अपर ईस्ट साइड पर स्वादिष्ट व्यवहार

इन ऊपरी पूर्व साइड बेकरी में अपनी कुकीज़, केक, और ब्राउनी प्राप्त करें

अगर आपको मधुर व्यवहार के लिए कमजोरी मिली है, तो शहर की कुछ बेहतरीन बेकरी के दौरे के लिए अपर ईस्ट साइड की 6 ट्रेनों को हॉप करें। आपको स्वादिष्ट कपकेक, विश्व प्रसिद्ध ब्राउनी, मुंह से पानी के केक और पाई, और अन्य स्वादिष्ट उपहार मिलेंगे।

दो छोटे लाल हेन्स

1652 द्वितीय Ave
न्यूयॉर्क, एनवाई 10028-3110
212-452-0476

दो लिटिल रेड हेन्स 'ब्रुकलिन ब्लैकआउट केक आपको पारंपरिक अमेरिकी पसंदीदा और हस्तनिर्मित आकर्षण से भरे इस आरामदायक बेकरी में बार-बार लाएगा। मैरी लुइस क्लेमेंस और क्रिस्टीना विंकलर द्वारा दस साल पहले स्थापित किया गया था (पार्क स्लोप में। यूईएस स्थान 2001 में आया), दो लिटिल रेड हेन्स स्थानीय लोगों और आगंतुकों की खुशी के लिए लगातार बेक्ड भलाई को मंथन कर रहे हैं।

कस्टम-निर्मित, आश्चर्यजनक ढंग से सजाए गए जन्मदिन या शादी के केक की तलाश करने वाले लोग रचनात्मक प्रतिभा की सराहना करने के लिए सहायक सेवा प्राप्त करेंगे। कुकीज़ और मोहक टैट्स और कपकेक के अलावा, दो लिटिल रेड हेन्स 'क्लासिक और स्वादिष्ट है जो न्यूयॉर्क शैली चीज़केक बनाता है।

लेकिन इंसुलिन-आपातकालीन हाइलाइट्स ब्रुकलिन ब्लैकआउट केक (गोई चॉकलेट प्रतिभा) और यादगार मलाईदार ठंढ के साथ लाल मखमली केक हैं। बच्चों की परी कथा में मेहनती लिटिल रेड हेन की तरह, आप यहां बक्षीस के नमूने के बाद अपने सभी केक और उपहारों को अपने लिए रखना चाहेंगे।

पेर्ड बिस्ट्रो और पैटिसरी

73 वें और 74 वें सेंट के बीच 1032 लेक्सिंगटन एवेन्यू
212-717-5252

यह समकालीन फ्रांसीसी बिस्टरो और पॉश फ्रेंच पैटिसरी पर्यटकों और स्थानीय लोगों के लिए एक जरूरी न्यूयॉर्क डाइनिंग अनुभव की तलाश में एक स्टॉप है। सुरुचिपूर्ण अभी तक पहुंचने योग्य डेविड रॉकवेल इंटीरियर उच्च चाय, रोमांटिक रात्रिभोज या महिलाओं के साथ दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही सेटिंग है। (परमात्मा क्रीम सॉस और व्हाइट ट्रफल ऑयल के साथ पनीर सॉफले के ऊपर दो बार बेक्ड बेक्ड अपसाइड आज़माएं।)

पेर्ड फ्रैंकोइस पेयार्ड के शानदार पेस्ट्री और अपस्केल डेसर्ट के लिए प्रसिद्ध है। ("सेक्स इन द सिटी" के एक पसंदीदा एपिसोड में, चॉकलेट-जुनूनी मिरांडा ने खुद को पेर्ड के मिठाई प्रदर्शन के लिए आकर्षित किया जैसे कि मां जहाज उसे घर बुला रही थी)। कार्यकारी शेफ फिलिप बर्टिनौ का बिस्ट्रो मेनू असाधारण है। पेर्ड में कोशेर केक और चॉकलेट भी शामिल हैं।

ब्राइडल शावर और अन्य विशेष आयोजनों सहित निजी पार्टियों का स्वागत है, लेकिन पहले से ही महीनों बुक करना सुनिश्चित करें।

ग्लेज़र की बेक शॉप

8770 स्ट्रीट पर 1670 फर्स्ट एवेन्यू
(212) -289-2562

ग्लैज़र दुनिया में मेरी पसंदीदा ब्राउनी बनाता है। यह ब्राउनी आपको अपनी समस्याओं से भी विचलित कर देगी, यहां तक ​​कि आपकी खुशी भी, क्योंकि आपकी इंद्रियां इसकी रेशमी चिकनी चॉकलेट पूर्णता से इतनी भस्म हो जाती हैं।

ग्लेज़र परिवार ने 1 9 02 से अपनी सेंकना की दुकान चलाई है। तीन पीढ़ियों बाद, पड़ोस के ग्लासर्स के ईमानदार प्यार बेकिंग के अपने प्यार के बराबर है।

हर्ब ग्लेज़र कहते हैं, "हम अभी भी वही परिवार यहां आते हैं, जो अपने भाई जॉन के साथ बेकरी का सह-मालिक है। "एक ग्राहक, विनी, वह 96 वर्ष की है। वह हर समय आता है। और अगर उसने कुछ भी कीमत बढ़ा दी है तो वह मुझे बताएगी। "

यद्यपि हर्ब और जॉन बेक की दुकान में अंशकालिक काम कर रहे थे और ऑस्मोसिस के माध्यम से अपने परिवार के उत्कृष्ट केक और बेक्ड माल के रहस्यों को सीखते हुए, हर्ब कॉलेज में थे जब हर्ब की काफी अलग और लगभग काउंटर योजनाएं थीं। वह कहता है, "मैं एक दंत चिकित्सक बनना चाहता था," वह कहता है, हालांकि मैं कह सकता था कि उसका रचनात्मक दिमाग उस शानदार मिठाई को स्वीकार कर रहा था जो अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन के लिए है।

काले और सफेद कुकीज़, मिठाई सलाखों, उपरोक्त मोहक भूरे रंग और हस्तशिल्प केक बेक्ड माल और पुराने फैशन वाले न्यूयॉर्क माहौल के लिए इस पहले एवेन्यू बीकन द्वारा आने वाले सभी कारण हैं।

मार्था फ्रांसिस चीज़केक

887 और 8 9 सेंट के बीच 1707 दूसरा एवेन्यू
212-360-0900

मैं वास्तव में इसे यहां पसंद करना चाहता था, यहां तक ​​कि अपने डिंगी चांदनी के साथ, ऐतिहासिक द्वितीय एवेन्यू रेस्तरां के कुछ फीट दूर चमकदार पीले "इलेन के" संकेत से बौना। आसपास के इलाकों में तीन स्टारबक्स अजीब तरह से अतिक्रमण कर रहे हैं, मैं अपनी चीनी जरूरतों के लिए अंडरगॉग का समर्थन करने की कोशिश करता हूं।

मैं कई अवसरों पर मार्था फ्रांसिस गया, जो एक आरामदायक, पड़ोस की खिंचाव महसूस करने की उम्मीद कर रहा था। Mercurial मालिक जन Vascarino अपर ईस्ट साइड के पुराने denizens के बीच एक पंथ-पालन है जो उसके घर का बना चीज़केक (सचमुच घर का बना, Vascarino बेक उसके अपार्टमेंट से बाहर सड़क के लिए) के लिए आते हैं। मार्था फ्रांसिस '7 "चीज़केक बाजार मूल्य के लिए $ 28 के लिए चलता है, और राजस्व की कीमत 9" एक $ 53 है। मैंने मार्था फ्रांसिस को कई बार बुलाया, वस्करिनो से पूछना चाहते थे कि महत्वपूर्ण मूल्य क्या है जो महत्वपूर्ण मूल्य वृद्धि के लिए बुलाया गया था, लेकिन उसने कभी साक्षात्कार के लिए कॉल वापस नहीं की। ( नोट: इस प्रिंटिंग के रूप में, केवल 7 "चीज़केक बेचा जा रहा है)

यदि आप एक कप कॉफी ($ 1.62-2.11) और एक स्वादिष्ट कुकी ($ 2.50) या यहां तक ​​कि कुछ स्वादिष्ट केला पुडिंग की तलाश में हैं, तो आप इसे यहां पाएंगे, लेकिन जरूरी नहीं कि वे खुशहाली बातचीत की अपेक्षा करें। यदि आप अपनी कॉफी खत्म करने के लिए टेबल में से एक में रहते हैं तो आपको ठंढ की चमक हो सकती है - भले ही आप वहां एकमात्र ग्राहक हों। इसके विपरीत, आपको एक उन्माद वास्करिनो द्वारा "स्टोर को देखने" के लिए कहा जा सकता है क्योंकि वह "सही पीछे" के साथ दुकान से बाहर निकलती है। (यह आपके नैतिक फाइबर पर है कि एक मडपी के साथ त्याग किए गए स्टोर को बाहर न चलें और नकदी - रजिस्टर।)