूप से खुद को भी स्थापित करेंगी। अल्बुकर्क फूड कार्ट्स एसटीईपीएस की एक परियोजना है, जो एक संगठन है जो अंतरराष्ट्रीय जिले में व्यवसायों की सहायता के लिए गठित किया गया था ।
खाद्य ट्रक भी विशेष कार्यक्रमों में पाए जा सकते हैं, जैसे मिनी मेकर फेयर, वेस्टसाइड समरफेस्ट और शहर के अन्य ग्रीष्मकालीन। आप उन्हें विशेष एक बार की घटनाओं में भी देखेंगे जैसे हम्बल कॉफी पर जन्मदिन की बश, या कभी-कभी स्कूल के कार्यों में।
शहर के खाद्य ट्रकों, पेश किए जाने वाले व्यंजनों के प्रकार और अल्बुकर्क फूड ट्रकों में उन्हें कहां ढूंढें, इसके बारे में और जानें।