हॉजपोज के सह-मालिक लिन टेंजर अटलांटा में अपने पसंदीदा स्थानों को साझा करते हैं
हम अटलांटा के अंदर हमारी श्रृंखला के साथ वापस आ गए हैं- प्रत्येक सप्ताह, हम अटलांटा के बारे में बात करने के लिए प्रभावशाली स्थानीय लोगों के साथ बैठते हैं। आज हम हॉजपोज कॉफ़ीहाउस सह-मालिक और रचनात्मक निदेशक लिन टेंजर के साथ चैट कर रहे हैं। संभावना है कि यदि आपने कभी एक कला शो देखा है, तो कॉफी शॉप में एक घटना के लिए या ठंडा व्यापार खरीदा है, तो टेंजर इसके पीछे था। उसने अपने सह-मालिक के साथ क्रिएटिव के लिए एक स्वर्ग बनाया है और लगातार शहर में कलाकारों और छोटे व्यवसायों का जश्न मनाता है।
अटलांटा कला दृश्य में प्रमुख होने के अलावा, हॉजपोज भी महान कॉफी परोसता है और इसे वीआईसीई, थ्रिलिस्ट और स्थानीय पत्रिकाओं में दिखाया गया है। आज हम खुद को तंजर द्वारा बिग पीच लीड का दौरा करते हैं।
मैं अंदर रहता हूं ... "ओखुरस्ट, जो कि डीकैचर शहर में है, लेकिन दुकान से केवल 7 मिनट दूर है। मैं दो छोटे लड़कों के लिए एक माँ हूं इसलिए हम पड़ोस के महान विद्यालयों के कारण ओखुरस्ट चले गए। ओखुरस्ट में रहने का मेरा पसंदीदा हिस्सा पड़ोस की खिंचाव है - अगर मैं दस मिनट के लिए अपने पोर्च पर बैठता हूं, तो कोई आ जाएगा और पूछेगा कि मेरा दिन कैसा चल रहा है या नहीं।
मैं लोगों को जानना चाहता हूं ... "अटलांटा इतने प्रतिभाशाली निर्माताओं का घर है।"
आप मुझे ढूंढ सकते हैं ... "6 मिलियन कॉफी दुकानों में से एक पर अटलांटा अब घर है। लोग मुझे शहर के चारों ओर देखते हैं और कहते हैं कि मैं हॉजपोज पर धोखा दे रहा हूं, जो कि सच नहीं है। मुझे कॉफी पसंद है और मुझे एक अच्छी कॉफी शॉप के माहौल से प्यार है, इसलिए मैं स्थानीय लोगों को उतना ही समर्थन करता हूं जितना मैं कर सकता हूं।
मेरे पसंदीदा में एक मोचा के लिए अरोड़ा कॉफी, और ड्रिप कॉफी के लिए नृत्य बकरी शामिल हैं क्योंकि Batdorf और ब्रोंसन कॉफी roasters सबसे अच्छा, हमेशा और हमेशा के लिए हैं। "
यह रात्रिभोज का समय है, मैं आगे बढ़ रहा हूं ... "मुझे शुक्रवार, शनिवार और रविवार की रात को मुझसे बात करें। जो एक स्वाद मेनू प्रदान करता है, इसलिए यह स्वाद के साथ पैक छोटे भागों है।
यह उचित रूप से मूल्यवान है कि यह सभी स्थानीय रूप से सोर्स किए गए तत्वों पर विचार कर रहा है। ओह हाँ, और यह BYOB है! गजब का!
अगर हम एक बहुत ही दुर्लभ तारीख की तारीख पर जा रहे हैं तो हम अपने पैड थाई और वसंत रोल के लिए हाइलैंड्स में माली को मार देंगे। उनके पास ब्लैक फॉरेस्ट कॉफी भी है, जो गोडिवा चॉकलेट शराब, चंबर्ड, कॉफी और व्हीप्ड क्रीम है। विलुप्त होने के बारे में बात करो!
क्लॉक 5 बजे हमला करता है, मैं पी रहा हूं ... "जिन और गुलाबी शराब! एक कॉकटेल के लिए, मैंने Argosy, एल्डर ट्री, मिडवे पब और Flatiron बार मारा। जब शराब चुनने की बात आती है, तो मैं सुझावों के लिए सीधे 3 पार्क वाइन या कैंडलर पार्क मार्केट का नेतृत्व करता हूं, जब वे स्वाद नोट्स को व्यक्त नहीं कर सकते हैं तो वे कभी मेरा न्याय नहीं करते हैं। "
अगर मुझे होटल में रहना पड़ा, तो मैं जांच करूँगा ... "सोशल बकरी, ग्रांट पार्क में एक खेत पर एक बिस्तर और नाश्ता - जो मुझे बहुत प्यारा लगता है। मुझे कॉफी और पेनकेक्स बनाने के दौरान मुझे एक प्यारी बच्ची बकरी दें। "
अटलांटा का बेस्ट केप्ट सीक्रेट है ... "कार्लटन फार्म। हम अपने घर में जितना ज्यादा हम कर सकते हैं उतना स्थानीय खरीदने की कोशिश करते हैं ताकि हम हर सप्ताह हमारे दूध, पनीर, अंडे और मक्खन प्राप्त कर सकें। वे दोपहर में शुक्रवार को ईएवी में ग्राम फिटनेस पार्किंग स्थल में एक उपज ट्रक लाते हैं। हम अपने अक्टूबर के खेत के लिए खेत में गए थे, जहां हमने मकई भूलभुलैया की थी, खेले गए गेम्स और उन गायों को पूरा करने और खिलाने के लिए मिला जो हमारे दूध को एक हाइड्राइड से आता है।
हमारा बेटा टेडी उत्साहित था! "
जब मैं पर्यटक खेल रहा हूं, तो मैं जाता हूं ... "पेपर घोस्ट स्टूडियो अगर कोई घटना चल रही है; कैंडलर पार्क में उनका छोटा स्टूडियो आराध्य है, उनकी घटनाएं हमेशा अच्छी तरह से सोचती हैं और मजेदार होती हैं और कला सस्ती है। जैसा कि जॉर्जिया ज्यादातर दिनों धूप में है, मैं अटलांटा बेल्टलाइन के नीचे चलने पर परिवार और दोस्तों को भी ले जाता हूं, इस तरह हम बाहर निकल सकते हैं, हरियाली का आनंद ले सकते हैं, पेरिस पर पेरिस में खरीदारी कर सकते हैं, अप्रेस डिम में पोर्टबेला मशरूम सैंडविच का ऑर्डर कर सकते हैं और सभी को देख सकते हैं रास्ते में भव्य murals और छोटे दरवाजे!
मैं अपना पसीना प्राप्त करता हूं ... "ईमानदारी से, नवजात शिशु के साथ काम करने से मेरी प्राथमिकता सूची में सबसे ज्यादा बात नहीं हुई है, लेकिन मैं उम्मीद कर रहा हूं कि डीकैचर में अभी भी गर्म योग में जाना शुरू हो रहा है - मैंने सुना है कि रेबेका रम्पफ एक अद्भुत है शिक्षक और मैं अपने वर्ग ASAP के लिए साइन अप करना चाहता हूं। "
मैं अपने पैसे खर्च करने में प्यार करता हूं ... "प्रत्येक तिमाही में इंडी क्राफ्ट अनुभव घटनाएं।
स्थिर और उपहारों के लिए मैं मूल भालू के पास जाता हूं, मैं इन दिनों लगभग विशेष रूप से नेवा ओपेट बैग लेता हूं (मेरे डायपर बैग को छोड़कर) और गहने के लिए, मैं ब्रायन सिम्पसन द्वारा अच्छा बनता हूं।