जेम्स बीर्ड फाउंडेशन द्वारा मान्यता प्राप्त अटलांटा रेस्टोरेंट
अटलांटा में बहुत सारे शानदार, डोल-प्रेरक रेस्तरां हैं जो सभी प्रकार के व्यंजन पेश करते हैं - लेकिन जब सर्वश्रेष्ठ सर्वश्रेष्ठ नामकरण करने की बात आती है, तो जेम्स बीर्ड फाउंडेशन को स्वादिष्टता में शीर्ष प्राधिकरण के रूप में देखा जाता है।
प्रत्येक वर्ष वे देश भर में शीर्ष रेस्तरां और शेफ की रैंकिंग जारी करते हैं। अटलांटा में कुछ धब्बे हैं जो लगातार सूची में उतरते हैं, और शहर के नए लोग हमेशा बेस्ट न्यू रेस्तरां पुरस्कार की गर्म खोज में रहते हैं। नीचे आप हमारे कुछ अटलांटा पसंदीदा पाएंगे जिन्हें जेम्स बीर्ड फाउंडेशन द्वारा मान्यता प्राप्त है।
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शेफ लिटन हॉपकिन्स
शेफ लिटन हॉपकिन्स को 2012 में दक्षिणपूर्व में सर्वश्रेष्ठ शेफ का सम्मान मिला, और उनका रेस्तरां होलमान और फिंच 2013 में सर्वश्रेष्ठ बार कार्यक्रम के लिए तैयार है। हॉपकिंस जेम्स बीर्ड सूची के लिए कोई अजनबी नहीं है, वह दक्षिणपूर्व में सर्वश्रेष्ठ शेफ के लिए तैयार है एक पंक्ति में कई सालों। अटलांटा में, आप न केवल होलमैन और फिंच में अपने हस्तशिल्प का नमूना दे सकते हैं बल्कि उनके प्रसिद्ध विशेष अवसर स्पॉट रेस्तरां यूजीन भी देख सकते हैं।
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शेफ ह्यूग एचसन
ह्यूग एशसन ब्रावो के प्रशंसकों के लिए कोई अजनबी नहीं है। अटलांटा के अपने शीर्ष शेफ प्रतिनिधिों में से एक , एचसन (अपने क्विर्की दक्षिणी आकर्षण के साथ) ने शीर्ष शेफ मास्टर्स पर अपना निशान छोड़ा है और शीर्ष शेफ पर एक पुनर्विक्रय न्यायाधीश के रूप में अपना निशान छोड़ा है। एचसन ने 2012 में लिटन हॉपकिंस के साथ सर्वश्रेष्ठ शेफ का सम्मान साझा किया, और एथेंस, जीए उनका रेस्तरां पांच और टेन उत्कृष्ट शराब कार्यक्रम के लिए 2013 नामांकित है। एचसन ने अपनी कुकबुक, ए न्यू टर्न इन द साउथ के लिए भी मान्यता प्राप्त की है। मिडटाउन में एम्पायर स्टेट साउथ में दक्षिणी व्यंजन पर अपने ताजा लेने का प्रयास करें।
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पीना पिलाना
इन हिस्सों के आस-पास, आपको बहुत सारे लोग मिलेंगे जो अटलांटा के बारे में कड़वाहट कर रहे हैं जो मिशेलिन सितारों को बाहर करते हैं - खासकर जब यह अटलांटा जुर्माना के प्रधान के रूप में जाना जाता है जिसे बेकचानिया कहा जाता है। सौभाग्य से, जेम्स बीर्ड फाउंडेशन की टीम 10 साल से अधिक समय तक बैकचानिया को बार-बार पहचानने, उनकी सामग्री को जानता है। बेकचानिया या फ़्लोटवे कैफे में नमूना शेफ एनी क्वात्रानो की रचनाएं, और स्टार प्रावधानों में अपने पुरस्कार विजेता रचनाओं के लिए कुछ तारकीय सामग्री उठाएं।
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ताकारिया डेल सोल
अटलांटा के आस-पास के कई स्थानों के साथ हमारा अपना छोटा टैको स्टैंड, जेम्स बर्ड फाउंडेशन द्वारा "उत्कृष्ट रेस्टॉरिएटर" श्रेणी में तीन बार पहचाना गया है। साप्ताहिक विशेषताओं के साथ वफादार प्रशंसक अनुवर्ती होने के साथ, उनके टैको बस सादे चट्टान हैं। किसी भी दिन आपको काउंटर से आदेश देने के लिए भूखे टैको फाइंड्स की एक लंबी लाइन मिल जाएगी, लेकिन आपको डरने की अनुमति न दें - वे भीड़ को संभालने में पेशेवर हैं।
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अधिक शीर्ष रेस्टोरेंट
वर्षों में अन्य हिट में शामिल हैं:
फोर्ड फ्रा के राजवंश, जिसमें जेसीटी शामिल है। रसोई, संख्या 246, और आशावादी
फार्म स्टैंडआउट मिलर यूनियन के लिए फार्म
डीकैचर पसंदीदा केक और एले
एक अन्य शीर्ष शेफ फव, केविन गिलेस्पी को एक उभरते सितारे के रूप में पहचाना गया है